Download
Share
Print this page
KitchenAid KSC700 Instructions And Recipes Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. KitchenAid Manuals
  4. Slow Cooker
  5. KSC700
  6. Instructions and recipes manual

KitchenAid KSC700 Instructions And Recipes Manual

400 watt, 7 qt, 6.6l
Hide thumbs Also See for KSC700:

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

SLOW COOKER
INSTRUCTIONS AND RECIPES
COCOTTE MIJOTEUSE
INSTRUCTIONS ET RECETTES
OLLA LENTA
INSTRUCCIONES Y RECETAS
KSC700
USA: 1-800-541-6390
Canada: 1-800-807-6777
FOR THE WAY IT'S MADE.
400
WATT
VATIO
KitchenAid.com
KitchenAid.ca
™
™
7
QT
6.6
L

Advertisement

loading

Related Manuals for KitchenAid KSC700

Summary of Contents for KitchenAid KSC700

  • Page 1 SLOW COOKER INSTRUCTIONS AND RECIPES COCOTTE MIJOTEUSE INSTRUCTIONS ET RECETTES OLLA LENTA INSTRUCCIONES Y RECETAS KSC700 USA: 1-800-541-6390 Canada: 1-800-807-6777 ™ FOR THE WAY IT’S MADE. WATT VATIO KitchenAid.com KitchenAid.ca ™...

  • Page 2: Proof Of Purchase & Product Registration

    Proof of Purchase & Product Registration Always keep a copy of the sales receipt showing the date of purchase of your Slow Cooker. Proof of purchase will assure you of in-warranty service. Before you use your Slow Cooker, please fill out and mail your product registration card packed with the unit.

  • Page 3: Table Of Contents

    Celebration Stuffing ...24 Middle East Lentil and Vegetable Soup ...25 WARRANTY AND SERVICE INFORMATION KitchenAid™ Slow Cooker Warranty ...26 Hassle-Free Replacement Warranty – 50 United States and District of Columbia ...27 Hassle-Free Replacement Warranty – Canada ...27 How to Arrange for Warranty Service in Puerto Rico ...27 How to Arrange for Service after the Warranty Expires –...

  • Page 4: Slow Cooker Safety

    Volts: 120 V.A.C. Hertz: 60 Hz NOTE: This Slow Cooker has a 3-prong grounded plug. To reduce the risk of electrical shock, this plug will fit in an outlet only one way. If the plug does not fit in the outlet, contact a qualified electrician.

  • Page 5: Important Safeguards

    Return appliance to the nearest Authorized Service Facility for examination, repair or adjustment. 7. The use of accessory attachments not recommended by KitchenAid may cause injuries. 8. Do not use outdoors. 9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

  • Page 6: Slow Cooker Features

    Soft Seal 10-Hour Cooking Time Display This Slow Cooker was built and tested to KitchenAid quality standards for optimum performance and a long life. Electronic Temperature Management System This system ensures consistent cooking temperatures to help food stay moist and prevent overcooking.
  • Page 7 Large rubber feet provide a stable base during cooking and help prevent marring and scratching – this is particularly helpful when the Slow Cooker is used as a server while set on the “Buffet” setting. Large Housing Handles The exterior housing handles are large, so the 7-quart Slow Cooker can be lifted easily, even with oven mitts.

  • Page 8: Preparing The Slow Cooker For Use

    Operating the Slow Cooker and Programmable Timer The KitchenAid™ Slow Cooker provides an unparalleled level of versatility and control through its programmable control panel, which consists of a: 1. Programmable, 5-Setting Cook And Serve Control, 2.

  • Page 9: Operating Slow Cooker And Programmable Timer

    High Auto Programmable, 5-Setting Cook and Serve Control The dial turns the Slow Cooker on, and allows the selection of one of four cook settings (“Simmer,” “Low,” “High,” and the stepped-temperature setting “Auto”) plus one serve setting (“Buffet”). When the...

  • Page 10: Slow Cooker Setting Guidelines

    In general, use lower settings for longer cook times. Try a higher setting when you start food preparation later in the day and want to serve the food that same evening. See KitchenAid™ Slow Cooker recipes for examples. hot beverages...

  • Page 11: Tips For Better Slow Cooking

    This KitchenAid™ Slow Cooker offers refinements in control and power-controls that help the cooker be a more useful tool, and power to add responsiveness and peace of mind.

