Samsung MC35R8088 Series User Manual page 34

Memasak Pintar
Panduan perolakan
Perolakan
Dalam mod Perolakan, kedua-dua elemen pemanasan dan kipas dinding sisi beroperasi bersama
untuk mengedarkan haba di dalam dan ruang memasak. Gunakan mod ini untuk biskut, skon, rol
dan kek serta kek buah, choux dan souffle. Semua perkakas memasak konvensional yang boleh
digunakan dalam ketuhar, loyang dan dulang pembakar - apa sahaja yang biasa anda gunakan
dalam ketuhar perolakan tradisional - boleh digunakan.
Gelombang Mikro+Perolakan
Mod kombinasi ini menggabungkan tenaga gelombang mikro dengan udara panas,
mengakibatkan masa memasak dikurangkan dan menghasilkan permukaan makanan yang perang
dan rangup. Ketuhar menawarkan 5 mod kombinasi berbeza untuk kemudahan anda. Gunakan
ini untuk semua jenis daging dan ayam itik serta kaserol dan hidangan gratin, kek span dan kek
buah ringan, pai dan repui, sayur panggang, skon dan roti. Gunakan alat memasak tahan ketuhar
sahaja, seperti kaca, tembikar atau tembikar cina tanpa perapi logam.
Prapanas gril dengan Prapanas Pantas dan tunggu sehingga ke kitaran lengkap. Tetapkan aras
kuasa dan masa memasak seperti yang diarahkan di bawah. Gunakan sarung tangan ketuhar
semasa mengeluarkan makanan.
Makanan Saiz hidangan (g)
Piza Sejuk Beku (sedia 300-400
untuk dibakar)
Letakkan piza itu atas rak rendah. Selepas membakar, biarkan
selama 2-3 minit
Lasagna sejuk beku 400
Letakkan bekas pyrex bersaiz yang sesuai atau biarkan di dalam
bungkusan asal (pastikan ia sesuai untuk haba gelombang mikro
dan ketuhar). Letakkan lasagna sejuk beku di atas rak rendah.
Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
34 Bahasa Melayu
MC35R8088LC_SP_DE68-04601B-00_MS+ZH+EN.indb 34
Masa Memasak
Mod
(min.)
Hanya 200 °C 15-17
450 W + 200 °C 16-18
Makanan Saiz hidangan (g)
Daging lembu/kambing 1000-1200
bebiri panggang
(sederhana)
Sapukan daging lembu/kambing bebiri dengan minyak dan
rempahkan ia dengan lada, garam dan paprika. Letakkan ia di atas
rak rendah, mula-mula dengan bahagian lemak di bawah. Selepas
memasak, balut dengan kerajang aluminium dan biarkan selama
10-15 minit.
Rol roti sejuk beku 350 (6 kpg.)
Letakkan rol roti dalam bulatan di atas rak rendah. Biarkan selama
2-3 minit.
Kek marmar 700
Letakkan doh segar di dalam bekas pembakar logam hitam segi
empat kecil (panjang 25 cm). Letakkan pinggan di atas rak rendah.
Selepas membakar biarkan selama 5-10 minit.
Kek Kecil setiap 30
Letakkan sehingga 12-15 kek kecil / mufin dalam cawan kertas di
atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak rendah. Selepas
membakar, biarkan selama 5 minit.
Kroisan/rol roti 200-250
(doh segar)
Letakkan croissant dingin atau rol roti di atas kertas pembakar di
atas rak rendah.
Kek sejuk beku 1000
Letakkan kek sejuk beku terus di atas rak rendah. Selepas mencair
beku dan menghangatkan, biarkan selama 15-20 minit.
Masa Memasak
Mod
(min.)
450 W + 160 °C 18-20 (sisi pertama)
15-17 (sisi kedua)
100 W + 160 °C 6-8
Hanya 180 °C 70-80
Hanya 165 °C 25-35
Hanya 200 °C 13-18
180 W + 160 °C 16-18
2020-02-18 4:00:26