Garland MASTER Installation And Operation Manual page 37

Gas convection oven
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(07/03/12)
Rev.6
1955200
#
le
et
(121ºC)
F
250º
sur
de
réduction
de
fonction
de
mode
du
sortir
pour
Appuyer
SET.
touche
temps
le
Régler
usine).
en
TIME
DÉL
la
et
s'éteint
appuyer
puis
cadran,
le
avec
température
une
et
s'allume
pendant
SETBACK
touche
la
point
au
retour
de
réglages
consigne)
Setback
connecteur.
du
la
cycle,
ce
terminer
Pour
passe
L'affichage
secondes.
clignote
»
DONE
«
message
atteinte,
est
l'aliment
de
210°F
à
(60°C)
140°F
de
va
d'attente
(La
programmée.
température
de
défaut
par
d'attente
réglée,
pas
n'est
d'attente
même
la
de
d'attente
température
et
s'allume
HOLD
DEL
la
SET,
on
Quand
s'affiche.
désirée
contrôleur
du
cadran
le
la
régler
peut
on
et
s'allume
sur
nouveau
à
appuyer
de
processus
le
et
enregistrée
à
température
la
SET,
l'affichage.
sur
apparaisse
jusqu'à
contrôleur
du
cadran
alors
règle
L'utilisateur
s'allume.
indique
L'affichage
connecteur.
la
d'abord
brancher
l'aliment,
la
régler
Pour
connecteur.
sonde
la
lorsque
uniquement
455
(Contrôleur
thermique)
thermique
sonde
3
pendant
START/CANCEL
cycle,
le
pendant
minuterie
DONE
«
message
le
également
appuie
on
terminé,
cycle
le
lance
on
START/CANCEL,
Part
zéro.
sur
minuterie
température
la
régler
puissance,r
la
désactiver
Pour
REMARQUE:
programmation.
SET
touche
la
sur
fois
une
la
sur
appuyer
puis
cadran,
0
à
réglé
est
»
Temps
«
(le
s'allume
TEMP
SET.
DÉL
La
touche
température
la
Régler
s'affiche.
TEMP
DÉL
La
secondes.
enfoncée
maintenir
consigne,
les
modifier
ou
configurer
de
point
au
(retour
fonction
la
de
Réglage
retirée
être
doit
thermique
».
HOLD
«
à
automatiquement
3
pendant
l'affichage
le
et
retentit
sonore
signal
intérieure
température
la
Lorsque
températures
des
gamme
dernière
la
ou
(66°C)
température
la
utilisera
l'appareil
REMARQUE:
température
la
Si
manière.
la
régler
peut
l'utilisateur
touche
la
sur
nouveau
à
température
la
que
ce
tournant
en
four
du
température
TEMP
DEL
La
SET.
touche
four,
du
température
la
régler
commence.
est
l'aliment
de
l'intérieur
touche
la
sur
appuie
on
souhaitée
température
la
le
tournant
en
température
TEMP
CORE
DEL
la
et
son
dans
thermique
de
l'intérieur
de
température
son
sur
branchée
est
thermique
activée
est
uniquement)
(sonde
Probe
Core
L'option
la
avec
Fonctionnement
secondes.
touche
la
enfoncée
maintenir
la
de
cycle
un
annuler
effacer
pour
touche
cette
le
fois
Une
minuterie.
la
de
touche
la
sur
appuie
on
encore
le
avec
la
arrête
on
SET,
la
sur
Quand
l'affichage.
sélectionner
deux
touche
la
sur
fois
de
sur
indiquée
souhaitée
Pour
l'utilisateur
et
deuxième
une
désirée
température
le
tournant
s'allume.
TEMP
sonde
façon.
même
température
la
sur
le
température
la
quoi
après
secondes,
(99°C).
l'affichage
sur
clignote
du
fin
la
À
d'attente.
150°F
touche
la
sur
fois
la
choisi
a
l'on
que
(cuisson
Cook-N-Hold
450
(Contrôleurs
cuisson-attente
appuie
jusqu'à
START/CANCEL.
maintenir
cycle,
la
Pour
».
DONE
Pour
sur
appuyant
cycle
le
lance
on
cuisson
Quand
SET,
touche
la
sur
que
ce
sur
indiqué
comme
la
à
permet
qui
»
100
«
deuxième
sonde
désirée
température
tournant
en
température
DEL
la
SET,
touche
de
fait
se
cuisson
montré
soit
»
C
dans
apparaît
Pour
».
à
située
»
fantôme
sur
(C)
en
changer
cycle
Quand
suite
touche
la
sur
fois
quatrième
sur
indiqué
désiré
cuisson
peut
l'utilisateur
et
s'allume
troisième
une
appuie
on
d'attente
température
s'allume
HOLD
DEL
la
SET,
appuie
on
Quand
l'affichage.
la
que
ce
jusqu'à
contrôleur
en
température
la
alors
DEL
la
SET,
touche
la
sur
la
de
fait
se
cuisson
de
temps
de
cuisson,
de
température
programmée.
à
passe
four
le
et
»
HOLD
«
indique
3
pendant
retentit
»
DONE
«
message
le
température
la
indique
deux
appuyer
d'attente,
température
vérifier
Pour
s'allume.
DEL
mode
le
active
on
uniquement)
COOK/HOLD
touche
la
sur
mode
en
Fonctionnement
touche
la
secondes
3
pendant
le
pendant
minuterie
la
de
«
message
le
également
annule
en
terminé,
cycle
le
fois
Une
START/CANCEL,
touche
la
programmation.
fois
troisième
une
appuyant
cuisson
de
temps
le
choisir
ce
s'allume
TIME
DEL
la
SET,
une
appuie
on
Si
l'affichage.
la
que
ce
jusqu'à
contrôleur
la
règle
L'utilisateur
la
sur
appuie
on
Quand
de
temps
du
et
température
commandes
».
fantôme
touche
la
«
que
ce
jusqu'à
tenir
à
Continuez
»
F
«
».
Cook/Hold
«
de
touche
touche
«
dans
prise
et
Pour
(F).
Fahrenheit
est
Fahrenheit/Celsius
FONCTIONNEMENT
12
Page
programmation.
un
appuie
on
de
temps
le
TIME
DEL
la
SET,
Quand
l'affichage.
la
régler
peut
touche
la
sur
fois
sur
apparaisse
du
cadran
règle
L'utilisateur
appuie
on
Quand
du
et
d'attente
la
de
réglage
Le
d'attente
l'affichage
sonore
signal
le
et
cuisson,
de
cycle
L'affichage
SET.
bonne
sa
et
attente)
et
455
et
appuie
on
Quand
enfoncée
cycle
un
annuler
on
touche
ce
minuterie.
la
de
sur
appuyant
En
la
arrête
on
En
l'affichage.
de
l'utilisateur
touche
la
sur
fois
sur
indiquée
soit
du
cadran
le
s'allume.
TEMP
manière.
même
la
la
de
réglage
Le
des
Utilisation
«
libérer
à
puis
et
l'affichage.
la
de
droite
la
pression
Celsius,
d'usine
défaut
Le

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