Jenn-Air PRO-STYLE 8112P342-60 Use & Care Manual page 20

UT|L|SAT| N DE LA TABLE DE CU
Br leurs de haute
performance*
Cettetable de cuissonest dotee de deux br_leurs9 hautevitesse,
places9 I'avantdroit et 9 I'avantgauche.On peut utiliser ces brOleurs
pour faire bouillir rapidementde I'eauou cuire une grande quantite
d'aliments.
Br leurs de mijotage*
Ces brOleurssont situes 9 I'arrieregauche et 9 I'arrierecentral
(certainsmodeles)ou 9 I'arrieregauche.Le brOleurde mijotage offre
une puissancede chauffage inferieure,pour lessaucesdelicatesou la
fusion du chocolat.
La puissance thermique des brO/eurs est diffOrente /ors de
I'a/imentation au gaz de pOtro/e #quOfiO.
R gime nominal de BTU pour G.P.L
17 000 BTU de gaz naturel = 15 000 BTU de G.P.L.
9 200 BTU de gaz naturel = 9 100 BTU de G.P.L
5 000 BTU de gaz naturel = 4 000 BTU de G.P.L
Grilles du br leur
Avant une operation de cuisson,verifier que la grille est correctement
placee.
Ne pas faire fonctienner un br_leur sans qu'un ustensile seit
plac_ sur la grille. L'_mail de la grille peut s'_cailler s'il n'y a
aucun ustensilecapable d'absorberla cbaleur 6raise par le
br_leur.
Meme si lesgrilles de brOleursont tres durables,ellesperdront
progressivementleur lustre et changeront de couleur,du fait des
temperatureseleveesauxquellesles brOleurslesexposent.
Remarques -
Un brOleurconvenablementregle et dont les orificessont
propress'allumeen quelquessecondes.Lors de
I'alimentationau gaz naturel, les flammessont bleues,avec
un cone interne bleu intense.
Si lesflammesd'un brOleursont jaunes ou si la combustion
est bruyante,le ratio air/gaz peut ¢tre incorrect. Demander
un technicien d'effectuer le reglage.(La garantie ne couvre
pas ce reglage.)
Lors de I'alimentationau gaz de petroleliqudie, il est
acceptableque I'extremitedes flammessoit jaune. Ceci est
normal; aucun reglage n'est necessaire.
Avec certainstypes de gaz, on peut percevoirun petit bruit
d'explosionIors de I'extinctiond'un br_leur de surface.Ceci
est normal.
Si on fait passerrapidementle bouton de commandede la
position HIGH (MAX) _ la position LOW (MIN), les flammes
peuvents'eteindre,particulierementsi le brOleurest froid. Si
ceci se produit, placer le bouton de commande_ la position
OFF(ARRI_T) et attendre quelquessecondesavant d'allumer
de nouveaule brOleur.
• Ajuster la puissancede chauffagede telle maniereque les
flammes ne d@assentpas de la peripheriede I'ustensile.
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