Master Forge CBS1301L User Manual page 60

iNSTrUCCioNeS De FUNCioNamieNTo
opción 1 para agregar agua - a través de la parte superior del ahumador
PreCaUCióN:
• Abra la tapa lentamente ya que se pueden producir llamaradas cuando el aire fresco entra en
contacto repentino con el fuego.
1. Con guantes de protección, retire cuidadosamente la tapa del ahumador. Asegúrese de abrir la
tapa alejándola de usted. Esto permitirá que el vapor se libere lejos de usted.
2. Determine el nivel del agua en la bandeja para agua:
a. Si se necesita agua, continúe con el paso 3.
b. Si no se necesita agua, vuelva a colocar la tapa en el ahumador.
3. Solo se utiliza la rejilla de cocción superior:
a. Con guantes de protección y unas tenazas de cocina largas, deslice la comida hacia un
lado de la rejilla de cocción.
b. Con cuidado, vierta agua en la bandeja para agua hasta llegar a 2,54 cm (1") del borde de
la bandeja para agua. (Figura 3, página 56). No llene la bandeja para agua en exceso.
PreCaUCióN:
• Párese al lado del ahumador y tenga mucho cuidado al verter el agua ya que se puede
convertir directamente en vapor.
c. Coloque la comida nuevamente en la ubicación adecuada.
d. Vuelva a colocar la tapa en el ahumador.
Se utilizan las rejillas de cocción superior e inferior:
a. Con guantes de protección y unas tenazas de cocina largas, retire la comida y la rejilla de
cocción superior.
b. Con guantes de protección y unas tenazas de cocina largas, deslice la comida hacia un
lado de la rejilla de cocción.
c. Con cuidado, vierta agua en la bandeja para agua hasta llegar a 2,54 cm (1") del borde de
la bandeja para agua. (Figura 3, página 56). No llene la bandeja para agua en exceso.
PreCaUCióN:
• Párese al lado del ahumador y tenga mucho cuidado al verter el agua ya que se puede
convertir directamente en vapor.
d. Coloque la comida nuevamente en la ubicación adecuada en la rejilla de cocción inferior.
e. Vuelva a colocar la rejilla de cocción superior y la comida.
f. Vuelva a colocar la tapa en el ahumador.
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