Limpieza Y Mantenimiento - Brinkmann Dual Sear Gas Grill Owner's Manual

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO:

• Mantenga el artefacto alejado de materiales combustibles, gasolina u otros vapores o líquidos inflamables.
• Mantenga los orificios de ventilación del gabinete del cilindro sin residuos.
• Observe las llamas de las hornillas para verificar que estén funcionando bien (consulte el dibujo en
"Instalación/Mantenimiento de las Hornillas" en la sección de Cuidado y mantenimiento apropiados). Las arañas y
otros insectos pueden formar nidos en la hornilla y bloquear el paso del gas.
• Verifique lo siguiente por lo menos dos veces al año o después de largos períodos de almacenaje para cocinar sin
peligro y obtener el mejor rendimiento de su parrilla.
• Asegúrese de apretar toda la tornillería (tuercas, pernos, tornillos, etc.) por lo menos dos veces por año.
CUIDADO: Algunas partes pueden tener bordes afilados. Use guantes de protección si es necesario.
• Retire las rejillas para cocinar, las placas de distribución de calor y las hornillas del interior de la parrilla. Utilice un
cepillo con agua caliente y detergente para quitar el exceso de residuos. NUNCA use un limpiahornos comercial.
Enjuague bien con agua. Seque con una toalla y reinstale todos los componentes en la forma descrita en las
instrucciones de armado.
INSTALACIÓN/MANTENIMIENTO DE LAS HORNILLAS
• Si bien las hornillas están fabricadas de acero Inoxidable, pueden oxidarse debido al calor extremo y a los ácidos
de los alimentos. Inspeccione regularmente las hornillas para ver si tienen agujeros anormales y otras señales de
daños por corrosión. Si detecta daños, reemplace la hornilla.
• NO obstruya el flujo del aire de combustión y ventilación. Las arañas u otros
insectos pueden hacer nidos y bloquear los tubos de las hornillas. Los tubos
bloqueados impiden que fluya gas a las hornillas y puede producirse un incendio
en el tubo o debajo de la parrilla. Siga las instrucciones a continuación para
limpiar el tubo y/o reemplazar partes de la hornilla, o si tiene dificultad para
encender la parrilla.
1. Apague el gas en las perillas de control y en la válvula del tanque del cilindro
de propano líquido.
2. Retire las rejillas para cocinar y las placas de distribución del calor.
3. Remueva tornillo de cada "pie" con desarmador.
4. Levante con cuidado cada canal de paso y retírelos de las hornillas.
5. Levante con cuidado las hornillas y retírelas de las bocas de las válvulas.
6. Introduzca un cepillo angosto para botellas o un alambre doblado en forma
de gancho pequeño en el tubo y en el orificio de la llama de cada hornilla
varias veces.
Nota: Use protección para los ojos cuando ejecute el procedimiento 7.
7. Utilice aire comprimido para soplar el tubo de cada hornilla; el aire debe salir
por los orificios de las llamas. Verifique que salga aire de cada orificio.
8. Limpie con un cepillo de alambre la superficie exterior completa de la hornilla
para quitar los restos de alimentos y residuos.
9. Revise la hornilla para detectar daños; si nota grietas o agujeros grandes,
reemplace la hornilla.
IMPORTANTE: La abertura de la hornilla debe deslizarse sobre la boquilla
de la válvula.
10. Cuidadosamente alinee los canales de paso entre las hornillas CORRECTAMENTE
alineando el agujero del tornillo a la izquierda como ilustrado.
11. Reinstale los tornillos en cada hornilla y canal de paso.
Nota: Siga la sección "Verificación de Ausencia de
Fugas" de este manual. Vuelva a encender las
hornillas para verificar la operación apropiada)
12. Reinstale las placas de distribución del calor y las rejillas
para cocinar.
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Residuos
Tornillo
Canal de Paso
Boquilla de la Válvula
Abertura de la
Hornilla
FUNCIONAMIENTO
CORRECTO DE LA
HORNILLA