  • Page 12: Care Of Ceramic Pot & Cooker

    Here are a few simple tips to assure your slow cooker gives you years of service. • This is a large-capacity Slow Cooker and it is recommended that you cook with at least one quart of food in the ceramic pot.

  • Page 13: Care And Cleaning

    Care and Cleaning 1. Check that the Slow Cooker is switched off and unplugged before cleaning. 2. Allow the Slow Cooker to cool completely before cleaning. NOTE: Do not immerse the metal housing in water. NOTE: Do not use abrasive cleaners or scouring pads.

  • Page 14: Troubleshooting

    If the problem cannot be corrected: – Or if the error codes have rendered the Slow Cooker permanently inoperable, see the KitchenAid Warranty and Service sections on pages 26-27. Do not return the Slow Cooker to the retailer; they do not provide service.
  • Page 15 • All Error Codes: Dispose of food; it might not be thoroughly cooked. • If lights on the display are flashing: microprocessor failure (unit is rendered permanently inoperable, contact KitchenAid). Dispose of food; it might not be thoroughly cooked. Error Codes Display will alternate between “Err”...

  • Page 16: Ancho Chile-Rubbed Baby Back Riblets

    3 to 5 minutes per side, or until browned but not blackened. Cut into individual rib pieces. Place ribs, garlic, and onion in Slow Cooker ceramic pot. In small bowl, blend all sauce ingredients. Pour evenly over ribs; stir to coat. Cover and cook at AUTO 3 ⁄...

  • Page 17: Chocolate Chunk Bread Pudding

    Gently shake slow cooker ceramic pot to determine if center jiggles or is firm. Place pork in Slow Cooker ceramic pot. In small bowl, combine curry powder, brown sugar, thyme, cumin, salt, and red pepper. Stir in garlic and oil until well blended.

  • Page 18: Garlic Smashed Potatoes

    2 cinnamon sticks, broken into 1-inch (2.5 cm) pieces Combine potatoes, broth, butter, salt, pepper, and garlic in Slow Cooker ceramic pot; mix well. Cover and cook at AUTO 3 ⁄ to 4 ⁄ hours, or until potatoes are very soft.

  • Page 19: Orange-Glazed Cornish Hens

    Cover with foil to keep warm. Discard orange slices. In small saucepan, combine flour and water. Mix in juices from the Slow Cooker. Bring to a boil over medium-high heat, stirring occasionally. Cook 1 minute. Serve with hens and vegetables.

  • Page 20: White Chili

    (50 ml) fresh lime juice White Chili Combine beans and 6 cups (1.4 L) water in Slow Cooker liner. Cover and soak overnight. Drain and rinse beans. Return beans to Slow Cooker ceramic pot. Add all remaining ingredients except corn and lime juice.

  • Page 21: Sunday Pot Roast Dinner

    ⁄ cup (125 ml) consommé, mustard, and vinegar. Pour over mixture in Slow Cooker. Cover and cook at LOW 8 to 10 hours, or until roast and vegetables are tender. Remove roast to cutting board. With slotted spoon, remove vegetables to serving bowl. Cover both to keep warm.

  • Page 22: Pulled Bbq Pork Sandwiches

    (1 ml) hot pepper sauce 20 hard or kaiser rolls Place onion in Slow Cooker ceramic pot. In small bowl, combine barbecue seasoning, chile powder, and red pepper. Remove any netting from roast(s). Rub meat evenly with seasoning mixture; place on top of onion in Slow Cooker.

  • Page 23: Sausage And Egg Sourdough Strata

    (1 ml) ground red pepper Layer half of bread, sausage, Cheddar cheese, Swiss cheese, onions, and red bell pepper in Slow Cooker ceramic pot sprayed with no-stick cooking spray. Top evenly with spinach. Repeat layers with remaining half of bread, sausage, Cheddar cheese, Swiss cheese, onions, and red bell pepper.

  • Page 24: Classic Beef Bourguignonne

    (185 ml) wine; mix well to coat. Refrigerate at least 8 hours or overnight. Place beef mixture in Slow Cooker ceramic pot. In medium skillet over medium heat, cook bacon until browned. Add bacon and drippings to Slow Cooker. Add remaining ⁄...

