Miele H 6460 BP Operating And Installation Instructions page 5

Drying food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Reheat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Proving dough . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
Heat crockery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
Frozen food / Ready meals . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
Cleaning and care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
Unsuitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Normal soiling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Stubborn soiling (does not apply to the FlexiClip runners) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Pyrolytic cleaning ^ of the oven interior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
Setting up for pyrolytic cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
Starting Pyrolytic cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
At the end of pyrolytic cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
If pyrolytic cleaning is cancelled . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Removing the door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Dismantling the door. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Refitting the door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Removing the side runners with FlexiClip runners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Lowering the top heat/grill element . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Descaling the steam injection system F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Sequence of a descaling cycle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Preparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Carrying out the descaling process . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Problem solving guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
After Sales / Guarantee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Electrical connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Building-in diagrams . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Appliance and niche dimensions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Front dimensions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Installing the oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
Note for test institutes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Test food acc. to EN 60350 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Energy efficiency class . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Product data sheets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Addresses. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
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