Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
BM48268SMCZ-SSBreadmaker
9 Recepty na džemy
Marmeláda
Šťáva z pomerančů
Strouhaná pomerančová kůra
Konzervační cukr
Voda
Pektin podle potřeby
Použijte nastavení
Poznámky
•
Před plněním ohřejte sklenice.
•
Bude-li třeba, prodlužte dobu pečení podle
tuhnutí marmelády a velikosti pomerančů.
•
Než nalijete marmeládu do sklenic, vyjměte
kleštěmi lopatku.
•
Během míchání nezvedejte víko.
•
Na marmeládu by se měly používat sevillské
pomeranče, ale ty jsou k dostání pouze v lednu.
Při použití jiných pomerančů bude nutné přidat pektin
pro zpevnění marmelády.
•
Z tohoto receptu naplníte přibližně jednu střední
(400g) sklenici.
Malinový a jablečný džem
Maliny, zmrazené, odměřené před rozmrazením
Nasekaná jablka na pečení (oloupaná a bez jader) 1 šálek
Konzervační cukr
Citrónová šťáva
Použijte nastavení
Poznámky
•
Před plněním ohřejte sklenice.
•
Než nalijete džem do připravených sklenic,
kleštěmi vyjměte lopatku.
•
Během míchání neotvírejte víko.
10 Speciality
Sladový bochník
Voda (šálek/ šálku)
Sůl (káv. lž.)
Slunečnicový olej (pol. lž.)
Černá melasa (pol. lž.)
Sladový výtažek (pol. lž.)
Obyčejná mouka (šálky)
Rychle působící droždí (káv. lž.)
Hrozinky* (šálku)
Použijte nastavení
* Až se ozve pípnutí, přidejte ovoce.
28/11/06
12:05
Page 39
11 Recepty na sendvičové chleby
Sendvičový bochník
3 střední
2
Voda (šálku)
1 šálek
Měkký margarín nebo máslo (pol. lž.) 1
1 pol. lž.
Sůl (káv. lž.)
2 káv. lž.
Odstředěné sušené mléko (pol. lž.)
9 Jam
Cukr (pol. lž.)
Silná bílá mouka na chléb (šálky)
Rychle působící droždí (káv. lž.)
Použijte nastavení
Sendvičový bochník z měkkého obilí
Voda (šálku)
Máslo (rozpuštěné) (pol. lž.)
Sůl (káv. lž.)
Odstředěné sušené mléko (pol. lž.)
Cukr (pol. lž.)
Silná bílá mouka na chléb z měkkého obilí (šálky)
2 šálky
Rychle působící droždí (káv. lž.)
1 šálek
Použijte nastavení
3 pol. lž.
9 Jam
1
lb
2 lb
1/2
1
1
1/4
1
1
2
3
1
2
1/2
1/2
2
3
3
4
1
1
1/4
1/2
3/4
10 Speciality 10 Speciality
www.morphyrichards.com
1
lb
2 lb
1/2
1
1
1/16
1/3
2
1/2
1
1/2
1
2
1/2
3
3
1/2
3
4
1
3/4
11 Sandwich
1
lb
2 lb
1/2
1
1
1/16
1/3
1
2
1/2
1
1/2
1
2
1/2
3
3
1/2
3
4
1
3/4
11 Sandwich
∂
39
Advertisement
Table of Contents
