Nettoyage Et Entretien - Brinkmann Augusta Owner's Manual

NETTOYAGE ET ENTRETIEN:

• Maintenir l'appareil à l'écart des matières combustibles, de l'essence et des autres vapeurs et liquides
inflammables.
• Maintenir les orifices de ventilation de l'enveloppe de la bouteille de propane liquéfié libres de débris.
• Contrôler visuellement les flammes des brûleurs pour s'assurer qu'elles sont normales (voir l'illustration
à la rubrique «Assemblage / entretien des brûleurs» de la section «Entretien approprié»). Des
araignées ou d'autres insectes peuvent nicher dans un brûleur, gênant la circulation du gaz.
• Pour griller sans danger et maximiser le rendement du gril, effectuer ces contrôles au moins deux fois
par an ou après des périodes prolongées de remisage.
• Veiller à resserrer la visserie (écrous, boulons, vis, etc.) au moins deux fois par an.
ATTENTION! Certaines pièces peuvent avoir des arêtes vives. Porter des gants protecteurs si
nécessaire.
• Retirer les grilles de cuisson, les plaques de rayonnement de chaleur et les brûleurs de l'intérieur du
gril. Enlever l'excédent de résidus avec une brosse, de l'eau chaude et du détergent. NE JAMAIS
utiliser de nettoyant pour four du commerce. Rincer soigneusement à l'eau. Sécher avec un chiffon et
remettre toutes les pièces en place comme indiqué dans les instructions d'assemblage.
ASSEMBLAGE / ENTRETIEN DES BRÛLEURS
• Bien que les brûleurs soient en acier inoxydable, ils risquent de rouiller par suite de la chaleur très
élevée et des acides produits par la cuisson des aliments. Les examiner régulièrement pour voir s'ils
sont fêlés, ont des trous anormaux ou présentent d'autres signes de corrosion. Si c'est le cas,
remplacer le brûleur affecté.
• NE PAS gêner la circulation d'air de combustion et de ventilation. Les tubes des brûleurs peuvent
devenir obstrués par des araignées et d'autres insectes qui y bâtissent leur nid. Des tubes de brûleurs
obstrués peuvent empêcher le gaz de circuler jusqu'aux brûleurs, ce qui pourrait déclencher un feu
dans le tube ou sous le gril. Procéder comme suit pour nettoyer et/ou remplacer des pièces de
brûleurs ou s'il est difficile d'allumer le gril.
1. Couper l'arrivée de gaz en tournant les manettes en position d'arrêt et en fermant le robinet de la
bouteille de propane liquéfié.
2. Retirer les grilles de cuisson et les plaques de rayonnement de chaleur.
3. Retirer les vis du de la base de chaque brûleur à l'aide d'un tournevis.
4. Soulever chaque brûleur avec précaution et l'écarter de
l'orifice de la vanne correspondante.
5. Enfiler et retirer plusieurs fois un goupillon étroit ou un
morceau de fil de fer rigide recourbé pour former un petit
crochet dans chaque tube de brûleur et orifice de flamme.
REMARQUE: porter des lunettes de protection pour
effectuer l'opération 6.
6. Insuffler dans le tube de brûleur de l'air comprimé qui sortira par les orifices de flammes. Vérifier
chaque orifice pour s'assurer que de l'air s'en échappe.
7. Frotter l'ensemble de la surface extérieure du brûleur avec une brosse métallique pour en enlever les
résidus d'aliments et la crasse.
8. Vérifier le brûleur pour voir s'il est endommagé ; le remplacer si des gros trous ou fêlures apparaissent.
IMPORTANT: l'orifice du brûleur doit glisser
par-dessus la buse de la vanne.
9. Remettre les brûleurs en place avec précaution.
10. Remettre la vis en place chaque brûleur et suivre
les instructions de la section «Contrôle
d'étanchéité» de cette notice. Réallumer les
brûleurs pour vérifier qu'ils fonctionnent
correctement.
11. Remettre les plaques de rayonnement de chaleur
et les grilles de cuisson en place.
Buse de vanne
FONCTIONNEMENT CORRECT D'UN BRÛLEUR
Débris
Orifice de brûleur
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