Kenwood AT264 Instructions Manual page 19

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8 Mettez l'appareil en marche et
actionnez jusqu'à ce que la
consistance désirée soit atteinte.
Nous recommandons d'utiliser une
vitesse élevée pour la plupart des
fonctions.
Utilisez la touche pulse (P) pour de
petites impulsions. La touche pulse
fonctionne tant que le bouton est
maintenu en position.
9 Eteignez l'appareil et débranchez-le.
10 Retirez l'accessoire.
11 Replacez le cache protégeant la
sortie vitesse moyenne après
l'utilisation.
conseils
Coupez les aliments avant de les
placer dans le bol. La viande, le
pain, les légumes et autres aliments
de consistance similaire doivent être
coupés en dés d'environ 2 cm. Les
biscuits doivent être cassés en
morceaux et déversés dans le tube
d'alimentation pendant que l'appareil
est en marche.
Il est préférable de moudre les
herbes aromatiques une fois
nettoyées et sèches.
Ne mélangez pas des ingrédients
liquides car ils pourraient fuir des
rebords du couvercle. Un mixeur est
disponible à cette fin.
Cependant, pour la préparation de
soupes, etc., onctueuses, égouttez
les ingrédients solides, réduisez-les
en purée et reversez-les dans le
liquide.
Veillez à ne pas trop prolonger le
temps d'action lors de l'utilisation de
la lame.
N'utilisez pas la lame couteau pour
travailler des ingrédients lourds, tels
que la pâte à pain, vous risqueriez
d'endommager votre appareil.
Utilisez les éléments pour
pétrir/travailler la pâte dans le bol
mélangeur pour réaliser du pain et le
batteur dans le bol pour préparer
des gâteaux et des pâtisseries.
N'utilisez pas la lame couteau pour
piler de la glace ou pour d'autres
ingrédients durs, tels que les épices,
ils pourraient endommager
l'accessoire.
Si vous ajoutez de l'essence
d'amandes, ou des arômes aux
préparations, évitez le contact avec
le plastique qui pourrait être
définitivement tâché.
capacité maximale
viande 400 g
Faites un hachis en ôtant l'excédant
de graisse de la viande et en la
coupant en cubes de 2cm, placez-
les dans le bol et mettez en marche
pendant environ 20 secondes ou
jusqu'à ce que la bonne texture soit
obtenue. Plus le robot mixe
longtemps, plus la texture est lisse.
éminceur/râpe et disque râpe
Utilisez l'éminceur/râpe pour couper
ou râper les fruits, les légumes et le
fromage, et le disque râpe pour le
parmesan et les pommes de terre
pour la préparation de boulettes.
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