Samsung MC35J8088 Series User Manual page 32

Memasak Pintar
Panduan perolakan
Perolakan
Dalam mod Perolakan, kedua-dua elemen pemanasan dan kipas dinding sisi beroperasi
bersama untuk mengedarkan haba di dalam dan ruang memasak. Gunakan mod ini untuk
biskut, skon, rol dan kek serta kek buah, choux dan souffle. Semua perkakas kalis ketuhar
konvensional, tin membakar dan helaian membakar – apa sahaja yang biasanya anda
gunakan di dalam ketuhar perolakan tradisional – boleh digunakan.
Gelombang Mikro+Perolakan
Mod kombinasi ini menggabungkan tenaga gelombang mikro dengan udara panas,
mengakibatkan masa memasak dikurangkan dan menghasilkan permukaan makanan yang
perang dan rangup. Ketuhar menawarkan 5 mod kombinasi berbeza untuk kemudahan anda.
Gunakan ini untuk semua jenis daging dan ayam itik serta kaserol dan hidangan gratin,
kek span dan kek buah ringan, pai dan repui, sayur panggang, skon dan roti. Gunakan alat
memasak tahan ketuhar sahaja, seperti kaca, tembikar atau tembikar china tanpa perapi
logam.
Prapanas gril dengan Prapanas Pantas dan tunggu sehingga ke kitaran lengkap. Tetapkan
aras kuasa dan masa memasak seperti yang diarahkan di bawah. Gunakan sarung tangan
ketuhar semasa mengeluarkan makanan.
Makanan Saiz hidangan (g)
Piza Sejuk Beku (sedia 300-400
untuk dibakar)
Letakkan piza di atas rak rendah. Selepas membakar, biarkan
selama 2-3 minit
Lasagna sejuk beku 400
Letakkan di dalam bekas pyrex kaca bersaiz sesuai atau
biarkan dalam bungkusan asalnya (pastikan ini sesuai untuk
gelombang mikro dan haba ketuhar). Letakkan lasagna sejuk
beku di atas rak rendah. Selepas memasak, biarkan selama
2-3 minit.
32 Bahasa Melayu
MC35J8088LT_SP_DE68-04321J-02_MS.indd 32
Mod Masa Memasak (min.)
Hanya 200 °C 15-17
450 W + 200 °C 16-18
Makanan Saiz hidangan (g)
Daging lembu/kambing 1000-1200
bebiri panggang
(sederhana)
Sapukan daging lembu/kambing bebiri dengan minyak dan
rempahkan ia dengan lada, garam dan paprika. Letakkan ia di
atas rak rendah, mula-mula dengan bahagian lemak di bawah.
Selepas memasak, balut dengan kerajang aluminium dan
biarkan selama 10-15 minit.
Rol roti sejuk beku 350 (6 kpg.)
Letakkan rol roti dalam satu bulatan di atas rak rendah. Biarkan
selama 2-3 minit.
Kek marmar 700
Letakkan doh segar di dalam bekas membakar logam hitam
segi empat tepat kecil (panjangnya 25 sm). Letakkan pinggan
di atas rak rendah. Selepas membakar biarkan selama
5-10 minit.
Kek Kecil setiap 30
Letakkan sehingga 12-15 kek kecil / mufin dalam cawan kertas
di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak rendah.
Selepas membakar, biarkan selama 5 minit.
Kroisan/rol roti 200-250
(doh segar)
Letakkan kroisan dingin atau rol roti di atas kertas membakar
di atas rak rendah.
Kek sejuk beku 1000
Letakkan kek sejuk beku terus di atas rak rendah. Selepas
mencair beku dan menghangatkan, terus berdiri selama 15-
20 minit.
Mod Masa Memasak (min.)
450 W + 160 °C 18-20 (sisi pertama)
15-17 (sisi kedua)
100 W + 160 °C 6-8
Hanya 180 °C 70-80
Hanya 165 °C 25-35
Hanya 200 °C 13-18
180 W + 160 °C 16-18
10/18/2016 4:34:43 PM