  • Page 25: Italian Meat Roll (Braciola)

    2 tablespoons (30 ml) oil. Add beef roll; cook 5 to 7 minutes, or until browned, turning occasionally. Place medium onion in Slow Cooker ceramic pot sprayed with no-stick cooking spray. Add beef roll and any remaining juices from pan. Top with bell pepper and tomatoes.

  • Page 26: Celebration Stuffing

    Bake at 300°F (150°C) for 1 to 1 or until dried, stirring occasionally. Cool completely. Place bread cubes in Slow Cooker ceramic pot sprayed with no-stick cooking spray. In medium skillet over medium-high heat, melt 2 tablespoons (30 ml) butter.

  • Page 27: Middle East Lentil And Vegetable Soup

    (50 ml) fresh lemon juice Combine all ingredients except cilantro and lemon juice in Slow Cooker ceramic pot. Cover and cook at SIMMER 8 to 10 hours. Stir in cilantro and lemon juice. Remove bay leaves before serving. Yield: 24 (1 cup (250 ml)) servings.

  • Page 28: Kitchenaid Slow Cooker Warranty

    IF THIS PRODUCT FAILS TO WORK AS WARRANTED, CUSTOMER’S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY SHALL BE REPAIR OR REPLACEMENT ACCORDING TO THE TERMS OF THIS LIMITED WARRANTY. KITCHENAID AND KITCHENAID CANADA DO NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state or province to province.

  • Page 29: Hassle-Free Replacement Warranty - 50 United States And District Of Columbia

    50 United States and District of Columbia We’re so confident the quality of our products meets the exacting standards of KitchenAid that, if your Slow Cooker should fail within the first year of ownership, KitchenAid will arrange to deliver an identical or comparable...

  • Page 30: How To Arrange For Service After The Warranty Expires - All Locations

    Or contact an Authorized Service Center near you. How to Arrange for Service Outside these Locations Consult your local KitchenAid dealer or the store where you purchased the Slow Cooker for information on how to obtain service. How to Order Accessories...
  • Page 31 Farce de célébration ...54 Soupe aux légumes et lentilles du Moyen-Orient ...55 INFORMATION SUR LA GARANTIE ET LE SERVICE Garantie du cocotte mijoteuse KitchenAid™ ...56 Garantie de satisfaction totale et de remplacement - 50 États des États-Unis, district fédéral de Columbia ...57 Garantie de satisfaction totale et de remplacement –...

  • Page 32: Sécurité De Cocotte Mijoteuse

    Sécurité de cocotte mijoteuse Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.

  • Page 33: Consignes De Sécurité Importantes

    Retourner l’appareil au centre de service autorisé le plus proche pour qu’il soit vérifié, réparé ou ajusté. 7. L’utilisation de tout accessoire non recommandé par KitchenAid peut provoquer des blessures. 8. Ne pas l’utiliser à l’extérieur.

  • Page 34: Caractéristiques De Cocotte Mijoteuse

    10 heures Cette cocote mijoteuse a été fabriquée et testée selon les normes de qualité de KitchenAid pour une performance optimale et une longue durée de vie utile. Système de gestion de température électronique Ce système assure des températures de cuisson constantes pour aider à...
  • Page 35 Caractéristiques de cocotte mijoteuse Contrôle « Cuisinez et servez » programmable à 5 réglages Programmez jusqu’à 10 heures (9:59) de temps de cuisson réglable à « Simmer » (Mijoter), « Low » (basse), « High » (élevée) et « Auto ». L’utilisateur peut éteindre la cocotte mijoteuse en tout temps.

  • Page 36: Préparation De La Cocotte Mijoteuse À Son Utilisation

    Caractéristiques de cocotte mijoteuse Butoir amortisseur du mur Le butoir amortisseur à l’arrière de la cocotte mijoteuse aide à empêcher de placer le boîtier de métal directement contre un mur, gardant l’espace entourant l’appareil plus frais. Préparation de la cocotte mijoteuse à...

