Whirlpool Refrigerator Use And Care Manual page 67

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Almacenamiento
de Alimentos
Congelados
En el congelador se pueden conservar 10s alimentos
congelados comercialmente y aquellos que se desean
congelar del hogar.
Congelaci6n
NOTA:
Para mayor information acerca de la
preparation del aliment0 para congelarlo o 10s
periodos de conservation de 10s alimentos, pongase
en contact0 con su Centro de Servicio o consulte una
guia sobre congelation de alimentos o un libro de
cocina.
No espere que su congelador congele grandes
cantidades de aliment0 rapidamente. No ponga mas
aliment0 en el congelador del que pueda congelar
dentro de 24 horas (no mas de 32-48 g por litro [2 a 3
libras de aliment0 por pie cubico] de espacio del
congelador). Deje suficiente espacio para que circule
el aire alrededor de 10s paquetes. Tenga cuidado de
dejar suficiente espacio al frente de manera que la
puerta pueda cerrarse hermeticamente.
Urn0
envasar
10s alimentos
El secret0 de la congelation exitosa es el envase. El
envase no debe permitir la entrada o salida del aire o
de la humedad. De lo contrario, el olor y sabor de 10s
alimentos circulara a traves del refrigerador y secara el
aliment0 congelado.
Los periodos de tiempo de conservation variaran de
acuerdo con la calidad del alimento, el tipo de paquete
o con la envoltura usada (hermetic0 y a prueba de
humedad) y con la temperatura de conservation que
debe ser de -17,8"C (0°F ).
Envolturas
recomendadas:
l
Envases de plastico con tapas hermeticas
l
Frascos para conservaskongelacion
l
Envoltura de papel de aluminio grueso
l
Papel con forro de plastico
l
Envolturas plasticas impermeables (hechas de
pelicula Saran)
Siga las instrucciones del paquete o del envase para
10s metodos de congelation adecuados.
No usar:
l
Bolsas del pan
l
Envases plasticos que no son de polietileno
l
Envases sin tapas hermeticas
l
Papel de cera
l
Papel encerado de congelador
l
Papel delgado semipermeable
El uso de estas envolturas puede causal transferencia
del olor y del sabor de 10s alimentos y secar el aliment0
.
congelado.
21

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