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Related Manuals for Bella 13770
Summary of Contents for Bella 13770
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Page 2: Table Of Contents
Table of Contents Important safeguards ............................2 Additional important safegaurds ........................3 Notes on the cord ............................... 3 Notes on the plug ............................... 3 Plasticizer warning ............................. 3 Electric power ..............................3 Getting to know your 5 quart slow cooker ...................... 4 Introduction to slow cooking .......................... -
Page 3: Important Safeguards
IMPORTANT SAFEGUARDS WARNING: When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: READ ALL INSTRUCTIONS. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. To protect against electrical shock, do not immerse cord, plugs or appliance in water or other liquid. -
Page 4: Additional Important Safegaurds
ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS CAUTION HOT SURFACES: This appliance generates heat and escaping steam during use. Proper precautions must be taken to prevent the risk of burns, fires or other injury to persons or damage to property. A person who has not read and understood all operating and safety instructions is not qualified to operate this appliance. -
Page 6: Operating Instructions
Operating Instructions 1. Prepare recipe according to instructions. 2. Place food into the stoneware liner and cover with glass lid. DO NOT FILL THE LINER TO THE TOP WITH FOOD. Remember that frequent lifting of the lid during cooking delays the cooking time. When cooking a meat and vegetable combination, place the vegetables in the bottom of the stoneware liner first. -
Page 7: Hints For Slow Cooking
Hints For Slow Cooking • Meats will not brown during the cooking process. If you desire browning, heat a small amount of oil in a skillet and brown meats prior to placing into the stoneware liner. • Whole herbs and spices flavor better in slow cooking than crushed or ground. •... -
Page 8: Recipes
Recipes Slow Cooked Pulled Pork Sandwiches Makes: 10 - 14 servings • 1 (5 – 7 lb.) pork butt (or pork shoulder) • 2 cups barbecue sauce, jarred or homemade • 2 onions, chopped • 3 tablespoons low-sodium soy sauce •... -
Page 10: Consignes De Sécurité Importantes
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES AVERTISSEMENT : Respecter les consignes de sécurité de base au moment d’utiliser des appareils électriques, y compris les suivantes : Lire toutes les instructions. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Ne se servir que des poignées ou des boutons de l’appareil. -
Page 11: Autres Consignes De Sécurité Importantes
AUTRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES MISE EN GARDE! SURFACES CHAUDES : L’appareil dégage de la chaleur et de la vapeur pendant son fonctionnement. Prendre les précautions nécessaires pour prévenir les risques de brûlure et autres blessures ainsi que les risques d’incendie et autres dommages matériels. -
Page 13: Mode D'emploi
Mode d’emploi 1. Préparer la recette selon les directives. 2. Déposer les aliments dans la cocotte en grès et mettre le couvercle en verre. NE PAS REMPLIR LA MIJOTEUSE JUSQU’AU BORD. Ne pas oublier que de soulever fréquemment le couvercle prolonge la durée de cuisson nécessaire. -
Page 14: Conseils Pour La Cuisson Lente
Conseils pour la cuisson lente • La viande ne dore pas pendant la cuisson. Lorsqu’on souhaite qu’elle soit dorée, faire chauffer une petite quantité d’huile dans un poêlon et faire dorer la viande avant de la déposer dans la cocotte en grès. •... -
Page 15: Recettes
Recettes Sandwich à l’effiloché de porc à la mijoteuse Donne 10 à 14 portions • 1 soc de porc de 5 à 7 lb • 2 tasses de sauce barbecue, (ou une épaule de porc) du commerce ou maison • 2 oignons, hachés • 3 c. -
Page 17: Medidas De Seguridad Importantes
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES ADVERTENCIA: Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se deben seguir precauciones de seguridad básicas, entre ellas: LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES. No toque las superficies calientes. Utilice las asas o manijas. Para protegerse contra una descarga eléctrica, no sumerja el cable, los enchufes ni el aparato en agua u otros líquidos. -
Page 18: Otras Medidas De Seguridad Importantes
OTRAS MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES PRECAUCIÓN CON LAS SUPERFICIES CALIENTES: Este aparato genera calor y vapor de escape durante el uso. Se deben tomar las medidas necesarias para evitar riesgos de quemaduras, incendios u otras lesiones a personas o daño a la propiedad. La persona que no haya leído y comprendido todas las instrucciones de funcionamiento y seguridad no está... -
Page 20: Instrucciones De Funcionamiento
Instrucciones de funcionamiento 1. Prepare la receta según las indicaciones. 2. Coloque los alimentos dentro de la cacerola de cerámica de gres y cúbrala con la tapa de vidrio. NO LLENE LA CACEROLA HASTA ARRIBA CON ALIMENTOS. Recuerde que levantar la tapa muy seguido prolonga el tiempo de cocción. -
Page 21: Consejos Para La Cocción Lenta
Consejos para la cocción lenta • Las carnes no se doran durante el proceso de cocción. Si desea dorarlas, caliente una pequeña cantidad de aceite en una sartén y haga dorar la carne antes de colocarla en la cacerola de cerámica de gres. •... -
Page 22: Recetas
Recetas Sándwiches de carne de cerdo desmenuzada cocinada lentamente Rinde: 10 a 14 porciones • 1 cabeza de lomo de cerdo • 2 tazas de salsa barbacoa, envasada o casera (o espaldilla de cerdo) (5 a 7 libras [2 a 3 kg]) •...