Samsung MC35R8088 Series User Manual page 24

Memasak Pintar
Makanan Saiz
hidangan (g)
H7 Kepingan 500-600
Ayam 900-1000
Panggang
H8 Ayam 1200-1300
Panggang
500-600
H9 Pai Stik
Daging
Lembu
24 Bahasa Melayu
MC35R8088LC_SP_DE68-04601B-00_MS+ZH+EN.indb 24
Arahan
Timbang berat kepingan ayam dan sapukan minyak
dan rempah. Susun sama rata di atas rak tinggi.
Apabila berbunyi bip, terbalikkan ayam dan tekan mula
untuk meneruskan. Selepas memasak, biarkan selama
2-3 minit.
Sapukan ayam dengan minyak dan rempah sepenuhnya.
Letakkan bahagian dada di bawah terlebih dahulu,
di tengah-tengah rak rendah. Apabila berbunyi bip,
terbalikkan ayam menggunakan penyepit dan tekan
mula untuk meneruskan. Selepas memasak, biarkan
selama 2-3 minit.
Bahan-bahan
200 g daging lembu, dipotong dadu, 1 sudu besar
minyak zaitun, 1/2 bawang besar (dicencang), 80 g
cendawan (dicencang), 1 sudu besar setiap pasli dan
taim, dicencang, 1 sudu besar sos Worcestershire, garam
dan lada, 2 sudu besar tepung, 100 ml stok daging
lembu pedas,120 g doh pastri segera, 1 kuning telur
(dipukul)
Kaedah
Taburkan tepung, garam dan lada ke atas daging lembu.
Goreng ia dalam kuali leper dengan minyak, kacau
secara kerap sehingga keperangan. Tambah bawang
besar, cendawan, pasli, taim, sos Worcestershire dan
stok daging lembu dan panggang. Selepas memanggang,
kurangkan kepada mereneh selama sejam.
Tuangkan campuran isian pada pinggan ketuhar dan
tutup dengan kepingan pastri pai dan tekan bahagian
tepi bersama untuk mengedap. Hiaskan dengan perapian
pastri menggunakan pisau dan garpu. Potong melintang
di bahagian atas dan sapukan dengan telur kuning yang
telah dipukul. Letakkannya di atas rak rendah. Selepas
memasak, biarkan selama 2-3 minit.
Makanan Saiz
hidangan (g)
H10 Quiche Mini 400-500 Bahan-bahan
Buatan • Pastri
Sendiri 200 g tepung gandum, 80 g mentega, 1 telur
Adunan
•
30 g dendeng babi, dipotong dadu, 60 g Krim, 60 g
fraiche Krim, 2 telur, 40 g keju parut, garam dan
lada
Kaedah
Untuk membuat pastri, masukkan tepung, mentega dan
telur ke dalam mangkuk dan campurkan hingga menjadi
pastri yang lembut dan kemudian biarkan ia dalam peti
sejuk selama 30 minit. Canai pastri dan letakkan dalam
tin logam yang telah disapu mentega (seperti acuan
mufin untuk 6 quiche mini). Campurkan krim, dendeng
babi yang dipotong dadu, fraiche krim, telur, keju,
garam, lada dan tuangkan campuran ke dalam acuan.
Letakkannya di atas rak rendah. Selepas memasak,
biarkan selama 5 minit.
Arahan
2020-02-18 4:00:25