Bella 5Qt. Programmable Slow Cooker Instruction Manual
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5Qt. Programmable
Slow Cooker
mIJoteUSe
Programmable
De 4,7 l
olla De CoCCIón lenta
Programable De
5 CUartoS
Instruction Manual
Recipe Guide
Manuel d'instructions
Guide de recettes
Manual de instrucciones
Guía de recetas
2013-10-28 9:56 AM

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  • Page 1 5Qt. Programmable Slow Cooker mIJoteUSe Programmable De 4,7 l olla De CoCCIón lenta Programable De 5 CUartoS Instruction Manual Recipe Guide Manuel d’instructions Guide de recettes Manual de instrucciones Guía de recetas Register your product and get support at: Pour vous inscrire et obtenir l’aide de votre produit: Para registrar y obtener asistencia de su producto ir: www.bellahousewares.com/welcome SO-311049 LINEA 5qt Slow Cooker IM.indd 1...
  • Page 2 SO-311049 LINEA 5qt Slow Cooker IM.indd 2 2013-10-28 9:56 AM...

  • Page 3: Table Of Contents

    Table of Contents Important Safeguards ............................2 Additional Important Safeguards ........................3 Notes on the Cord............................... 3 Notes on the Plug ............................... 3 Plasticizer Warning ............................. 3 Electric Power..............................3 Getting to Know Your 5 Quart Programmable Slow Cooker ................ 4 Introduction to Programmable Slow Cooking ....................

  • Page 4: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: READ ALL INSTRUCTIONS. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. To protect against electrical shock, do not immerse cord, plugs or appliance in water or other liquid.

  • Page 5: Additional Important Safeguards

    ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS CAUTION, HOT SURFACES: This appliance generates heat and escaping steam during use. Proper precautions must be taken to prevent the risk of burns, fires or other injury to persons or damage to property. A person who has not read and understood all operating and safety instructions is not qualified to operate this appliance.

  • Page 6: Getting To Know Your 5 Quart Programmable Slow Cooker

    callouts aligned Getting To Know Your 5 Quart Programmable Slow Cooker Product may vary slightly from illustration Figure 1 Lid Knob Mixing Spoon Spoon Rest Tempered Glass Lid Stoneware Pot Handles Stoneware Pot Base Unit Front Lid Lock Button Base Handles Time Display Program Indicator: LOW/HIGH/WARM...

  • Page 7: Introduction To Programmable Slow Cooking

    Introduction to Programmable Slow Cooking At last! A Slow Cooker pretty enough to cook and serve in…with a convenient place to keep the mixing/serving spoon! This Programmable Slow Cooker can operate at LOW all day or night, up to 20 hours... with an easy-to- read digital count-down timer to turn the appliance OFF automatically.

  • Page 8: Operating Instructions

    Operating Instructions NOTE: When serving from the Programmable Slow Cooker, always place a trivet or protective padding under the pot before placing it on a table or counter top. 1. Prepare recipe ingredients according to instructions. 2. Press front lid lock button, then use the lid handle to open the Slow Cooker lid. 3.

  • Page 9: User Maintenance Instructions

    slices under it so that the meat will not sit and cook in the fat. If necessary, use a slice of bread, a spoon, or a straining spoon to skim off excess fat from top of foods before serving. • Foods cut into uniform pieces will cook faster and more evenly than foods left whole such as roast or poultry.

  • Page 10: Qt. Slow Cooker Cooking Chart

    5 Qt. Slow Cooker Cooking Chart NOTE: This chart is intended as a general guide. Please check temperatures with a meat thermometer and follow USDA food safety guidelines listed below. Food Weight LOW/Timer HIGH/Timer Beef Roast 3 lbs 3:00 - 4:00 1:30 Beef Brisket 4-5 lbs...

  • Page 11: Recipes

    Recipes Slow-Cooked Sweet & Spicy Asian Chicken with Orange Scallion Rice This light and refreshing citrus rice pairs well with the spicy chicken. Top the rice with fresh bean sprouts and sauce. Serve alongside stir-fried snow pea pods or green beans. Cook: 4:00 –...
  • Page 12 Chipotle Maple Low & Slow Pulled Pork Cook: 10:00 – 12:00 LOW, or 7:00 – 9:00 HIGH Serves 6 - 10 Chipotle Maple Sauce: • 1 (4 - 5 lb.) pork shoulder • 1 cup maple syrup • 10 cloves garlic •...

