Kenmore 3052 - 24 in. Manual Clean Wall Oven Use And Care Manual page 31

Ajuste de los Controles del Homo
Asar es un metodo para cocer cortes finos de came aplicando el calor directo debajo del elemento asador del homo.
Precalentarniento
El precalentamiento es sugerido cuando grille pedazos de biftec (retire la parilla antes de precalentar. La comida puede
adherirse si es colocada en el metal caliente). Para precalentar, ajuste los controles del homo en BROIL como indica en la
minuter[a o en el MANUAL DEL USUARIO. Espere hasta que el elemento se ponga rojo, usualmente esto toma hasta 2
minutos. El precalentamiento no es necesario para bien asar las carnes.
Para Asar
Asar por un lado hasta que la comida halla dorado; volteee y cosa la segunda parte. Sazone y sirva. Siempre tire la rejilla
hacia afuera a la posici6n "parada" hasta el borde antes de voltear o de retirar la comida.
Para calcular el tiempo de Asar
El tiempo de Asar puede variar, verifque constantemente la comida. El tiempo no solo depende de la distancia a la cual se
encuentra del elemento pero tambien del grosor y del corte de la came, del contenido en grasa y de cuan cocida desee su
came. El primer lado necesita siempre unos minutos mAsque el otro lado. Las carnes congeladas tambien necesitan
mucho mAs tiempo.
Trucos para Asar
La parrilla y su rejilla permiten que la grasa gotee y este lejos del calor
intenso del Asador.
NO USE la parrilla sin su rejilla. NO CUBRA la rejilla de pelicula de
aluminio. La grasa que se queda puede encenderse.
En caso de que se produzca un incendio en el homo,
cierre la puerta del horno y apaguelo. Si el incendio continOa, arroje
bicarbonato de soda o use un extinguidor de incendios. NO arroje agua o
harina al fuego. La harina puede ser explosiva y el agua puede causar un
incendio de grasa que se extienda y cause alguna lesi6n personal.
Rejilla
Trucos para la limpieza del rostizador:
= Para hacer la limpieza m_s f_cil, cubra la parte de abajo de la parrilla de
pel[cula de aluminio. NO cubra la rejilla de la parrilla con aluminio.
Para eviatar que la grasa se grille, retire la parrilla del homo tan pronto
como termine de cocer. Use guantes porque la parrilla esta sumamente
caliente. Deseche la grasa. Remoje el recipiente en agua caliente
jabonosa.
Limpie la parrilla tan pronto como termine de usarla. Si es necesario, use
esponjas de metal. Si frota muy fuerte puede daRar la rejilla.
Parrilla
(Provisto con este modelo)
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