Entretien - Suburban SRNA3 Installation, Operation And Service Manual

sens horaire pour provoquer l'allum age du brûleur. Le dispositif
génère des étincelles qui enflam m ent le gaz.
3. S i un brûleu r s'éteint ap rès l'allum ag e initial ou acc ide ntel-lem en t, ferm er
l'arrivé e d e g az: fa ire to urn er le b ou to n d an s le se ns hora ire
position d'arrêt "O FF"; attendre cinq 5 m inutes avant d'essayer d'allum er de
nouveau le brûleur. Le non-respect de ces instructions pourrait provoquer incendie
ou explosion.
S i le brûleur s'éteint au cours d'une cuisson, ou si un e o d e u r d e ga z est
perceptible, faire tourner le bouton dans le sens horaire
d'arrêt "O FF"; attendre cinq (5) m inutes pour que l'odeur d e g az disparaisse. S i
l'odeur de gaz persiste, ne pas allum er de nouveau le brû le u r. V o ir en prem ière
page de ce m anuel la section "Q ue faire si une odeur de gaz est perceptible".
4. P our éteindre un brûleur, faire tourner le bouton de com m ande approprié dans
le sens horaire jusqu'à la position d'arrêt "O FF".
A V E R TIS S E M E N T: V eiller à ce que chaque bouton de com m ande soit à la
position d'arrêt "off" lorsqu'un brûleur n'est pas utilisé. Si un brûleur est
laissé allum é pa r a cc ident
m om entaném ent, quelqu'un pourrait subir une brûlure ou un incendie
pourrait se déclarer.
B . B R Û LE U R D U FO U R
N O TE : P our que le brûleur du four puisse fonctionner, on doit d'abord allum er la
flam m e de veille.
1. A llum age de la flam m e de veille.
a. V érifier que T O U S les boutons de com m ande sont à la position d'arrêt
"O FF". Le bouton de com m ande du four devrait être à la position d'arrêt
"O FF".
b. V érifier que l'arrivée de gaz est ouverte.
c. O uvrir la porte du four; si une odeur de gaz est perceptible ne rien faire
d'autre! Lire les instructions présentées en prem ière page de ce m anuel,
et agir en conséquence.
d. S i aucune odeur de gaz n'est perceptible, placer le bouton à la position
<<P ilot>> "P ush In/Lite P ilot" (enfoncer pour allum er la flam m e de veille).
e. A llum er im m èdiatem ent la flam m e de veille avec une allum ette.
M aintenir le bouton enfoncé pendant au m oins 5 à 7 secondes pour
perm ettre à la flam m e de réchauffer le therm ocouple. Lâcher le bouton;
la flam m e de veille devrait rester allum ée. N O TE : S i l'appareil n'a pas
é té utilisé pendant une longue période, il faudra m aintenir le bo u to n
enfoncé plus longtem ps pour que l'air résiduel présent dans les confuits
puisse être expulsé avant l'allum ange de la flam m e de veille.
flam m e de veille s'éteint, répéter les étapes a, b, c, d.
2. U tilisation du brûleur du four.
a. Faire tourner le bouton de com m ande d a n s le s e n s anti-horaire,
jusqu'à la positiion désirée. Le brûleur du four s'allum e im m édiatem ent,
et il reste allum é jusqu'à ce que la tem pérature choisie soit atteinte; le
débit the rm iq u e du brûleur est ensuite réduit. C eci est norm al avec ce
type de therm ostat; les flam m es de taille réduite m aintiem ent une
tem pérature constante dans le four. N O TE : Le therm ostat du four a été
étalonné à l'usine; il n'est pas réglable sur place.
b. P our une cuisson au grill, on peut se procurer un plat à grill de porcelaine
(2 pièces) auprès de S uburban:
1. C entrer le plat à grill sous la flam m e du brûleur du four.
2. R etourner fréquem m ent les alim ents pour obtenir une cuisso n
uniform e.
3. E xtinction D u Brûleur D u Four
Faire tourner le bouton de com m ande dans le sens horaire
la position "P ilot O N ". À cette position, seule la flam m e de veille est allum ée.
4. E xtinction D e La Flam m e D e V eille
A ppuyer légèrem ent sur le bouton, et tourner le bouton jusqu'à la position
d'arrêt "O FF". Á cette position, la flam m e de veille s'éteint.
M IS E EN G A R D E : Il est égalem ent judicieux de ferm er l'arrivée de gaz
lorsque le véhicule récréatif n'est pas utilisé, ou lors d'un trajet du véhicule.

