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Antes de usar la cubierta
por primera
vez, tome
unos pocos
momentos
para famifiarizarse
con los
elementos
y con la perilfa
que
enciende
cada
elemento,
La mama
cerca
de cada
perilla
de
control le muestra cu_l elemento
se enciende
con
esa perilla
O@
O0
DERECHA
TRASERA
@0
O0
IZQUIERDA
TRASERA
O0
@0
IZQUIERDA
DELANTER4
O0
O0
DERECHA
DELA.tCTE'RA
HI
Se usa para
comienzos
r#pidos,
taf
como para hervir agua
MED
Se usa para hervir y frefr
LO
Se usa para comidas
al vapor o para
mantener los alimentos a temperaturas
para ser servido&
1. Empuje
para
hacer girar la
perilla.
2. Coloque entre lasmamas
para el calor deseado
Se pueden
hacer
conservas
a bar_o mafia o con
ollas a presidn, ocon ollas de di_metro grande que
se extiendan
m#s de 1" de fa ori!la del quemador..
Esto se puede hacer porque la temperatura
que se
necesita para hervir el agua no da4a las superficies
que rodean a los quemadores
Si embargo,
no
use
utensilios
o freidoras
de
di#metro
grande
para
o_ro
prop6sito
que
no sea
hervHr
agua.
2,
m
P
Asegdrese
que ta olla est# centrada
sobre el
quemador
AsegLkese
que ta ofla sea de fondo piano
Use recetas
y procedimientos
de buenas
fuentes,
Estas
se encuentran
disponibtes
de fabricantes
tales como Ball and Kerr® y
Servicio
de Extensi6n
def Departamento
de
Agricuttura,
Tenga cuidado
cuando haga conservas,
para
prevenir
quemaduras
a causa
de vapor
o
cator
PRECAUCION:
Nunca forre los
recipientes
con
papel
de
aluminio.
E1 papei de aluminio
puede
obstruir
el paso
normal
del calor y datiar la estufa.
Siempre
use utensilios
y woks que tengan
fondo piano y que tengan el mismo
tamafio
que el elemento
que se est# usando.
Las
ollas no se deberian
extender
m#s de 1" de
la orilla del elemento.
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