Thermador MBESLFTD Use And Care Manual page 70

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Rechauffage
des aliments
Sortir les plats cuisines de leur emballage. IIs se rechaufferont plus rapidement et de
maniere plus homogene si vous les placez dans des plats pour four a micro-ondes.
Certaines parties de la viande peuvent se rechauffer a des vitesses differentes.
Les liquides tels que I'eau, le cafe ou le the peuvent surchauffer. IIs peuvent _tre
chauffes au-dela du point d'ebullition sans avoir I'apparence de bouillir. Par
exemple, Iorsque le contenant est retire du four, le bouillonnement ou I'ebullition
n'est pas toujours visible. CECI PEUT ENTRA/NER LE DEBORDEMENT SOUDAIN
DE LIQUIDES TRES CHAUDS LORSQUE LE RECIPIENT EST DEPLACE OU
QU'UN USTENSILE EST INTRODUIT DANS LE LIQUIDE.
_
AVERTISSEMENT:
Les liquides chauds peuvent deborder s'ils ne sont
pas melanges a I'air. Ne pas faire chauffer de liquides dans le micro ondes
sans les avoir tout d'abord remues. Lorsqu'on retarde le point d'ebullition,
le liquide atteint le point d'ebullition sans produire les bulles de vapeur
habituelles. Le liquide peut deborder beaucoup ou emettre des projections
m_me si le recipient ne vibre que legerement. Ceci peut entra?ner des
lesions et des brQlures.
Toujours mettre un couvercle sur le recipient. Si vous n'avez pas de couvercle
convenable pour couvrir le recipient, utilisez une assiette ou du papier aluminium
special micro-ondes.
II faudrait remuer ou retoumer les aliments plusieurs fois pendant le rechauffage.
Surveiller la temperature.
Une fois les plats rechauffes, laissez-les reposer pendant encore 2 a 5 minutes pour
que la temperature des aliments se stabilise.
Quantite
Puissance
Dureede
Ustensilesde
Conseils
cuisson
cuisson au
approx,
four
Plat complet, plat unique, plat cuisine
(compose de 2 a 3 aliments)
Boissons
RagoQts
Tranches ou morceaux de viande en
sauce
Legumes precuits, p. ex. petits pois,
brocoli, et carottes
Legumes, en boTte
Soupe
0,8al,llb
P6
4a7min
assiettemunie
(12 a 18 oz)
d'un couvercle
2 x 7 oz
P10
11/2a 21/2min
verre
1 Ib
P8
5 a 7 min
plat muni d'un
2 Ib
P8
8 a 12 min
couvercle
1 Ib
P8
6 a 9 min
plat muni d'un
2 Ib
P8
8 a 12 min
couvercle
0,6a0,71b
P6
3a5min
plat muni d'un
ajouter2a3cuiNeresa
(10 a 1 1 oz)
couvercle
soupe d'eau
0,9 a 1 Ib
P6
3 a 6 min
plat muni d'un
couvercle
4x6oz
P10
4a5min
plat muni d'un
couvercle
7O

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