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JENN-AIR GAS
ON GLASS
DOWNDRAFT COOKTOP
TABLE OF CONTENTS
..................................... 1-4
Ducting Information ...........................................................
4
Using Your Cooktop ......................................................
5-7
Care & Cleaning ..............................................................
8-9
................................................................
10
Warranty & Service ...........................................................
11
Guide de I'utilisation
et d'entretien ............................ 12
Guia de Uso y Cuidado ...................................................
26
JENN-AIR
Form No. A/01/08
Part No. 8112P340-60
_c_2006Maytag Appliances
Sales Co.
All rights reserved.
Litho U.S.A.
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Summary of Contents for Jenn-Air JGD8430ADF15
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Page 1: Table Of Contents
JENN-AIR GAS ON GLASS DOWNDRAFT COOKTOP TABLE OF CONTENTS Important Safety Instructions ........1-4 Ducting Information ............Using Your Cooktop ............Care & Cleaning .............. Troubleshooting ..............Warranty & Service ............Guide de I'utilisation et d'entretien ......12 Guia de Uso y Cuidado ........... -
Page 2: Important Safety Instructions
To ensure proper and safe operation: Appliance must be properly installed and grounded by a qualified technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or replace any part of your appliance unless it is specifically recommended in this guide. All other servicing should be referred to a qualified servicer. - Page 3 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS To Prevent Fire or Child Safety Smoke Damage NEVER leave children alone or unsupervised near the appliance when it is in use or is still hot. Be sure all packing materials are removed from the NEVER allow children to sit or stand on any part of the appliance before operating appliance...
- Page 4 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS NEVER leave a surface cooking operation unattended Be sure utensil is large enough to properly contain food especially when using a high heat setting or when deep and avoid boilovers. Pan size is particularly important fat frying. Boilovers cause smoking and greasy deep fat frying.
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Page 5: Ducting Information
• No more than three 90 ° elbows should be used. Electrical Connection Distance between elbows should be at least 18". • Recommended Jenn-Air wall cap MUSTbe used. Appliances which require electrical Make sure damper moves freely when ventilation... -
Page 6: Using Your Cooktop
USING YOUR COOKTOP Surface Controls A clicking ([spark) sound will be heard and the burner will light• (jAil ignitors will spark when any surface burner knob is turned on. However, only the selected burner will light.) Suggested Heat Settings The size and type of cookware will affect the heat setting• •... - Page 7 USING YOUR COOKTOP Grease Filter Cooktop at a Glance MODEL JGD8430 Install grease filter per illustration. Unit must not be operated without first properly installing filter as shown. IMPORTANT: Do not operate system without filter. Filter should always I 234 be placed at an angle.
- Page 8 If metal melts on the cooktop, do not use. Call an • Never cover the downdraft opening when the fan is on. authorized Jenn-Air Servicer. Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time.
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Page 9: Care & Cleaning
CARE & CLEANING Cleaning Procedures * Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers. ** To order direct, call 1-800-JENNAIR ([1-800-536-6247) USA and Canada. iiiiiiiiiii i i!i! ! ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii Burner Grates - •... -
Page 10: Care & Cleaning
CARE & CLEANING Cooktop- • DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH. Stainless Steel • ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING. (select models) • DO NOT USE ORANGE OR ABRASIVE CLEANERS. • Daily Cleaning/Light Soil -- Wipe with one of the following - soapy water, white vinegar/water solution, Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass cleaner - using a sponge or soft cloth. -
Page 11: Troubleshooting
• Contact an authorized Jenn-Air servicer. The flame is uneven. • Burner ports may be clogged. • Flame may need to be adjusted. Contact an authorized Jenn-Air servicer. Surface burner flame is • Some yellow tips on the flame are acceptable when using LP gas. - Page 12 HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. JENN-AIR SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF...
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Page 13: Guia De Uso Y Cuidado
TABLE DE CUISSON A GAZ SUR VERRE A I_VACUATION DESCENDANTE JENN-AIR TABLE DES MATIE_RES Instructions de s_curit_ importantes ....13-16 Informations sur les conduits ........16 Utilisation de la table de cuisson ......1 7-20 Entretien et nettoyage ..........21-22 Recherche des pannes ........... -
Page 14: Instructions De S_Curit_ Importantes
Lisez toutes los instructions avant d'utiliser cot appareil; observez toutes les instructions pour 61iminer les risques d'incendie, choc 61ectrique,dommages mat6riels et corporels que pourrait susciter une utilisation incorrecte de rappareil. Utilisez rappareil uniquement pour les fonctions pr6vues, d6crites dans ce guide. Pour assurer une utilisation appropri_e et s6curitaire : Seul un technicien qualifi6 devrait installer I'appareil et le mettre _ la terre. - Page 15 INSTRUCTIONS DE SI CURITI IMPORTANTES Pour 6viter un incendie ou des • NE saisissez ou d@lacez JAMAIS un ustensile de cuisine enflamm& dommages de fum6e Ne projetez pas de I'eau sur un feu de graisse. Utilisez du bicarbonate de sodium ou un extincteur fl mousse ou produit chimique sec pour eteindre les flammes.
