Master Forge CBC25020L Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. Master Forge Manuals
  4. Grill
  5. CBC25020L
  6. Manual
Master Forge CBC25020L Manual

Master Forge CBC25020L Manual

30-in barrel charcoal grill
Hide thumbs
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

Download this manual
MASTER FORGE and logo design are trademarks or
registered trademarks of LF, LLC. All rights reserved.
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
DO NOT LEAVE THIS APPLIANCE UNATTENDED
WHILE IN USE, ESPECIALLY COOKING THE FAT-
TY MEAT AND CLOSE THE LID TOO LONG TIME.
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
For Outdoor Use Only!
(outside any enclosure)
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
Improper installation, adjustment,
alteration, service or maintenance can
cause injury or property damage. Read
this instruction manual thoroughly before
installing or servicing this equipment.
WARNING:
This product can expose
you to chemicals including carbon
monoxide and soot, which are known to
the State of California to cause cancer
and birth defects or other reproductive
harm. For more information go to
www.P65Warnings.ca.gov.
Serial Number
Purchase Date
Thank you for purchasing this
Questions, problems or missing parts?
Before returning, contact us on:
800-963-0211, 8 a.m. - 8 p.m., EST, Monday - Sunday or ascs@lowes.com.
SG241160
Never operate this appliance unattended.
•
Do NOT store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the vicinity
of this or any other appliance.
•
When cooking with oil/grease, do not
allow the oil/grease to exceed 350ºF
(176.5ºC). Do not store or use extra
cooking oil in the vicinity of this or any
other appliance.
MASTER FORGE product.
1
ITEM #6290980
MODEL #CBC25020L
30-IN BARREL
CHARCOAL GRILL
ATTACH YOUR RECEIPT HERE
DANGER
WARNING
CBC25020L-RA-ES-OM-F100
Español p.21

Advertisement

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the CBC25020L and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Subscribe to Our Youtube Channel

Related Manuals for Master Forge CBC25020L

Summary of Contents for Master Forge CBC25020L

  • Page 1 ITEM #6290980 MODEL #CBC25020L 30-IN BARREL CHARCOAL GRILL MASTER FORGE and logo design are trademarks or registered trademarks of LF, LLC. All rights reserved. Español p.21 ATTACH YOUR RECEIPT HERE WARNING FOR YOUR SAFETY: DO NOT LEAVE THIS APPLIANCE UNATTENDED WHILE IN USE, ESPECIALLY COOKING THE FAT- TY MEAT AND CLOSE THE LID TOO LONG TIME.

  • Page 2: Table Of Contents

    TABLE OF CONTENTS Safety Information ................2 Preparation.
  • Page 3 SAFETY INFORMATION W Do NOT use on wooden decks, wooden furniture or other combustible surfaces. W This grill is NOT to be used in or on boats or recreational vehicles. W Position grill so wind cannot carry ashes to combustible surfaces. W Do NOT use in high winds.

  • Page 4: Preparation

    PREPARATION Before beginning assembly of product, make sure all parts are present. Compare parts with package contents list and hardware contents list. If any part is missing or damaged, do not attempt to assemble the product. Estimated assembly time: 25 minutes by two persons. Tools required for assembly: Philips screwdriver (included).

  • Page 5: Hardware Contents

    PACKAGE CONTENTS PART DESCRIPTION QUANTITY PART DESCRIPTION QUANTITY Charcoal Pan Handle Temperature Gauge Cooking Grid Handle Lid Handle Leg Brace Smoke Stack Long Leg Short Leg Brand Plate* Foot* Warming Rack Bottom Mesh Cooking Grid Hub Cap Charcoal Pan Side Shelf Axle Bottom Bowl Wheel...

