Maintien Au Chaud; Cuisson Au Gril - IKEA ELECTRIC RANGE Use & Care Manual

Pour r_gler la mise en marche diff_r_e d'un programme
Cook & Hold :
Avant de proceder au reglage, s'assurer que I'horloge est regl6e
& la bonne heure. Voir la section "Horloge".
1. Appuyer sur "DELAY". "DELAY" clignote et "0:00" apparait
sur I'afficheur.
2. Appuyer sur la fleche vers le haut ou vers le bas pour regler
I'heure de mise en marche.
3. Lorsque "DELAY" clignote, appuyer sur COOK & HOLD.
"BAKE" et "HOLD" clignotent et "000" apparait sur I'afficheur.
4. Appuyer sur la fleche vers le haut ou vers le bas pour regler la
temperature de cuisson. "00:00" et "HOLD" clignotent.
"BAKE" reste allum&
5. Appuyer sur la fleche vers le haut pour regler la duree de
cuisson. La duree de la mise en marche differee, "DELAY",
"BAKE" et "HOLD" apparaissent sur I'afficheur.
Lorsque le d_lai est termin_ :
"DELAY" s'eteint. "BAKE", "HOLD" et la duree de cuisson
s'affichent. La cuisson commence.
Pour r_gler la raise en marche diff_r_e alors que Cook & Hold
a d_ja _t_ programm_ :
1. Appuyer sur DELAY. "DELAY" clignote et "00:00" apparait sur
I'afficheur.
2. Appuyer sur la fleche vers le haut ou vers le bas pour regler la
duree du delai. Apres 4 secondes, "DELAY" reste allume pour
indiquer qu'n programme de cuisson avec mise en marche
differee a ete regl&
Une lois que le d_lai est termin_ et que le four se met en
marche :
La duree de cuisson s'affiche. "DELAY" s'eteint et "BAKE" et
"HOLD" restent allumes.
Pour annuler :
Appuyer sur CANCEL. Toutes les fonctions de cuisson du four (et
les durees programmees) sont annulees. L'heure s'affiche de
nouveau sur I'afficheur.
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou apr_s la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
IMPORTANT : Les aliments doivent _tre & la temperature de
service avant d'etre places dans le four chaud. Les aliments
peuvent _tre gardes au four jusqu'& une heure; toutefois, les
pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s'ils sont
laisses dans le four durant la fonction Keep Warm.
Suivre les recommandations du fabricant pour le chauffage des
bols et plats de service vides.
Utilisation :
1. Appuyer sur la touche KEEP WARM.
"WARM" et "000" clignotent sur I'afficheur.
2. Appuyer (plusieurs fois ou en continu) sur la fleche en haut ou
en bas pour regler la temperature. "170 °" s'allume Iors de la
premiere pression sur une des fleches.
La temperature de maintien au chaud peut _tre reglee entre
145°F (63°C) et 190°F (85°C).
"WARM" et la temperature s'affichent Iorsque la fonction Keep
Warm est activee.
Pour annuler la fonction Keep Warm :
Appuyer sur CANCEL ou STOP. Retirer les aliments du four.
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les
aliments. Le changement de temperature Iors de la cuisson au
gril permet un contr61e plus precis de la cuisson. Plus la
temperature est basse, plus la cuisson est lente. Les morceaux
epais et de forme irreguliere de viande, de poisson et de volaille
cuisent mieux & des temperatures de cuisson au gril plus basses.
• Pour de meilleurs resultats, utiliser une lechefrite et une grille
(fournies sur certains modeles). Elles sont con9ues pour
laisser s'ecouler les jus et eviter les eclaboussures et la
fumee.
II est possible de commander une lechefrite. Voir la section
"Assistance ou service" pour commander. Demander la piece
numero 4396923.
• Pour un ecoulement approprie, ne pas couvrir la grille de
papier d'aluminium. Le fond de la lechefrite peut _tre garni de
papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.
• Enlever I'exces de gras pour red@re les eclaboussures.
Entailler le gras residuel sur les c6tes pour eviter que la
viande se recroqueville.
• Sortir la grille jusqu'& la butee d'arr_t avant de tourner ou
d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les
aliments et eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne soit
pas necessaire de tourner les coupes tres minces de
poisson, de volaille ou de viande.
• Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en m_me
temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le
nettoyage plus difficile.
Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indique dans le
tableau de cuisson au gril. Faire prechauffer le gril pendant
environ 4 minutes. Placer I'aliment sur la grille de la lechefrite,
puis placer celle-ci au centre de la grille du four. Laisser la porte
entrouverte d'environ 4" (10 cm) (hauteur de la premiere butee du
gril).
Cuisson au gril :
1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril). "BROIL" et "SEt"
clignotent.
2. Appuyer sur la fleche vers le haut pour regler sur HI Broil ou
sur la fleche vers le bas pour regler sur LO Broil. "HI" ou "LO"
s'affiche.
Selectionner HI Broil (550°F/288°C) pour une temperature de
cuisson au gril normale ou LO Broil (450°F/232°C) pour une
basse temperature de cuisson au gril.
Apres 4 secondes, le four se met en marche. "BROIL" reste
allure&
3. Appuyer sur CANCEL (annulation) Iorsque la cuisson au gril
est terminee.
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