Fisher & Paykel OB30 User Manual page 120

Aerotech oven
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Identifi cación de fallas
118
US CA
(ES)
Problema
La puerta del horno
no se abre
La luz del horno no
funciona
El horno no calienta
Los alimentos se
hornean demasiado
dorados en la parte
superior o inferior
Los alimentos
horneados salen
pálidos y les falta
cocción en la base
Los alimentos (por
ejemplo, galletas) se
hornean demasiado
en la base.
Causa posible
La puerta está bloqueada.
Se quemó el bombillo de
la luz.
La puerta del horno no está
correctamente cerrada o
se la abre con demasiada
frecuencia durante el
funcionamiento.
No se precalentó el horno.
Los utensilios para horno
son demasiado grandes o
pequeños para la receta.
Los utensilios para horno
y las charolas para hornear
no están espaciados
uniformemente en las rejillas.
Si se está horneando, por
ejemplo, galletas de tamaños
distintos o no espaciadas
de manera uniforme en las
charolas para horno.
Charolas para horno oscuras
o revestidas.
La posición de la rejilla
es demasiado alta para la
función específica.
Se abre con demasiada
frecuencia la puerta del
horno durante la cocción.
La temperatura de horneo
está demasiado alta o baja.
Charolas para horno o moldes
brillantes.
Charolas para horno oscuras
o revestidas.
Qué hacer
Todavía está en la función AUTOLIMPIEZA.
Se desbloqueará la puerta cuando haya
terminado el ciclo y se haya enfriado el
horno a una temperatura segura.
Cambie el bombillo de la luz. Consulte
'Cuidado y limpieza' para ver los detalles.
Se apagan los elementos y los ventiladores
del horno cuando se abre la puerta, de
manera debe asegurarse de que la puerta
esté correctamente cerrada. Nota: Las
funciones de GRILL solo funcionarán con la
puerta cerrada.
Precaliente el horno hasta que el anillo
luminoso alrededor de la perilla de
temperatura cambie de rojo a blanco.
Use el tamaño de utensilio para horno del
tamaño correcto.
Alterne las charolas para horno en las
rejillas del horno de manera que quede por
lo menos 11⁄8 pulg. (3 cm) entre ellas y las
paredes del horno.
Haga todas las galletas en un lote del
mismo tamaño y forma y espácielas de
manera uniforme en la charola para horno.
Reduzca la temperatura del horno en 25°F
(10°C) y extienda el tiempo de cocción en
un par de minutos.
Use las charolas para horno y los moldes
brillantes.
Pruebe la rejilla en una posición más baja.
No abra la puerta hasta que por lo menos
haya pasado una ¾ parte del tiempo de
horneo.
Ajuste la temperatura.
Las charolas para horno y los moldes
brillantes reflejan el calor y posiblemente
resulten en que los alimentos estén pálidos
y que les falte cocción en la base.
Use las charolas para horno y los moldes
brillantes.

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