Tiger JAX-T10U Operating Instructions Manual page 194

Electric rice cooker
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„ 蒸す時間の目安表
材料
1 枚
鶏肉
(1/2~3/4lbs [200~300g] )
切り身 2~3 切
白身魚
(5.0~7.0oz [150~200g] )
6~10 尾
えび
(1/4~1/2lbs [100~200g] )
1~2 本
にんじん
(7.0~11.0oz [200~300g] )
中 2~3 個
じゃがいも
(9.0~11.0oz [250~300g] )
中 1 本
さつまいも
(7.0~11.0oz [200~300g] )
しゅうまい (温め)
8~15 個
• 1.0L (5.5 カップ) タイプでは高さ 1 1/3 インチ (3.4cm) 以上、1.8L (10 カップ) タイプでは高さ 1 1/2 イ
ンチ (3.7cm) 以上の材料を蒸さないでください。ふたの内側に当たり、 調理物がぬれて水っぽくなります。
• 上記の蒸し時間は目安です。材料の温度・質・量によって変わります。
• 蒸し足りない場合は、調理物の様子を見ながら追加で蒸してください。
• 追加で蒸す場合は、蒸し水が少なくなっています。水をたして空だきにならないように注意してください。
• 肉、魚などは蒸しすぎるとかたくなります。短い時間で蒸すことができない場合は、薄く切って蒸してく
ださい。
• 魚などを蒸す場合は、必ずアルミホイルに包んでください。吹きこぼれる場合があります。
194
蒸し時間の目安
20~30 分
20~25 分
15~20 分
30~40 分
30~40 分
30~40 分
20~25 分
蒸しかたのポイント
切れ目を数カ所に入れる。
厚さ 3/4 インチ (2cm) 以下に切る。
必ずアルミホイルで包んで蒸す。
殻を付けたまま蒸す。
一口大に切り分ける。
一口大に切り分ける。
一口大に切り分ける。
均等に並べる。

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