  • Page 37: Mode D'emploi De La Cocotte Mijoteuse Et Minuterie Programmable

    Mode d’emploi de la cocotte mijoteuse et minuterie programmable La cocotte mijoteuse KitchenAid™ fournit un niveau incomparable de polyvalence et de contrôle par son panneau de contrôles programmables qui comprennent : 1. Contrôle « Cuisinez et servez » programmable à 5 réglages, 2.
  • Page 38 Mode d’emploi de la cocotte mijoteuse et minuterie programmable PROGRAMMER LA RÉGLAGE TEMPÉRATURE Buffet 74 °C (165 °F) Simmer (mijoter) 85 °C (185 °F) 74 °C (165 °F) Low (basse) 95 °C (203 °F) 74 °C (165 °F) High (élevée) 100 °C (212 °F) 74 °C (165 °F) Auto...
  • Page 39 Mode d’emploi de la cocotte mijoteuse et minuterie programmable 2. La cocotte mijoteuse fonctionne au réglage « Buffet » jusqu’à six heures. 3. Après six heures, l’affichage s’éteint et l’appareil s’éteint aussi. Vous devez retirer rapidement les aliments restants et les réfrigérer ou les geler. Utiliser les réglages «...

  • Page 40: Directives De Réglage De La Cocotte Mijoteuse

    Essayez un réglage plus élevé lorsque vous commencez la préparation des aliments plus tard dans la journée et vous désirez servir dans la même soirée. Consultez les exemples de recettes de cocotte mijoteuse KitchenAid™. boissons chaudes côtelettes épaisses de porc casserole de poulet ou de dinde poulet bouilli pommes de terre à...

  • Page 41: Conseils Pour Un Meilleur Mijotage

    à mieux gérer leur temps. Cette cocotte mijoteuse KitchenAid™ offre des raffinements de contrôle et de puissance qui transforment l’appareil en mijoteuse plus utile et lui offre une puissance pour ajouter une réaction rapide...

  • Page 42: Entretien Du Pot De Céramique Et De La Mijoteuse

    Conseils pour un meilleur mijotage Améliorer la texture et la saveur La quantité d’assaisonnements, les types d’ingrédients et le moment d’ajouter des ingrédients peuvent améliorer la texture et la saveur de vos repas mijotés. En règle générale, pour utiliser vos recettes préférées dans la cocotte mijoteuse, ajoutez les quantités d’herbes et d’assaisonnements pour compenser l’effet...

  • Page 43: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage 1. Vérifiez si la cocotte mijoteuse est éteinte et débranchée avant de la nettoyer. 2. Laissez la cocotte mijoteuse refroidir entièrement avant de la nettoyer. REMARQUE : Ne plongez pas le boîtier de métal dans l’eau. REMARQUE : N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de tampons à...

  • Page 44: Dépannage

    – Ou si les codes d’erreur ont rendu la cocotte mijoteuse inutilisable, consultez les sections de garantie et de service KitchenAid des pages 56 et 57. Ne rapportez pas la cocotte mijoteuse au détaillant car il ne peut pas fournir...
  • Page 45 • Tous les codes d’erreur : jetez les aliments car ils pourraient ne pas être bien cuits. • Si les voyants de l’affichage clignotent : défaillance du microprocesseur (l’unité est inutilisable, contactez KitchenAid). Jetez les aliments car ils pourraient ne pas être bien cuits. Dépannage Codes d’erreurs...

  • Page 46: Petites Côtes Levées De Dos Badigeonnées D'ancho Chile

    Petites côtes levées de dos badigeonnées d’Ancho Chile Badigeon 20 ml (4 cuillerées à thé) de cumin moulu 20 ml (4 cuillerées à thé) de poudre d’Ancho Chile 10 ml (2 cuillerées à thé) d’assaisonnement poivre à l’ail 5 ml (1 cuillerée à table) de cassonade 7 ml (1 ⁄...

  • Page 47: Pudding De Pain Perdu À Morceaux De Chocolat

    Pudding de pain perdu à morceaux de chocolat 5 ml (1 cuillerée à table) de beurre, amolli. 8 tasses (cubes de 1 po/2,5 cm) de pain français d’une journée (environ ⁄ pain) 1 paquet (113 g, 4 oz) de chocolat allemand sucré, tranché...

  • Page 48: Porc Au Piment Vert Au Cari

    Porc au piment vert au cari 1,25 kg (2 ⁄ livres) de viande à ragoût de porc maigre* 30 ml (2 cuillerées à table) de poudre de cari 15 ml (1 cuillerée à table) de cassonade 15 ml (1 cuillerée à thé) de thym séché...

