Kenmore ELITE 66598003701 Use & Care Manual page 30

El Area de la superficie de cocci6n se iluminarA de rojo cuando •
este encendido un elemento. Puede que se encienda y apague
intermitentemente para mantener el nivel de calor seleccionado.
Es normal que parezca que la superficie de vidrio de cerAmica
clara cambie de color cuando esten calientes las Areas de la •
superficie de cocci6n. El vidrio volverA a su color original a
medida que se enfrie.
Para mantener la superficie de cocci6n sin manchas y
proporcionar un calor uniforme, limpiela antes y despu6s de cada
uso. En las superficies de cocci6n con vidrio de ceramica claro,
la suciedad y las manchas pueden ser mAs visibles, y puede que
requieran mAs cuidado y limpieza. Se recomiendan un limpiador
y una espatula para la superficie de cocci6n. Para obtener mayor
informaci6n, vea la secci6n "Limpieza general".
• Evite colocar tarros o latas sobre la superficie de cocci6n. Si
un objeto pesado o duro se cae sobre la superficie de
cocci6n podria rajarla.
• Para evitar que se daBe la superficie de cocci6n, no deje una
tapa caliente sobre la superficie de cocci6n. A medida que se
enfrie la superficie de cocci6n, el aire puede quedar atrapado
entre la tapa y la superficie de cocci6n, y el vidrio de
cerAmica puede romperse cuando se quite la tapa.
• Para los alimentos que contienen azQcar en alguna forma,
limpie todos los derrames y las manchas tan pronto como le •
sea posible. Permita que la superficie de cocci6n se enfrie
ligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie los
derrames mientras que la superficie aQn esta tibia. Si se deja
que los derrames azucarados se enfrien, estos pueden
adherirse a la superficie de cocci6n, Io que causarA •
picaduras y marcas permanentes.
• Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o del
horno sobre la superficie de cocci6n. Los fondos de aluminio
o de cobre, asi como los acabados asperos de los utensilios •
de cocina o del horno, podrian dejar rayas o marcas en la
superficie de cocci6n.
• No cocine en la superficie de cocci6n las palomitas de maiz
que vienen en recipientes previamente empaquetados en
papel de aluminio. Estos podrian dejar marcas de aluminio
que no podrAn quitarse por completo. •
Para evitar que se daBe la superficie de cocci6n, no deje que
los objetos que puedan derretirse, tales como plastico o
papel de aluminio, toquen ninguna parte de toda la superficie
de cocci6n.
Para evitar que se daBe la superficie de cocci6n, no use la
superficie de cocci6n como una tabla para cortar.
Utilice utensilios de cocina que tengan mAs o menos el
mismo tamaBo que el Area de la superficie de cocci6n. Los
utensilios de cocina no deberAn extenderse mAs de 1/2"
(1,3 cm) fuera del Area.
--C
A. Area de la superficie de cocci6n
B. Utensilios de cocinaflnstrumentos para enlatado
C. Saliente m4xima de Y2" (1,3 cm)
Use utensilios de cocina con fondo piano para Iograr la mejor
conducci6n de calor y un uso eficiente de energia. Los
utensilios de cocina con fondos redondeados, combados,
con relieve o abollados pueden causar un calor no uniforme y
resultados de cocci6n poco satisfactorios.
Determine Io piano colocando el borde derecho de una regla
a Io largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la
regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio
de cocina.
Pueden usarse utensilios de cocina con fondos ligeramente
acanalados o con ranuras de expansi6n peque_as.
AsegQrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas
esten limpios y secos antes de usarlos. El agua y los residuos
pueden dejar marcas cuando se calientan.
Para evitar que se daBe la superficie de cocci6n, no cocine
los alimentos directamente sobre la superficie de cocci6n.
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