Jenn-Air JGC8430CDS11 Use & Care Manual page 24

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Generalidades
No use la cubierta como una 4rea para almacenar alimentos
o utensilios de cocina.
Las superficies potencialmente calientes incluyen la cubierta,
las 4reas dirigidas hacia la cubierta.
Seguridad para Cocinar
Siempre coloque un utensilio en un quemador superior antes
de encenderlo. Aseg0rese de usar ia perilla correcta que
controla cada quemador superior. Aseg0rese de encender el
quemador correcto y comprobar de que en efecto el
quemador haya sido encendido. Cuando haya terminado de
cocinar, apague el quemador antes de retirar el utensilio para
evitar exposiciOn a la llama del quemador.
Siempre ajuste ia llama del quemador superior de modo que
no se extienda m4s all4 del borde inferior del utensiiio. Una
llama excesiva es peligrosa, desperdicia energ[a y puede
da_ar ia cubierta, el utensiiio o los armarios que est4n sobre
la cubierta.
NUNCA deje sin supervision ia cubierta cuando est6
cocinando, especialmente cuando usa un ajuste de calor alto
o cuando est6 usando una freidora. Los derrames pueden
producir humo y los derrames de grasa pueden inflamarse.
Limpie los derrames grasosos tan pronto como sea posible.
No use calor alto durante per[odos de cocciOn prolongados.
NUNCA caliente un envase cerrado en el quemador superior
o en el homo. La acumulaci6n de presiOn puede hacer
explotar el envase causando una lesion personal grave o
da_o a la cubierta.
Use tomaollas secos y gruesos. Los tomaollas hOmedos
pueden causar quemaduras a causa del vapor. Las toallas u
otros sustitutos no deben ser usados como tomaollas porque
ellos pueden quedar colgando a travOsde los quemadores
superiores y encenderse o enredarse en las piezas de la
cubierta.
Siempre deje enfriar la grasa caliente que se ha usado en la
freidora antes de intentar mover o manipularla.
No permita que se acumule grasa u otros materiales
inflamables en la cubierta o cerca de ella, en la campana o en
el ventilador aspirador. Limpie la campana extractora con
frecuencia para evitar que la grasa u otros materiales
inflamables se acumulen en la campana o en el filtro.
Encienda el ventilador cuando cocine alimentos flameados
debajo la campana.
NUNCA use vestimentas de materiales inflamables, ropa
suelta o de mangas largas cuando est6 cocinando. La
vestimenta se puede encender o enganchar en los mangos de
los utensilios.
Utensilios Apropiados
Use sartenes con fondos pianos y mangos que sean f4ciles de
tomar y que permanezcan fr[os. Evite usar sartenes u ollas
inestables, combadas que se pueden volcar f4cilmente u ollas
cuyos mangos estOn sueltos. Adem4s evite usar utensilios
especialmente peque_os o sartenes con mangos pesados
pues ellos pueden set inestables y volcarse f4cilmente. Los
utensilios que son pesados de mover cuando est4n Ilenos con
alimento pueden tambiOn set un peligro.
AsegOrese de que el utensilio sea Io suficientemente grande
como para contener en forma debida los alimentos y evitar
derrames. El tama_o es particularmente importante cuando
se utilizan freidoras. AsegOrese de que el utensilio tiene
capacidad para el volumen de alimentos que se va a agregar
al igual que para la formaciOn de burbujas de la grasa.
Para reducir a un m[nimo las quemaduras y que los
materiales inflamables y los derrames se enciendan debidos a
contacto no intencional con el utensilio, los mangos no deben
extenderse sobre el quemador superior adyacente. Siempre
gire los mangos de los utensilios hacia el lado o hacia la parte
trasera de la cubierta, no hacia la habitaciOn donde pueden
ser f4cilmente golpeados o alcanzados pot los ni_os
pequeNos.
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