  • Page 13: Warranty

    Limited TWO-YEAR Warranty SENSIO Inc. hereby warrants that for a period of TWO YEARS from the date of purchase, this product will be free from mechanical defects in material and workmanship, and for 90 days in respect to non-mechanical parts. At its sole discretion, SENSIO Inc.

  • Page 14: Consignes De Sécurité Importantes

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Respecter les consignes de sécurité de base au moment d’utiliser des appareils électriques, y compris les suivantes LIRE TOUTES LES DIRECTIVES. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Ne se servir que des poignées ou des boutons de l’appareil. Pour éviter les décharges électriques, ne pas immerger le cordon, la prise ou l’appareil dans de l’eau ou dans d’autres liquides.

  • Page 15: Autres Consignes De Sécurité Importantes

    AUTRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES MISE EN GARDE! SURFACES CHAUDES : Cet appareil dégage de la chaleur et de la vapeur pendant son utilisation. Prendre les précautions nécessaires pour prévenir les risques de brûlures, d’incendie, de blessures et de dommages matériels. Une personne n’ayant pas lu et compris toutes les instructions en matière de fonctionnement et de sécurité...

  • Page 16: Caractéristiques De La Mijoteuse Programmable

    Caractéristiques de la mijoteuse programmable L’appareil peut différer légèrement de l’illustration. Figure 1 Poignée du couvercle Cuillère à mélanger Repose-cuillère Couvercle en verre trempé Poignées de la cuve Cuve en grès Unité de base Bouton de verrouillage du couvercle avant Poignées de la base Horloge/minuterie Voyants de programmation :...

  • Page 17: Introduction À La Cuisson Lente Programmable

    Introduction à la cuisson lente programmable Enfin, une mijoteuse assez attrayante pour cuisiner et effectuer le service... et qui comporte un espace pratique pour déposer la cuillère à mélanger ou de service! Cette mijoteuse programmable peut être utilisée à basse température toute la journée ou toute la nuit, jusqu’à concurrence de 20 heures... sans compter que sa minuterie numérique éteindra l’appareil automatiquement.

  • Page 18: Mode D'emploi

    Mode d’emploi REMARQUE : Lorsque le service est effectué directement à partir de la mijoteuse programmable, toujours déposer un sous-plat ou une protection isolante sous la cuve avant de la déposer sur une table ou un comptoir. 1. Préparer les ingrédients de la recette selon les directives. 2.

  • Page 19: Conseils Pour La Cuisson Lente

    • Les morceaux de viande moins tendres et à prix moindre sont de meilleurs choix pour la cuisson lente que les pièces plus chères. • Les viandes ne bruniront pas pendant la cuisson. Le brunissement des viandes grasses réduira la quantité de gras et contribuera à...

  • Page 20: Rangement

    laver. Une pâte faite de bicarbonate de soude peut être utilisée avec un tampon à récurer en plastique antirayures. 7. Pour éliminer les taches d’eau ou les dépôts minéraux, essuyer la cuve en grès avec du vinaigre blanc distillé. Pour les taches tenaces, verser une petite quantité dans la Figure 4 cuve en grès et laisser tremper.
  • Page 21 Mijoté de poulet asiatique sucré et épicé et riz aux échalotes et à l’orange Ce riz aux agrumes à l’arôme léger et rafraîchissant se marie à merveille avec ce poulet épicé. Garnir le riz de germes de soya frais et de sauce. Accompagner de pois mange-tout ou de haricots verts sautés.

  • Page 22: Recettes

    Recettes Effiloché de porc mijoté au chipolte et à l’érable Cuisson : 10:00 – 12:00 à basse température (LOW) ou 7:00 – 9:00 à température élevée (HIGH) Portions : 6 à 10 Sauce érable-chipotle: • 1 épaule de porc (3 - 4 lb) •...

  • Page 23: Garantie

    Garantie limitée de DEUX ANS SENSIO Inc. assure par la présente que le produit est garanti contre tout défaut de matériel et de fabrication pendant une période de DEUX ANS à compter de la date d’achat et contre tout défaut des pièces autres que mécaniques pendant 90 jours. À son entière discrétion, SENSIO Inc.

  • Page 24: Medidas De Seguridad Importantes

    MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se deben seguir precauciones de seguridad básicas, entre ellas: Lea todas las instrucciones. No toque las superficies calientes. Utilice las asas o manijas. Para protegerse contra una descarga eléctrica, no sumerja el cable, los enchufes ni el aparato en agua u otros líquidos.