- Page 16 INSTRUCTIONS DE SI CURITI IMPORTANTES Cuisson et s6curit6 Surface de cuisson en vitroc6ramique Placez toujours un ustensile sur un brOleur de surface avant de rallumer. Veillez fl bien connakre la correspondance entre les N'utilisez JAMAIS une table de cuisson cassee.Lessolutions de boutons de commande et les brOleurs.
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Page 17: Informationssur Les Conduits
Iorsqu'on les applique sur une surface chaude. Informationssur les conduits Avertissement et avis important Le systeme de ventilation de Jenn-Air est cowu pour capter les vapeurs et fumees de cuisson emanant de la surface de cuisson. pour la s( curit6... -
Page 18: Utilisation De La Table De Cuisson
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Commandes de la surface R6glage des commandes de cuisson Votre table de cuisson comporte des brOleurs_ gaz scenes preallumageautomatique.Si la flamme du brOleurdevait s'eteindre, le systemeproduirait automatiquementdes 6tincelles, pour reallumer le brOleur. 1. Placezun ustensilesur la grille du brOleur.(Pour preserverle fini des grilles, ne faites pasfonctionner les brOleurssans ustensile dessuspour absorber la chaleur des flammes.) 2. - Page 19 UTILISATION DE I_A TABLE DE CUISSON Utilisation durant une panne L'ebullitionavec le br_leur de haute performanceest meilleuresi le ventilateur _ evacuationdescendanteest arrete. Une lois que d'_lectricit6 I'ebullition commence,remettezle ventilateur en marche pour capter la vapeur, au besoin. 1. Approchez une allumette enflammeedu br_leur _ utiliser. 2.
- Page 20 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Systeme de ventilation Ensuite,installezles grilles droite et gauche de sorte que Le systemede ventilation incorpor_ le tenon de la grille se place enlevelesvapeurs,les odeurset la au-dessusde la languette de fumee emanant de la nourriture la grille d'air centrale.
- Page 21 • Ne tentez pasde souleverla table de cuisson. I'utilisezpas.Appelez un r@arateuragree Jenn-Air. Conseils de protection de la surface en Ne laissezpas les produits renversessur la table de cuissonou sur la garniture de la table de cuisson pendantune Iongueduree.
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Page 22: Entretien Et Nettoyage
ENTRETIEN ET N ETrOYAG Marches suivre * Lesnoms de marque des produits de nettoyage sont des marques d@oseesdes differents fabricants. ** Pour commanderdirectement,composez le 1-800-JENNAIR(1-800-536-6247)aux I_.-U. et Canada. Grilles de • Laissezlesgrillesrefroidir.Enlevez d'abordlesgrillesde droiteet de gauche. br_leur - • Lavezlesgrillesavec de I'eausavonneuse tiede et un tampon _ recureren plastiquenon abrasif.Pourlestaches Porcelainesur rebelles,nettoyez avec un tampon non abrasif,remplide savonou avecune @ongeet la cremede nettoyagepour table fonte... - Page 23 ENTRETIEN ET NEFrOYAGE i!i!i! i!i!i_i!iii_!,_i_i_i_ii!i i!ii!ii! ii!ii!ii !ii!ii!i i!ii!ii! ii!ii!ii !ii!ii!i i!ii!ii! ii!ii!ii !ii!ii!i i!ii!ii! ii!ii!il _ii_ii_i i_ii_ii!i!i!i! i!i!i !ii_i_!i_i_i_!_ii_! _!_!_! _!_!_! _!_!_ !_!_! _!_!_! _!_!_ !_!_! _!_!_! _!_!_ !_!_! _!_!_! _!_!_ !_!_! _!_!_! _!_!_ !_!_! _!_!_! _!_!_ !_!_! _!_!_! _!_!_ !_!_! _!_!_!
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Page 24: Recherche Des Pannes
RECHERCHE DES PANNES Un braleurde surface ne • Verifiezsi I'appareil e st bien branche. s'allume pas. • Inspectez/rearmez l e disjoncteur.Inspectez/remplacez lesfusibles. • Verifiezralimentationelectrique. • Verifiezque le br01eur c orrespondau type de gazutilise. • Verifiezque lesorificesd'allumageou des br01eurs ne sont pas obstrues. •... - Page 25 REMARQUES...
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Page 26: Et D'entretien
& moins que ces dommages soient dus & des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales & Jenn-Air dans les 30 jours suivant la date d'achat. -
Page 27: Guia De Uso Y Cuidado
EN VIDRIO CUBIERTA A JENN-AIR CON VENTILACION TABLA DE CONTENIDO Instrucciones Importantes sobre Seguridad ... 27-30 Informaci6n sobre los Conductos ......30 Cocci6n en la Cubierta ..........31-34 Cuidado y Limpieza ........... 35-36 Localizaci6n y Soluci6n de Averias ......37 Garantia y Servicio ........ - Page 28 Para asegurar el funcionamiento cormcto y seguro del electrodombstico: El electrodom6stico debe ser instalado debidamente y puesto a tierra por un t6cnico calificado. No intente ajustar, reparar o reemplazar ninguna pieza del electrodom6stico a menos que se recomiende especfficamente en esta gu[a. Todas las otras reparaciones deben ser hechas por un t6cnico calificado.