  • Page 49: Poulets De Cornouailles Laqués À L'orange

    Poulets de Cornouailles laqués à l’orange 2 tranches d’orange fraîche 2 poulets de Cornouailles (681 g/24 oz chacun) entièrement dégelés (si surgelés) et secs 12 oignons perlés, pelés 4 petites patates oranges foncées, pelées et coupées en deux selon la longueur 125 ml ( ⁄...

  • Page 50: Chili Blanc

    1 paquet (454 g/1 lb) de petits haricots blancs secs, rincés et triés 1.4 L (6 tasses) d’eau. 2 boîtes (298 g/10 oz chacune) de bouillon de poulet condensé 1 pinte/1 L (4 tasses) d’eau 1 large oignon, haché 1 large carotte, haché finement 4 gousses d’ail, haché...

  • Page 51: Rôti Braisé Du Dimanche

    Rôti braisé du dimanche 1 rôti de bas de croupe de bœuf désossé (environ 2kg/4 lb) 2 à 3 gousses d’ail, taillé en éclats 1 ml ( ⁄ cuillerée à thé) de sel 1 ml ( ⁄ cuillerée à thé) de poivre noir 3 tranches de bacon, tranchés...

  • Page 52: Sandwiches Au Porc Détaché Barbecue

    Sandwiches au porc détaché barbecue 1 oignon moyen, coupé de manière grossière 30 ml (2 cuillerées à table) d’assaisonnement de barbecue (disponible dans la section épice) 10 ml (2 cuillerées à thé) de poudre d’Ancho Chile ou chili 2 ml ( ⁄...

  • Page 53: Strata De Saucissons Et Oeufs Au Levain

    Strata de saucissons et oeufs au levain 5 tasses (cubes de 1,25 ⁄ po) de pain au levain, divisé 340 g (12 onces) de saucissons hachés épicés, cuits, émiettés et divisés 115 g/4oz (1 tasse) de fromage Cheddar râpé en filaments, divisé 115 g/4oz (1 tasse) de fromage suisse râpé...

  • Page 54: Bœuf Bourguignon Classique

    Bœuf bourguignon classique 1,6 kg (3 ⁄ livres) de rôti de macreuse désossé, taillé et coupé en morceaux de 3,75 cm (1 ⁄ pouce) 227 g ( ⁄ livre) de petits oignons perlés, pelés 2 carottes moyennes, hachées finement 60 ml (4 cuillerées à table) de feuilles de persil frais hachées, divisées 10 ml (2 cuillerées à...

  • Page 55: Roulé Italien À La Viande (Braciola)

    Roulé italien à la viande (Braciola) 1 bifteck de flanc de bœuf (environ 680 g/1 ⁄ Salé, si désiré. Ajoutez du poivre noir, si désiré. 6 gousses d’ail, haché 325 ml (1 ⁄ tasses) de feuilles de basilic frais tassée légèrement, bien séchées 175 ml ( ⁄...

  • Page 56: Farce De Célébration

    Farce de célébration 1,25 cm cubes de ⁄ (11 tasses) de pain au levain, français et/ou focaccia. 125 ml ( ⁄ tasse) de beurre ou margarine, fondu(e) 75 ml ( ⁄ tasse) d’huile d’olive 30 ml (2 cuillerées à table) de beurre ou margarine (75 ml ( ⁄...

  • Page 57: Soupe Aux Légumes Et Lentilles Du Moyen-Orient

    Soupe aux légumes et lentilles du Moyen-Orient 1 kg (2 livres) de lentilles sèches, rincées et triées 250 ml (1 tasse) de pois cassés jaunes, rincés et triés 3,8 L /4 pintes (16 tasses) d’eau. 2 larges cubes de bouillon de légumes supplémentaires* 1 large oignon, haché...

  • Page 58: Garantie Du Cocotte Mijoteuse Kitchenaid

    SI CET APPAREIL NE FONCTIONNE PAS COMME GARANTI, LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DES CLIENTS EST LA RÉPARATION OU LE REMPLACEMENT SELON LES DISPOSITIONS DE LA GARANTIE LIMITÉE. KITCHENAID ET KITCHENAID-CANADA N’ASSUMENT AUCUNE RESPONSABILITÉ EN CAS DE DOMMAGES ACCESSOIRES OU INDIRECTS.

  • Page 59: Garantie De Satisfaction Totale Et De Remplacement - 50 États Des États-Unis, District Fédéral De Columbia

    KitchenAid que, si le cocotte mijoteuse cesse de fonctionner au cours de la première année, KitchenAid livrera gratuitement un appareil identique ou comparable à votre porte et s’occupera de récupérer le cocotte mijoteuse originel.