  • Page 6: Assembly Instructions

    ASSEMBLY INSTRUCTIONS Step 1: Attach Long Legs, Short Legs and Leg Braces Second Align the holes in the long legs (O), short legs (P) and leg braces (N). Then attach them together with eight M6 x 12 bolts (AA) shown in Fig.1. Connect the long legs (O) and short legs (P).
  • Page 7 ASSEMBLY INSTRUCTIONS Step 3: Attach Axle, Wheels and Hub Caps Insert the axle (T) through the short legs (P). Attach wheels (U) and hub caps (S) onto the axle (T) with two Ø20 x 10.5 washers (EE) and two Ø1.4 x 30 cotter pins (HH). Hardware Used Ø20 x 10.5 Washer...
  • Page 8 ASSEMBLY INSTRUCTIONS Step 5: Attach Air Vent Align the clips on the air vent (K) with the holes on the side of the bottom bowl (J). Secure one side of the air vent by attaching the clip to the hole. then attach the handle on the other end of the air vent into (K) the slot.
  • Page 9 ASSEMBLY INSTRUCTIONS Step 8: Attach Lid Attach lid (D) onto the bottom bowl (J) with two M8 screws (JJ) and two Ø1.4 x 30 cotter pins (HH). Hardware Used Screw Ø1.4 x 30 Cotter Pin Step 9: Attach Side Shelf First Attach the side shelf (I) to the bottom bowl (J) with four M6 x 12 bolts (AA).
  • Page 10 ASSEMBLY INSTRUCTIONS Step 10: Attach Warming Rack Attach the warming rack (F) onto the lid (D) and bottom bowl (J) with two M6 x 45 bolts (CC) and two M6 nuts (FF). NOTE: Please attach each corner of the warming rack (F) in order shown in Fig.10.
  • Page 11 ASSEMBLY INSTRUCTIONS Step 12: Place Cooking Grid Place the cooking grids (G) onto the bottom bowl (J). NOTE: Always lift the cooking grids (G) with the cooking grid handle (M) shown in Fig.12. Step 13: Attach Hole Plugs Press the four hole plugs (V) onto the long legs (O) and the short legs...

  • Page 12: Operating Instructions

    OPERATING INSTRUCTIONS W WARNING: NEVER EXCEED 500°F BECAUSE THIS WILL DAMAGE THE FINISH AND CONTRIBUTE TO RUST. PAINT IS NOT WARRANTED AND WILL REQUIRE TOUCH-UP. THIS UNIT IS NOT WARRANTED AGAINST RUST. W CAUTION: Never use charcoal that has been pre-treated with lighter fluid. Use only a high grade plain charcoal, charcoal/wood mixture, lump charcoal or cooking wood.

  • Page 13: Controlling Temperature

    OPERATING INSTRUCTIONS(CONTINUED) General Grilling Tips & Warnings • Control heat with amount and type of fuel, dual dampers, and adjustable fire grate. Adjust fire grate one end at a time. • Wood burns hotter than charcoal. More airflow helps generate more heat. •...

  • Page 14: Seasoning Your Grill

    OPERATING INSTRUCTIONS(CONTINUED) Sear (Figure 4) 1. For maximum airflow, both dampers should be open all the way with air flowing freely. 2. For best results, start with up to 3 lbs. of charcoal (50-60 Briquettes). 3. Adjust the charcoal grate to its highest setting or closest to the cooking grates. Seasoning Your Grill Seasoning is an important first step before you start cooking on your new grill.

  • Page 15: Grilling Recipes

    OPERATING INSTRUCTIONS(CONTINUED) chunks, split logs or pellets to add smoke flavor. 1. Set charcoal grate to low setting (farthest from grill grates) using adjustable charcoal tray hangers. 2. Prepare up to 2 lbs. (approximately 30-40 briquettes) of charcoal spread evenly across HALF the charcoal grate creating two cooking zones.
  • Page 16 OPERATING INSTRUCTIONS(CONTINUED) QUICK AND EASY GRILLED PORK TENDERLOIN Need dinner in a hurry? This quick and easy pork tenderloin recipe is a crowd pleaser. Pair with grilled red potatoes and asparagus for a simple but flavorful dinner! Ingredients: Instructions: 1. Blend spices together in a bowl. Rub pork with olive oil and then 2 Pork Tenderloins season liberally on both sides with spice blend.
  • Page 17 OPERATING INSTRUCTIONS(CONTINUED) SHRIMP (PEELED) & CRAYFISH Instructions: 1. Place on skewers. 2. Coat with melted butter and garlic salt. 3. Grill 4 minutes on each side or until pink. Cocktail sauce optional. HOT DOGS Instructions: 1. Grill with lid open for approximately 6 minutes. 2.
  • Page 18 OPERATING INSTRUCTIONS(CONTINUED) GARLIC PARMESAN CHICKEN WINGS Replicate the signature flavors of your favorite wing spot with this marinated Garlic Parmesan Recipe. Ingredients: Instructions: 1. Marinate wings overnight or at least four hours in Italian dressing. 4 lbs. of Chicken Wings 2.

