V-ZUG Combi-Steam SL Operating Instructions Manual page 4
Combi-steam cooker
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Also See for Combi-Steam SL:
- Operating instructions manual (88 pages) ,
- Operating instructions manual (76 pages)
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... Contents
Setting/Changing the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Operating time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Delayed start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Positioning the food probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Food probe temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Degree of browning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Cooking/Baking times . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Selecting and starting BakeOmatic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Selecting and starting GourmetSteam . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Selecting and starting a recipe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Creating own recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Hygiene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Operating time remaining to descaling . . . . . . . . . . . . . . . . 69
4
32
40
44
47
50
54
57
60
63
64
69
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