  • Page 60: Comment Obtenir Une Réparation Hors Garantie - Tous Les Territories

    St. Joseph, MI 49085-0218 Comment obtenir une réparation en dehors de ces territoires Demandez à votre distributeur local KitchenAid ou au détaillant où le cocotte mijoteuse a été acheté où le faire réparer. Comment commander des accessoires et des pièces de rechange Pour commander des accessoires ou des pièces de rechange pour le...
  • Page 61 Sopa de lentejas y vegetales del Medio Oriente ...85 GARANTÍA E INFORMACIÓN DE SERVICIO Garantía de la olla lenta de KitchenAid™ ...86 Garantía de reemplazo sin dificultades en los 50 estados de los Estados Unidos y en el Distrito de Columbia ...87 Garantía de reemplazo sin dificultades en Canadá...

  • Page 62: Seguridad De La Olla Lenta

    Seguridad de la olla lenta Requisitos eléctricos Voltios: 120 V.C.A. Hertz: 60 Hz NOTA: Esta olla lenta tiene un enchufe con conexión a tierra de 3 patas. A fin de reducir el riesgo de una descarga eléctrica, este enchufe se debe introducir en el tomacorriente sólo en un sentido.

  • Page 63: Medidas De Seguridad Importantes

    Lleve el aparato al Servicio técnico autorizado más cercano para su revisión, reparación o ajuste. 7. El uso de accesorios no recomendados por KitchenAid puede causar lesiones. 8. No lo use en exteriores. 9. No permita que el cordón cuelgue del borde de la mesa o mesada ni que toque superficies calientes.

  • Page 64: Características De La Olla Lenta

    10 horas Esta olla lenta fue hecha y probada de acuerdo con las normas de calidad de KitchenAid para un óptimo rendimiento y una larga duración. Sistema electrónico de gestión de temperatura Este sistema asegura temperaturas de cocción constantes para que la comida...
  • Page 65 Características de la olla lenta Control de cocción y servicio programable con 5 ajustes Programe hasta 10 (9:59) horas de tiempo de cocción ajustable en “Cocción lenta” (“Simmer”), “Baja” (“Low”), “Alta” (“High”) y “Auto”. El usuario puede apagar la olla lenta en cualquier momento.

  • Page 66: Cómo Preparar La Olla Lenta Para Su Uso

    Características de la olla lenta Defensa de pared La defensa de pared en la parte trasera de la olla lenta evita que el gabinete metálico choque directamente contra la pared, manteniendo frías las áreas de alrededor. Cómo preparar la olla lenta para su uso Antes del primer uso Antes de usar por primera vez la olla lenta, limpie el gabinete metálico y el...

  • Page 67: Cómo Operar La Olla Lenta Y Los Controles Programables

    Cómo operar la olla lenta y el temporizador programable La olla lenta de KitchenAid™ brinda un nivel de versatilidad y control sin paralelo a través de su panel de control programable, que consiste en: 1. Control de cocción y servicio programable con 5 ajustes, 2.
  • Page 68 Cómo operar la olla lenta y el temporizador programable MODO TEMPERATURA DE PROGRAMA Buffet Cocción lenta (Simmer) 185°F (85°C) Baja (Low) Alta (High) Auto Control de cocción y servicio programable con 5 ajustes El dial enciende la olla lenta y permite seleccionar uno de los cuatro modos de cocción: “Cocción lenta”...
  • Page 69 Cómo operar la olla lenta y el temporizador programable Uso del modo “Buffet” Este modo es ideal para la recepción o para aquellos casos en que necesite mantener tibia la comida precalentada durante varias horas. No cocine, descongele o precaliente alimentos en el modo “Buffet”.

  • Page 70: Guía De Modos De La Olla Lenta

    Pruebe con un modo más alto cuando comience a preparar la comida temprano y la quiera servir esa misma noche. Vea las recetas de la olla lenta de KitchenAid™ para mayores ejemplos. bebidas calientes chuletas de cerdo gruesas carne de cerdo asada pollo al estofado patatas al vapor/puré...

