Samsung MC35J8088 Series User Manual page 22

Memasak Pintar
Saiz
Makanan
hidangan (g)
H4 Gratin 600-650
Buatan 1200-1250
Sendiri
H5 Kentang 300-350
Goreng 400-450
Sejuk Beku
H6 (Buffalo 400-450
Wings) 500-550
Kepak Ayam
Sejuk Beku
H7 Kepingan 500-600
Ayam 900-1000
Panggang
22 Bahasa Melayu
MC35J8088LT_SP_DE68-04321J-02_MS.indd 22
Arahan
Bahan-bahan (1200-1250 g)
800 g kentang, 100 ml susu, 100 ml krim, 50 g seluruh
telur yang telah dipukul, 1 sudu teh setiap garam, lada,
buah pala, 150 g keju mozzarella parut, mentega, taim
* Sekiranya 600-650 g, Gunakan separuh kuantiti.
Kaedah
Kupas kentang dan hiriskannya dengan ketebalan 3
mm. Sapukan mentega di seluruh permukaan pinggan
gratin, kira-kira 18 x 28 sm. Selerakkan hirisan di
atas tuala bersih dan biarkan ia ditutup dengan tuala
sementara anda menyediakan bahan-bahan lain.
Campurkan bahan-bahan lain kecuali keju parut ke
dalam mangkuk besar dan kacau rata.
Lapiskan hirisan kentang di dalam pinggan bertindih
sedikit dan tuangkan campuran ke atas kentang.
Selerakkan keju parut di atasnya dan bakar. Letakkan
ia di atas rak rendah. Selepas memasak, hidangkan
dengan menabur beberapa daun taim yang segar.
Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
Taburkan kentang goreng ketuhar sejuk beku sama rata
di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak
rendah. Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
Letakkan (Buffalo Wings) Kepak Ayam Sejuk Beku
(dipramasak dan berempah) di atas pinggan kerak.
Letakkan pinggan kerak di atas rak tinggi. Letakkan ia
di dalam ketuhar. Selepas memasak, biarkan selama
2-3 minit.
Timbang berat kepingan ayam dan sapukan minyak
dan rempah. Letakkan ia sama rata di atas rak tinggi.
Apabila berbunyi bip, terbalikkan ayam dan tekan mula
untuk meneruskan. Selepas memasak, biarkan selama
2-3 minit.
Saiz
Makanan
hidangan (g)
H8 Ayam 1200-1300 Sapukan ayam dengan minyak dan rempah
Panggang sepenuhnya. Letakkan bahagian dada di bawah terlebih
dahulu, di tengah-tengah rak rendah. Apabila berbunyi
bip, terbalikkan ayam menggunakan penyepit dan
tekan mula untuk meneruskan. Selepas memasak,
biarkan selama 2-3 minit.
H9 Pai Stik 500-600 Bahan-bahan
200 g daging lembu, dipotong dadu, 1 sudu besar
Lembu
minyak zaitun, 1/2 bawang besar (dicencang), 80 g
cendawan (dicencang), 1 sudu besar setiap pasli dan
taim, dicencang, 1 sudu besar sos Worcestershire,
garam dan lada, 2 sudu besar tepung, 100 ml stok
daging lembu pedas,120 g doh pastri segera, 1 kuning
telur (dipukul)
Kaedah
Taburkan tepung, garam dan lada ke atas daging lembu.
Goreng ia dalam kuali leper dengan minyak, kacau
secara kerap sehingga keperangan. Tambah bawang
besar, cendawan, pasli, taim, sos Worcestershire
dan stok daging lembu dan panggang. Selepas
memanggang, kurangkan kepada mereneh selama
sejam.
Tuangkan campuran isian pada pinggan ketuhar dan
tutup dengan kepingan pastri pai dan tekan bahagian
tepi bersama untuk mengedap. Hiaskan dengan
perapian pastri menggunakan pisau dan garpu. Potong
melintang di bahagian atas dan sapukan dengan telur
kuning yang telah dipukul. Letakkan ia di atas rak
rendah. Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
Arahan
10/18/2016 4:34:42 PM