FoodSaver V3840 Reference Manual page 40

Comment faire un Sac à partir d'un Rouleau Sous Vide
Thermosoudable FoodSaver
1. Ouvrir la porte de l'appareil et placer le rouleau dans le
Compartiment de Rangement du Rouleau (K). Pour de
meilleurs résultats, insérer le rouleau avec le rabat du
matériel vers le bas. Remarque: les sacs peuvent être
soudés avec la porte fermée ou ouverte.
2. Lever la Barre du Coupoir du Rouleau (H) et placer le
plastique pour sachet sous le Coupoir (Voir schéma
no.1)
3. Tirer suffisamment de plastique pour contenir
l'aliment qui va être emballé sous vide plus 4 pouces.
Baisser la Barre du Coupoir (H) et faire glisser le
Coupoir à travers la Barre (Voir schéma no.2).
Comment Emballer sous Vide avec les Sacs Sous Vide
Thermosoudables de FoodSaver
1. Commencer avec un Sac Sous Vide Thermosoudable
de FoodSaver (ou créer un sac en suivant les
®
instructions du paragraphe ci-dessus intitulé
"Comment faire un Sac à partir d'un Rouleau").
2. Mettre l'aliment ou les aliments dans le sac, en
laissant au moins 8 cm (3 pouces) d'espace entre le
contenu et l'ouverture du sac.
3. En utilisant les deux mains, insérer l'ouverture du
sachet courbé vers le bas à l'intérieur du Canal de
Mise sous Vide (E) jusqu'à ce que le moteur de ser-
rage se mette en marche (Voir Schéma no.3). Le voy-
ant de suivi de Mise sous Vide s'allumera.
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Lever le Coupoir
Schéma no.1
Insérer le Sac
Schéma no.3
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®
Faire glisser le Coupoir
Schéma no.2
4. Appuyer sur la touche Soudage (C). Le voyant rouge
de Soudage s'allumera.
5. En utilisant les deux mains, insérer l'ouverture du sac
dans le Canal de Mise sous Vide (E) jusqu'à ce que le
moteur de serrage se mette en marche. Le sachet doit
être centré entre les flèches.
6. Lorsque le voyant rouge de soudage
soudage est terminé. Vous pouvez alors retirer le sac
du Canal de Mise sous Vide (E).
7. Le fond du sac est maintenant soudé.
8. Maintenant vous êtes prêt à mettre sous vide et à
souder avec votre nouveau sac (Voir ci-dessous).
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4. Continuer à tenir le sac jusqu'à ce que la pompe
de mise sous vide se mette en marche. Vous pou-
vez maintenant relâcher le sac. Remarque: Pour
éviter d'écraser des aliments délicats, vous pouvez
appuyer sur la touche Soudage (C) à n'importe quel
moment pour commencer la mise sous vide automa-
tique.
5. Une fois le voyant rouge de Soudage
retirer le sac. Réfrigérer ou congeler si nécessaire.
(Vous reporter au paragraphe sur les conseils de
sécurité) Remarque: Attendre au moins 20 secondes
entre chaque soudage pour permettre à l'appareil de
refroidir correctement.
s'éteint, le
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éteint,
10