Использование Вставных Элементов - Bosch AutoCook MUC6 Series Instruction Manual

ru Использование вставных элементов
После достижения заданной температуры
или выбранного давления пара линии
гаснут, и на дисплее отображается сле-
дующее время приготовления. Процесс
приготовления запускается автомати-
чески. Идет обратный отсчет времени
приготовления.
Преждевременное окончание
текущего этапа приготовления
Если ингредиенты на этапе приготовления
готовы раньше времени, этот этап можно
закончить также вручную.
1. Для этого нажимайте на кнопку G
в течение не менее 2 секунд.
Текущий этап приготовления будет
закончен. Затем, как обычно, перед тем,
как может быть начат следующий этап,
раздастся звуковой сигнал. На панели
управления отображаются соответству-
ющие светодиоды 1, 2, 3 или 4, и мигает
кнопка G.
2. Выполните следующий этап
приготовления.
Функция поддержания в
горячем состоянии
Некоторые программы приготовления
содержат функцию поддержания в
горячем состоянии. X «Список программ
приготовления» см. стр. 54
Если в программу приготовления
входит функция поддержания в горячем
состоянии, то эта функция автоматически
включается после приготовления
блюда и в течение максимум 10 часов
поддерживает температуру блюда на
уровне примерно 40 °C (предварительно
настроенное время поддержания в
горячем состоянии зависит от программы
приготовления). Горят индикаторы
[ готово ] и [ подогрев ]. На дисплее горит
прямоугольник (штриховые линии).
Работу функции подогрева можно
завершить кнопкой H. После этого прибор
переключается в режим выбора функций.
48
Использование вставных
элементов
Использование контейнера для
фритюра
Для приготовления мяса, рыбы, кар-
тофеля фри и проч. в горячем масле
необходимо использовать контейнер для
фритюра (в зависимости от модели).
Указание. Чтобы приготовить вкусные и
качественные блюда, мы рекомендуем
использовать рецепты, предлагаемые
в нашем сборнике рецептов.
X см. в прилагаемой книге рецептов
Пример: программа приготовления
[ фритюр ]
W Опасность ожогов!
■ Ни в коем случае не используйте
функцию давления пара для жарения
продуктов питания во фритюре. В про-
грамме приготовления [ фритюр ] она
автоматически выключена.
■ Наполните емкость маслом или
фритюрным жиром максимум до
отметки [ 1.0 I ].
■ Количество приготавливаемого
во фритюре продукта не должно
превышать 200 г в замороженном или
300 г в незамороженном состоянии.
■ В процессе приготовления внутри
прибора может скопиться очень много
пара. Открывайте крышку с осторож-
ностью. Не наклоняйтесь над крышкой
прибора.
■ Чаша и вставные элементы, если
таковые используются, могут быть
очень горячими. Обязательно исполь-
зуйте щипцы для вынимания чаши,
соответствующие ручки или кухонные
рукавицы.
■ Ни в коем случае не используйте
лопатку или ложку в горячем жире или
масле
1. Откройте крышку прибора.
2. Залейте в кастрюлю максимум 1 литр
масла. Для считывания количества
служит дополнительно мерная шкала
с внутренней стороны чаши.