Back to Basics ICE CREAM MAKER Instruction Manual page 31

Yogur Congelado con Bayas
1 taza Yogur de vainilla bajo en grasas
¼ taza Leche entera
taza Az car granulado
1 taza Fresas, bayas mezcladas o frambuesas individualmente congeladas (no
en jarabe)
1. En un procesador de alimentos o licuadora, prepare un puré con la fruta
congelada. Si lo desea, cuele el puré para eliminar las semillas.
Colóquelo a un lado.
2. En un tazón de mezcla mediano, combine el yogur, la leche y el az car.
Usando un mezclador manual, bata a velocidad media hasta que el
az car quede disuelto, en aproximadamente 1 - 2 minutos.
3. Usando un mezclador a velocidad baja, añada el puré de bayas y mezcle
hasta quedar bien mezclado, en aproximadamente 30 segundos.
4. Vierta la mezcla en la lata de congelamiento y congélela seg n las
instrucciones.
10