Braun CombiMax 650 Manual page 49

Advarsel
• Kniven er meget skarp! Hold kniven
kun i håndtaket. Etter at du har brukt
kniven, skal alltid kniven tas ut av
hakkebollen før du tar ut den bearbei-
dede maten.
• Oppbevares utilgjengelig for barn.
• Apparatet er kun konstruert for hus-
holdningsbruk og for bearbeiding av
små mengder.
Bearbeidingseksempler
(anbefalt mengde: max. 200 dl / 200 g)
Start med momenttrinnet ved bearbei-
ding av store biter mat og fortsett så
med høyeste hastighet til du når ønsket
finhetsgrad. Hakk ikke ekstremt harde
ingredienser som kaffebønner og
muskatnøtt.
Produkt Anbefalt
mengde
Urter
Løk 1
Ost (hard) 50 g
Nøtter 50 g
Salatdressing
Majones max. 1 egg
Babymat
(grønnsaker/frukt)
Eksempel på oppskrift
Tørket frukt i vaniljehonning
(som pannekakefyll eller bredbart
pålegg)
(bruk universalskålen, hastighet: 14)
Avkjøl 500 g flytende honning og hakket,
tørket frukt (250 g svisker, 250 g torket
fiken). Hell honning og tørket frukt i
skålen og hakk i 20 sekunder, tillsett
2 1/2 dl vann og 3 dråper vaniljearoma
og hakk i ytterligere 3 sekunder.
Rengjøring
Vær forsiktig ved rengjøring av kniven.
Hold kun i håndtaket. Vær oppmerksom
på at hakkebollen ikke kan vaskes i
oppvaskmaskin. Den rengjøres manuelt
i varmt vann.
50
Forberedelse
uten stilker
delt i 4
i biter
hele
hakke urter først
bland egg, krydder, sennep,
eddik, olje tilsettes sakte mens
motoren er igang
rå eller kokt,
ikke varm mat
Hastighet Bryter-
innstilling
14 I
6 • pulse
14 I
14 I
7 I
14 I
14 I
Tid / antall
omdreininger
5 - 10 sek.
5 x
45 sek.
30 sek.
5 - 10 sek.
60 sek.
20 - 30 sek.