Vox BM-1329 Instruction Manual page 14

FUNKCIJA START/STOP
Start i stop dugme služe da započnete ili zaustavite određeni program pečenja.
Da započnete neki program, pritisnite jednom dugme "START/STOP". Čućete kratak zvučni signal, dve
tačke počinju da trepću i program počinje sa radom. Nakon što je program započeo svi prekidači osim
"START/STOP" prekidača postaće neaktivni.
Da zaustavite neki program, pritisnite dugme "START/STOP" i držite ga 2 sekunde dok ne čujete duga-
čak zvučni signal koji označava da je program zaustavljen.
FUNKCIJA PAUSE
Nakon pokretanja bilo kog programa, možete pritisnuti START/STOP da pauzirate program na par
sekundi. Program će biti pauziran, ali će podešavanje ostati memorisano. Preostalo vreme do kraja pro-
grama će biti prikazano na LCD ekranu. Pritisnite START/STOP ponovo i program će nastaviti sa radom.
FUNKCIJA MENU
Koristi se za odabir različitih programa. Svaki pritisak na ovaj prekidač (koji prati kratak zvučni signal)
označava promenu programa. Ako pritisnete dugme sa prekidima meni će proći ceo ciklus od 12
programa što će biti propraćeno pozadinskim LED indikatorom. Izaberite vaš željeni program. Funkcije
svih 12 menija će biti objašnjene u daljem tekstu.
Program 1: BASIC
Za bele hlebove i hlebove sa mešanim brašnom, uglavnom pšeničnim i ražanim. Hleb ima kompaktnu
strukturu. Možete podesiti da hleb dobije braon boju podešavanjem regulatora za temperaturu.
Program 2: FRENCH
Za lake hlebove od rastresitog brašna. Francuski hleb zahteva tačno vreme pripreme i temperaturu da
dobije onu sjajnu hrskavu, smeđu koru. Ovaj program nije pogodan za recepte koji zahtevaju korišćenje
putera, margarina ili mleka.
Program 3: WHOLEWHEAT
Hleb od integralnog brašna je kvasni hleb koji sadrži značajnu količinu integralnog brašna (50% ili više).
Hlebovi napravljeni od integralnog brašna su hranljiviji jer se ova vrsta brašna pravi mlevenjem celog
zrna pšenice (uključujući i omot i klicu). Korišćenjem integralnog brašna dobićete hleb tamno smeđe
boje (kad koristite samo integralno brašno), koji ima puniji ukus i zdraviji je od hlebova koji se prave od
prosejanog belog brašna (iako se "izgubljene" hranljive materije vraćaju nazad i u belo brašno).
Program 4: QUICK
Gnječenje, podizanje i pečenje hleba sa bržim režimom rada od programa BASIC. Hleb ispečen u ovom
režimu rada je uglavnom manje veličine i gušće teksture.
Program 5: SWEET
Program za slatke hlebove služi za pravljenje hlebova sa visokom količinom šećera, masti i proteina,
koji u normalnom režimu pečenja dovode do zagorevanja. Usled duže faze podizanja testa, hleb napra-
vljen u ovom režimu će biti lakši i prozračniji.
Program 6: ULTRA FAST- I (veličina hleba se ne može podesiti, dobija se vekna standardne veličine i ne
može se koristiti funkcija pauze)
Režim Ultra fast - I daje mogućnost pripreme belog hleba za kraći vremenski period. Dobija se vekna
standardne veličine (2.0lb/900g). Ovaj program proizvodi hleb podjednako dobrog kvaliteta kao i stan-
dardni program, s tim što standardni program traje tri sata, a u ovom režimu možete ispeći hleb za sat
i tridesetosam minuta.
Program 7: ULTRA FAST- II (veličina hleba se ne može podesiti, dobija se vekna standardne veličine i
ne može se koristiti funkcija pauze)
Isto kao i prethodni režim, samo za manje vekne (1.5lb/600g). Program takođe traje sat vremena i tridese-
tosam minuta.
Program 8: DOUGH (ne mogu se podešavati temperatura i veličina vekne)
Gnječenje i podizanje testa, ali bez pečenja. Nakon završetka operacije, izvadite testo i koristite ga za
14