ENTRETIEN

1. A vant d'entreprendre un nettoyage, vérifier que tou s les boutons de
com m ande sont à la position d'arrêt "O ff" et que les surfaces de la table de cuisson
et du four sont froides.
2. A vant d'entreprendre un nettoya ge ou dém ontage de la table de cuisson,
vérifier que toutes les surfaces de la table de cuisson, les grilles de brûleur et les
brûleurs sont froids.
3. N e pas utiliser un p roduit de nettoyage de four, agent de blanchim ent ou
produit antirouille sur la table de cuisson ou les grilles de brûleur.
4. A près un renversem ent de produits alim entaires, nettoyer toutes les surfaces
de l'appareil dès que c'est possible.
5. U tiliser seulem ent de l'eau savonneuse tiède pour nettoyer les grilles de brûleur,
la ta b le de cuisson, les surfaces peintes, les surfaces
inoxydable, et les com posants de plastique de la table de c u isso n . N e jam ais
utiliser un produit de nettoyage acide ou abras if. N e pas utiliser un produit de
nettoyage contenant de l'am m oniaque. C es types de produits de nettoyage sont
corrosifs et peuvent endom m ager les com posants de la table de cuisson.
6. N e jam ais utiliser de laine d'acier ou u n produit de nettoyage abrasif. C es
produits en do m m ageront la finition du four et de la table de cuisson. U tiliser
uniquem ent un tam pon à récurer de plastique, non-abrasif.
7. N e pas laisser séjourner sur les surfaces peintes ou ém aillées des alim ents
contenant des acides (citron, jus de tom ate, vinaigre). Les acides peuvent
dégrader la finition lustrée.
ju s q u 'à la
jusqu'à la position
ou laissé sans surveillance
ém aillées ou d'acie r
8. N e pas laver les surfaces ém aillées chaudes. Laisser ces surfaces refroidir
avant de les nettoyer. O n pourrait se brûler ou provoquer la fissuration de l'ém ail.
9. Le séjour prolongé de produits alim entaires renversés sur l'acier inoxydable
provoque des changem ents de teinte et une corrosion fine.
10. N e pas laisser des produits alim entaires renversés séjourner sur les chapeaux
de brûleur. D es taches perm anentes resteraient sur les chapeaux de brûleur.
11. E n cas d'obstruction du gicleu r o u des orifices d'un brûleur, élim iner
prudem m ent l'obstruction avec un petit fil de niétral ou une alguille. Assurez vous
de ne pas élargir les gicleurs ou orifices. N e jam ais utiliser une brosse m étallique
pour ce nettoyage. N e jam ais utiliser un pinceau à soies fragiles, dont des soies
pourraient rester bloquées dans le gicleur ou dans le brûleur; ceci pourrait ensuite
provoquer un incendie ou une explosion.
D É P O S E D E LA G R ILLE E T D E LA TA B LE D E C U IS S O N P O U R R É P A R A TIO N
E T N E TTO Y A G E
1. S oulever la grille pour l'enlever. V eiller à ne pas perdre les bagues de
positionnem ent (dans chaque angle).
m êm e
2. Saisi la table de cuisson au centre et soulever avant
appareil com porte des brûleur scelles, de bran ch ez le fil piezoelectrique de que
brûleur.
3. Faire glisser la table de cuisson vers l'avant pour dégager des deux ressorts
à l'arrière. Soulever la table de cuisson.
R É IN S TA LLA TIO N
1. R ebranchez les fils piezoelectriques de chagu e brûleur si vou s les aviez retires.
2. Aligner les fentes du rebord arriè re avec les pattes des agrafes à ressort.
E nfoncer la table de cuisson et appuyer à l'avant pour obtenir l'em boîtem ent des
agrafes.
3. R éinstaller la grille: aligner les quatre (4) pieds avec les quatre (4) bagues de
positionnem ent de la table de cuisson. Enfoncer la grille dans les trous de
positionnem ent; veiller à ne pas déloger les bagues.
P O R TE D U FO U R
N e pas placer une charge excessive sur la porte du four lorsqu'elle est ouverte,
et ne pas prendre ap pui sur la porte du four ouverte; dans certains cas ceci
pourrait provoquer un basculem ent de l'appareil et des blessures, et des
détériorations de l'appareil et de la porte qui rendraient l'utilisation de l'appareil
dangereuse.
Lors de l'ouverture de la porte du four, laisser la vapeur et l'air chaud s'échapper
avant d'introduire une m ain dans le four pour saisir un plat ou pour a jou ter ou
Si la
rem uer les alim ents.
G R ILLE D U FO U R
La cuisinière du VR est dotée d'une grille, qu'on peut placer à l'un e de deux ou
trois positions. La grille du four com porte un dispositif de blocage de sécurité qui
l'em pêche de sortir com plètem ent du four lorsqu'on la fait glisser vers l'extérieur
pour y placer ou enlever un plat. La grille com porte égalem ent deux pattes d e
retenue qui l'em pêchent de bouger lorsque le véhicule est en déplacem ent. V oir
la Figure 6.
M IS E E N G A R D E : N e pas tenter de changer la position de la grille lorsque le
four est chaud.
E xtractio n d e la grille: V érifier que la grille est froide. Tirer la grille jusqu'à la
position de butée. C eci libère les deux pattes de retenue sur les côtés de la grille.
S oulevar l'avant de la grille puis tirer pour retirer com plètem ent la grille du four.
Installation de la grille: Placer la grille dans le four sur les supports. Faire glisser
la grille jusqu'à la position de butée, puis soulever puis pousser la grille vers
l'a rrière au-delà des deux bossages qui agripperont les pattes de retenue pou r
em pêcher la grille de bouger lors d'un déplacem ent du véhicule.
jus qu'à
FO U R
Lors d'une cuisson au four, utiliser un ustensile de taille adéquate pour éviter un
débordem ent du contenu.
N e jam ais placer un ustensile de cuisson ou une feuille d'alum inium directem ent
sur le fond du four; ceci obturerait les ouvertures situées au fond du four et
entraverait la circulation d'air à l'intérieur du four; ceci provoque rait a lors une
cuisson non uniform e, avec des zones de carbonisation ou de cuisson insuffisante.
D épose: A près le refroidissem ent, enlever la grille du four; ôter une (1) l'ensem ble
vis/écrou fixant le brûleur du four au fond du four (A - Figure 7). Ô ter les quatre (4)
vis qui connectent le fond du four avec les parois latérales et de l'arrière (B - Figure
7); saisir la plaque du fond du four pour l'extraire en tirant.
R éinstallation: P ositionner le rebord arrière du fond pour aligner les deux trous à
l'arrière du four. Fixer avec (2) vis. Fixer la plaq ue du fond du four sur les côtés
avec deux (2) vis (B - Figure 7).
Fixer le brûleur sur le fond du four (vis et écrou).
11
environ 3 po . S i votre