  • Page 71: Consejos Para Una Cocción Lenta Segura

    Esta olla lenta de KitchenAid™ ofrece perfeccionamiento en los controles, lo cual contribuye a que la olla sea una herramienta más útil, y potencia para agregar reacción y tranquilidad.

  • Page 72: Cuidado Del Recipiente De Cerámica Y De La Olla

    Espere a que el recipiente esté a temperatura ambiente. Servir las sobras Antes de colocarlas en la Slow Cooker (olla lenta), las sobras se deben calentar completamente a 165 °F (74 °C), y las salsas y las sopas se deben hervir y luego mantenerlas tibias en la olla lenta en el modo buffet.

  • Page 73: Cuidado Y Limpieza

    Cuidado y limpieza 1. Verifique que la olla lenta esté apagada y desenchufada antes de limpiarla. 2. Deje enfriar completamente la olla lenta antes de limpiarla. NOTA: No sumerja el gabinete metálico en agua. NOTA: No use limpiadores abrasivos o esponjas de metal.

  • Page 74: Solución De Problemas

    – O si los códigos de error demuestran que la Slow Cooker (olla lenta) está inoperable de modo definitivo, vea las secciones de Garantía y servicio de KitchenAid en las páginas 86-89. No devuelva la olla lenta a la tienda; ellos no proveen servicio técnico.
  • Page 75 • Para todos los códigos de error: Deshágase de la comida; puede ser que no esté completamente cocida. • Si las luces de la pantalla parpadean: falla del microprocesador (la unidad está inoperable de modo definitivo, contáctese con KitchenAid). Deshágase de la comida; puede ser que no esté completamente cocida. Códigos de error La pantalla alterna entre “Err”...

  • Page 76: Costillitas De Cerdo En Chile Ancho

    Costillitas de cerdo en chile ancho Adobo 4 cucharaditas (20 ml) de comino molido 4 cucharaditas (20 ml) de polvo de chile 2 cucharaditas (10 ml) de condimento de pimiento de ajo 1 cucharadita (15 ml) de azúcar negra ⁄ cucharaditas (7 ml) de sal ⁄...

  • Page 77: Pudín De Pan Con Trozos De Chocolate

    Pudín de pan con trozos de chocolate 1 cucharada (15 ml) de manteca, derretida 8 tazas de pan francés (cortado en cubos de 1 pulg./2.5 cm.) del día anterior (alrededor ⁄ barra) 1 paquete (4 onzas. 113 g) de chocolate alemán dulce, cortado en pedacitos ⁄...

  • Page 78: Cerdo Con Chile Verde Y Curry

    Cerdo con chile verde y curry ⁄ libras (1.25 Kg) de carne guisada de cerdo flaco* 2 cucharaditas (30 ml) de polvo de curry 1 cucharadita (15 ml) de azúcar negra 1 cucharadita (5 ml) de tomillo seco ⁄ cucharaditas (3 ml) de comino molido ⁄...

  • Page 79: Gallinas Cornish Con Salsa De Naranja Glaseada

    Gallinas Cornish con salsa de naranja glaseada 2 rodajas de naranjas frescas 2 gallinas Cornish (24 onzas/681 g cada una), totalmente descongeladas si estaban congeladas y secas 12 cebollas, sin cáscara 4 batatas pequeñas, sin cáscara y cortadas en mitades a lo largo ⁄...

  • Page 80: Chili Blanco

    1 paquete (1 libra /454 g) de judías blancas secas, enjuagadas y clasificadas 6 tazas (1.4 L) de agua 2 latas (10 ⁄ onzas /298 g cada una) de caldo de gallina condensado 4 tazas (1 cuarto /1 L) de agua 1 cebolla grande, picada 1 zanahoria grande,...

  • Page 81: Cena De Carne Asada Del Domingo

    Cena de carne asada del domingo 1 asado de carne de res deshuesado (alrededor de 4 libras/2 Kg.) 2-3 dientes de ajo, cortados en pedazos finitos ⁄ cucharadita (1 ml) de sal ⁄ cucharaditas (1 ml) de pimienta negra 3 rebanadas de tocino, picadas 2 cebollas medianas, cortadas en pedazos...

  • Page 82: Sándwich De Cerdo A La Barbacoa

    Sándwich de cerdo a la barbacoa 1 cebolla grande, picado grueso 2 cucharadas (30 ml) de condimento de barbacoa (disponible en el sector de especias) 2 cucharaditas (10 ml) de chile o polvo de chile ⁄ cucharadita (2 ml) de pimiento rojo molido ⁄...