  • Page 25: Otras Medidas De Seguridad Importantes

    OTRAS MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES PRECAUCIÓN CON LAS SUPERFICIES CALIENTES: Este aparato genera calor y vapor de escape durante el uso. Se deben tomar las medidas necesarias para evitar riesgos de quemaduras, incendios u otras lesiones a personas o daño a la propiedad. La persona que no haya leído y comprendido todas las instrucciones de funcionamiento y seguridad no está...

  • Page 26: Introducción A La Olla De Cocción Lenta Programable De 5 Cuartos

    Introducción a la olla de cocción lenta programable de 5 cuartos El producto puede diferir levemente de las ilustraciones. Figura 1 Perilla de la tapav Cuchara para mezclar Portacucharas Tapa de vidrio templado Mangos de la acerola de cerámica de gres cacerola de cerámica de gres Unidad base...

  • Page 27: Introducción A La Cocción Lenta Programable

    Introducción a la cocción lenta programable ¡Al fin! Una olla de cocción lenta lo suficientemente bella como para cocinar y servir… ¡con un lugar práctico para guardar la cuchara para mezclar/servir! Esta olla de cocción lenta programable puede funcionar a temperatura BAJA todo el día o toda la noche, hasta 20 horas... con un temporizador digital de cuenta regresiva fácil de leer que apaga el aparato automáticamente.

  • Page 28: Instrucciones De Funcionamiento

    Instrucciones de funcionamiento NOTA: Cuando use la olla de cocción programable para servir, siempre coloque un reposaollas o una almohadilla protectora debajo de la cacerola antes de colocarla sobre una mesa o mesada. 1. Prepare los ingredientes según las indicaciones de la receta. 2.

  • Page 29: Consejos Para La Cocción Lenta

    • Los cortes de carne más tiernos y económicos son más aptos para la cocción lenta que las variedades más costosas. • Las carnes no se doran durante el proceso de cocción. Dorar las carnes grasosas reducirá la cantidad de grasa y ayudará a conservar el color mientras que aportará un sabor más rico. Caliente una pequeña cantidad de aceite en una sartén y haga dorar la carne antes de colocarla en la cacerola de cerámica de gres.

  • Page 30: Instrucciones De Almacenamiento

    destilado. En el caso de las manchas difíciles, vierta una pequeña Figura 4 cantidad en la cacerola de cerámica de gres y deje esta última en remojo. Enjuáguela y séquela minuciosamente. 8. Seque el interior y el exterior de la unidad base con un paño o una esponja suave, apenas húmedos.

  • Page 31: Recetas

    Recetas Pollo asiático dulce y picante cocido lentamente con arroz con cebolletas y naranja Este arroz cítrico liviano y refrescante se acompaña bien con un pollo picante. Cubra el arroz con brotes de soja frescos y salsa. Sírvalo junto con guisantes o judías verdes salteados. Cocción: 4:00 a 5:00 BAJA Rinde de 4 a 6 porciones •...

  • Page 32: Recetas

    Recetas Pollo desmenuzado cocido a fuego lento y bajo con arce y chipotle Cocción: 10:00 a 12:00 BAJA, o 7:00 a 9:00 ALTA Rinde de 6 a 10 porciones Salsa de arce y chipotle: • 1 espaldilla de cerdo (1,4 kg a 1,8 kg/3 a 4 lb.) •...

  • Page 33: Garantía

    Garantía limitada de DOS AÑOS Mediante la presente, SENSIO Inc. garantiza que, durante el plazo de DOS AÑOS a partir de la fecha de compra, este producto no presentará defectos mecánicos en el material ni en la mano de obra, y durante 90 días, no los presentará en las piezas no mecánicas.
  • Page 34 SO-311049 LINEA 5qt Slow Cooker IM.indd 32 2013-10-28 9:57 AM...
  • Page 35 SO-311049 LINEA 5qt Slow Cooker IM.indd 33 2013-10-28 9:57 AM...
  • Page 36 Dudas o comentarios contactar el departamento de servicio al cliente 1-866-832-4843 www.sensioinc.com ©2013 Sensio. BELLA® is a registered trademark of Sensio Inc., BELLA® est un marque déposée de Sensio Inc., BELLA® es una marca registrada de Sensio, Inc., Montréal, Canada H3B 3X9 SO-311049 LINEA 5qt Slow Cooker IM.indd 34...

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