- Page 29 INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD Mantenga el _rea alrededor del electrodom6stico libre y exenta de NUNCA deje a los ni_os solos o sin supervisi6n cerca del electrodom6stico cuando est6 en uso o est6 caliente. materiales combustibles, gasolina u otros vapores y materiales inflamables.
- Page 30 INSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD NUNCA deje alimentos cocin_ndose sin supervisi6n, inestables, deformados, que se puedan volcar f_cilmente o con especialmente cuando utilice ajustes de temperatura altos o manijas sueltas. Tambi6n evite usar utensilios, especialmente cuando frfa en aceite. Los derrames pueden causar humo, y los utensilios peque_os, que tengan manijas pesadas,ya que los derrames de grasa se pueden encender.
- Page 31 Gobernador de California publique una lista de las sustancias que seg0n el Estado de California causan c_ncer o da_os al sistema El sistema de ventilaci6n Jenn-Air fue dise_ado para capturar el reproductor, y exige que los negocios adviertan a sus clientes de vapor producido durante la cocci6n y el humo de la superficie de la exposici6n potencial a tales sustancias.
- Page 32 COCClI N EN I_A CUBIERTA Controles Superiores Programaci6n de los Controles Su cubiertatiene quemadores selladosa gascon reencendido automdtico. S i la llamadel quemadorse apaga,el sistemaemitird chispasautomdticamente paravolvera encenderel quemador. 1. Coloqueun utensiliosobrela rejilla del quemador.(Paramantener el acabadode la rejilla,no hagafuncionar losquemadores sin un utensiliosobrela rejillaque absorbael calorde la llama.) 2.
- Page 33 COCClI N EN LA CUBIERTA Funcionamiento Durante una El rendimientodel hervorcon el quemadorde altavelocidad es mejorcon el ventilador de corriente descendenteapagado.Unavez Falla El_ctrica que comienceel hervor,enciendael ventilador para eliminar el vapor si es necesario. 1. Sostengauna cerillasobreel quemadorque deseeutilizar. 2. Optimay gire la perilla de control al ajustede temperatura Quemador de Cocci6n a deseado.
- Page 34 COCClON EN LA CUBIERTA Sistema de Ventilaci6n A continuaci6ncoloquelas rejillasizquierday derechaen El sistemade ventilaci6nintegrado su lugar de maneraque la remuevelosvaporesde la cocci6n,los lengOeta de la rejilla calceen oloresy el humoproducidopot los la ranurade la rejilla de aire alimentospreparadosen la cubierta. central.
- Page 35 • No use papelni contenedores de aluminio.El aluminiose puede • No intente levantar la cubierta. derretiren el vidrio. Si el metalse derritesobre la cubierta,no la use. Llamea un t6cnicode servicioautorizado Jenn-Air. Sugerenciaspara Protegerla Superficie de • No permitaque losderramespermanezcan en el dreade cocciOn o Vidrio Cer mico en la moldurade la cubiertaduranteun perfodode tiempo largo.
- Page 36 CUIDADO Y LIMPIEZA Procedimientos de Limpieza * Losnombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivos fabricantes. ** Parahacerun pedido directamente, I lameal 1-800-JENNAIR(1-800-536-6247)en EE.UU. y Canad& Tapas de los lapas Removiblesde los Quemadores Quemadoresy • Esperea que se enfrieel quemador. R etirela tapa del quemadory Idvelaen agujajabonosacon una esponjapldsticade Quemadores restregar.Paramanchasdificiles,limpiecon una esponjajabonosano abrasivao con la crema de limpiezaparacubiertas Selladosa Gas...
- Page 37 CUIDADO Y LIMPIEZA Cubierta - de Nuncauselimpiadores de homo, b lanqueador concloro, a monfaco o limpiavidfios conamonfaco. NOTA:Llamea un t#cnico de Vidrio Cer_mico setvicio autofizado silacubierta devidriocerDmico s eagfieta, sequiebra o sise derfite metalo papeldealuminio sobrela superficie. • Deje que la cubierta se enfr(e antes de limpiarla. •...
- Page 38 La llama del quemador superior • Aseg_rese de que hayaun utensiliosobrela rejilla. se eleva de los orificios. • P6ngaseen contactocon un t6cnicode servicioautorizado Jenn-Air. La llama es dispareja. • Los orificiosdel quemadorpuedenestartapados. • Esposibleque la llamadebaser ajustada.P6ngase en contactocon un t6cnicode servicio autorizadoJenn-Air.
- Page 39 NOTAS...
- Page 40 Durante el segundo al quinto a_o desde la fecha de compra, cuando este electrodomestico sea operado y mantenido de acuerdo alas instrucciones adjuntas o provistas con el producto, Jenn-Air pagarA por las piezas especificadas de fabrica para los siguientes componentes (si es aplicable para el producto), para corregir defectos de material o de mano de obra: •...