Whirlpool YGS395LEG Use & Care Manual page 56

UTILISATION DE LA CUISINIÈRE
C
UISSON AU GRIL
Conseils pour la cuisson au gril
Les positions de grille recommandées sont
grillage. Pour les coupes très minces, tels que les
filets de poisson, il n'est probablement pas
nécessaire de les retourner. On ne retourne pas les
queues de homard.
VIANDE
Steak, 1 po (2,5 cm) d'épaisseur
à point saignant
à point
bien cuit
Galettes de hamburger,
d'épaisseur, ⁄ lb (113 g), bien cuit
1
4
Côtelettes de porc, 1 po (2,5 cm) d'épaisseur
Tranche de jambon,
d'épaisseur, précuit
Saucisses de Francfort
Poulet
Morceaux avec os
Poitrine désossée
Poisson
Filets, 1 ⁄ - 1 ⁄ po (0,6 – 1,3 cm) d'épaisseur
4 2
Steaks, 3 ⁄ -1 po (1,8 – 2,5 cm) d'épaisseur
4
Les durées de cuisson sont citées à titre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des goûts
personnels.
18
( SUITE )
(suite)
numérotées de bas (1) en
haut (5). Pour obtenir les
meilleurs résultats, placer
le mets à 3 po (7 cm) ou
plus de l'élément du gril
et retourner la viande
après environ ⁄ du
2
3
temps de grillage.
Retourner les morceaux
de poulet après environ
la moitié du temps de
3 ⁄ po (1,8 cm)
4
⁄ po (1,25 cm)
1
2
TEMPS APPROXIMATIF
(MINUTES)
POSITION
DE LA GRILLE CÔTÉ 1
4 14-15
15-16
18-19
4 13-14
4 21-22
4 8-10
4 6-7
3
18-20
4
12-16
4
8-10
15-18
CÔTÉ 2
7-8
8-9
9-10
6-7
10-11
4-5
3-4
18-20
11-16
4-5
7-9