Vox BM-1329 Instruction Manual page 34

NAKON INICIJALNOG NAPAJANJA
Čim se poveže napajanje, uređaj će ispustiti zvučni signal i upaliće se ekran na kojem će pisati "1 3:00".
Ali dvije tačke između "3" i "00" ne trepću stalno. "1" označava standardni program. "2.0LB" i "Medi-
um" su dva standardna podešavanja.
FUNKCIJA START/STOP
Start i stop dugme služe da započnete ili zaustavite određeni program pečenja.
Da započnete neki program, pritisnite jednom dugme "START/STOP". Čućete kratak zvučni signal, dve
tačke počinju da trepću i program počinje sa radom. Nakon što je program započeo svi prekidači osim
"START/STOP" prekidača postaće neaktivni.
Da zaustavite neki program, pritisnite dugme "START/STOP" i držite ga 2 sekunde dok ne čujete duga-
čak zvučni signal koji označava da je program zaustavljen.
FUNKCIJA PAUSE
Nakon pokretanja bilo kog programa, možete pritisnuti START/STOP da pauzirate program na par
sekundi. Program će biti pauziran, ali će podešavanje ostati memorisano. Preostalo vreme do kraja pro-
grama će biti prikazano na LCD ekranu. Pritisnite START/STOP ponovo i program će nastaviti sa radom.
FUNKCIJA MENU
Koristi se za odabir različitih programa. Svaki pritisak na ovaj prekidač (koji prati kratak zvučni signal)
označava promenu programa. Ako pritisnete dugme sa prekidima meni će proći ceo ciklus od 12
programa što će biti propraćeno pozadinskim LED indikatorom. Izaberite vaš željeni program. Funkcije
svih 12 menija će biti objašnjene u daljem tekstu.
Program 1: BASIC
Za bijele hljebove i hljebove sa mješanim brašnom, uglavnom pšeničnim i ražanim. Hljeb ima kompakt-
nu strukturu. Možete podesiti da hljeb dobije braon boju podešavanjem regulatora za temperaturu.
Program 2: FRENCH
Za lake hljebove od rastresitog brašna. Francuski hljeb zahteva tačno vrijeme pripreme i temperaturu
da dobije onu sjajnu hrskavu, smeđu koru. Ovaj program nije pogodan za recepte koji zahtevaju kori-
šćenje putera, margarina ili mlijeka.
Program 3: WHOLEWHEAT
Hleb od integralnog brašna je kvasni hleb koji sadrži značajnu količinu integralnog brašna (50% ili više).
Hljebovi napravljeni od integralnog brašna su hranljiviji jer se ova vrsta brašna pravi mljevenjem celog
zrna pšenice (uključujući i omot i klicu). Korišćenjem integralnog brašna dobićete hljeb tamno smeđe
boje (kad koristite samo integralno brašno), koji ima puniji ukus i zdraviji je od hljebova koji se prave od
prosejanog belog brašna (iako se "izgubljene" hranljive materije vraćaju nazad i u bijelo brašno).
Program 4: QUICK
Gnječenje, podizanje i pečenje hljeba sa bržim režimom rada od programa BASIC. Hljeb ispečen u ovom
režimu rada je uglavnom manje veličine i gušće teksture.
Program 5: SWEET
Program za slatke hljebove služi za pravljenje hljebova sa visokom količinom šećera, masti i protei-
na, koji u normalnom režimu pečenja dovode do zagorevanja. Uslijed duže faze podizanja tjesta, hljeb
napravljen u ovom režimu će biti lakši i prozračniji.
Program 6: ULTRA FAST- I (veličina hljeba se ne može podesiti, dobija se vekna standardne veličine i
ne može se koristiti funkcija pauze)
Režim Ultra fast - I daje mogućnost pripreme bijelog hljeba za kraći vremenski period. Dobija se vekna
standardne veličine (2.0lb/900g). Ovaj program proizvodi hljeb podjednako dobrog kvaliteta kao i stan-
dardni program, s tim što standardni program traje tri sata, a u ovom režimu možete ispeći hljeb za sat
34