  • Page 83: Sándwich De Salchicha Y Huevo En Pan Sourdough Strata

    Sándwich de salchicha y huevo en pan Sourdough Strata 5 tazas de pan sourdough (cortado en cubos de ⁄ pulgada/1.25 cm), fraccionado 12 onzas (340 g) de salchichas, cocidas, desmenuzadas y fraccionadas 1 taza (4 onzas / 115 g) de queso Cheddar cortado en tiras, fraccionado 1 taza (4 onzas /...

  • Page 84: Carne De Res A La Bourguignonne

    Carne de res a la Bourguignonne ⁄ libras (1.6 Kg.) de asado de carne de res deshuesado*, desgrasado y cortado en trozos de 1 ⁄ pulgadas (3.75 cm.) ⁄ libra (227 g) de cebollas pequeñas, sin cáscara 2 zanahorias medianas, picado fino 4 cucharadas (60 ml) de hojas de perejil...

  • Page 85: Arrollado De Carne A La Italiana (Braciola)

    Colocar la cebolla mediana en el recipiente de cerámica de la Slow Cooker, rociado con aerosol de cocina antiadherente. Agregar el arrollado de carne y los jugos que queden en la sartén. Coronar con pimiento y tomates.

  • Page 86: Relleno De Celebración

    Dejar enfriar completamente. Colocar los cubos de pan en el recipiente de cerámica de la Slow Cooker rociado con aerosol de cocina antiadherente. En una sartén mediana, derretir a fuego medio-alto 2 cucharadas (30 ml) de manteca. Agregar la cebolla escalonia;...

  • Page 87: Sopa De Lentejas Y Vegetales Del Medio Oriente

    Sopa de lentejas y vegetales del Medio Oriente 2 libras (1 Kg.) de lentejas secas, enjuagadas y clasificadas 1 taza (250 ml) de guisantes majados, enjuagados y clasificados 16 tazas (4 cuartos / 3.8 L) de agua 2 cubos extra grandes de caldo de vegetales bouillon* 1 cebolla grande,...

  • Page 88: Garantía De La Olla Lenta De Kitchenaid

    SI ESTE PRODUCTO NO FUNCIONA SEGÚN SE GARANTIZA, EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SERÁ LA REPARACIÓN O EL REEMPLAZO SEGÚN LOS TÉRMINOS Y LAS CONDICIONES DE ESTA GARANTÍA LIMITADA. KITCHENAID Y KITCHENAID CANADA NO ASUMEN NINGUNA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSIGUIENTES.

  • Page 89: Garantía De Reemplazo Sin Dificultades En Los 50 Estados De Los Estados Unidos Y En El Distrito De Columbia

    Distrito de Columbia Confiamos tanto en que la calidad de nuestros productos cumple con las exigentes normas de KitchenAid, que si la olla lenta presentara alguna falla durante el primer año, le enviaremos un reemplazo sin cargo idéntico o comparable a su domicilio y arreglaremos la devolución...

  • Page 90: Cómo Obtener El Servicio De Garantía En Puerto Rico

    Cómo obtener el servicio de garantía en Puerto Rico Su olla lenta KitchenAid™ tiene garantía de un año a partir de la fecha de compra. KitchenAid pagará los repuestos y la mano de obra para corregir defectos en los materiales y en la mano de obra. El servicio técnico debe ser provisto por un...

  • Page 91: Como Realizar Un Pedido De Accesorios Y Repuestos

    8 a.m. a 8 p.m. (Hora del Este) o los sábados, de 10 a.m. a 5 p.m. O escriba a: Customer Satisfaction Center, KitchenAid Portable Appliances, P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218 Para solicitar accesorios o repuestos para su olla lenta en Canadá, llame de manera gratuita al 1-800-807-6777.
  • Page 92 ®Registered trademark/Marque déposée/Marca registrada KitchenAid, U.S.A. ™ Trademark/Marque de commerce/Marca de comercio KitchenAid, U.S.A., KitchenAid Canada licensee in Canada/Emploi licencié par KitchenAid Canada au Canada. ©2005. All rights reserved. Tous droits réservés. Todos los derechos reservados. (4892dZw1205) ™ BIEN PENSÉ. BIEN FABRIQUÉ.