  • Page 19: Care And Maintenance

    CARE AND MAINTENANCE W CAUTION: 1. All cleaning and maintenance should be done when grill is cool and with the ashes properly disposed of. 2. Do NOT clean any grill part in a self-cleaning oven. The extreme heat will damage the finish. Notices 1.

  • Page 20: Limited Warranty

    LIMITED WARRANTY Proof of purchase is required to access this warranty program, which is in effect from the date of purchase. Customers will be subject to parts, shipping, and handling fees if unable to provide proof of the purchase or after the warranty has expired. If you have any questions or problems, you can call our customer service department at 800-963-0211, 8 a.m.

  • Page 21: Para Su Seguridad

    ARTÍCULO #6290980 MODELO #CBC25020L PARRILLA A CARBÓN TIPO BARRIL DE 76.2 CM MASTER FORGE y el diseño del logotipo son marcas comerciales o marcas registradas de LF, LLC. Todos los Español p. 21 derechos reservados. ADJUNTE SU RECIBO AQUÍ ADVERTENCIA PARA SU SEGURIDAD: NO DEJE ESTE ELECTRODOMÉSTICO SIN...

  • Page 22: Información De Seguridad

    ÍNDICE Información de seguridad............... . . 22 Preparación .
  • Page 23 INFORMACIÓN DE SEGURIDAD W Nunca toque las rejillas (para el carbón, de cocción o para calentar), las cenizas ni el carbón para comprobar si están calientes. W NO use la parrilla sobre plataformas o muebles de madera u otra superficie combustible. W Esta parrilla NO debe usarse en vehículos recreativos ni en botes.

  • Page 24: Preparación

    PREPARACIÓN Antes de comenzar a ensamblar el producto, asegúrese de tener todas las piezas. Compare las piezas con la lista del contenido del paquete y la lista de aditamentos. No intente ensamblar el producto si falta alguna pieza o si estas están dañadas. Tiempo estimado de ensamblaje: 25 minutos por dos personas.

  • Page 25: Aditamentos

    CONTENIDO DEL PAQUETE PIEZA DESCRIPCIÓN CANTIDAD PIEZA DESCRIPCIÓN CANTIDAD Mango de la bandeja Medidor de temperatura para carbón Mango de la tapa Mango de la rejilla de cocción Acumulador de humo Soporte de la pata Tapa Pata larga Placa de la marca* Pata corta Rejilla para calentar Base*...

  • Page 26: Instrucciones De Ensamblaje

    INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Paso 1: fije las patas largas, las patas cortas y los soportes de las patas Segundo Alinee los orificios de las patas largas (O), las patas cortas (P) y los soportes de las patas (N). A continuación, sujételos con ocho pernos M6 x 12 (AA) como se muestra en la Fig.1.
  • Page 27 INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Paso 3: fije el eje, las ruedas y los tapacubos Inserte el eje (T) por las patas cortas (P). Fije las ruedas (U) y los tapacubos (S) al eje (T) con dos arandelas Ø20 x 10.5 (EE) y dos pasadores de chaveta Ø1.4 x 30 (HH).
  • Page 28 INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Paso 5: fije el respiradero Alinee los sujetadores del respiradero (K) con los orificios en el costado del recipiente inferior (J). Asegure un lado del respiradero colocando el sujetador en el orificio. Luego, coloque el mango en el otro extremo del respiradero en la ranura (K).
  • Page 29 INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Paso 8: fije la tapa Coloque la tapa (D) en la fuente inferior (J) con dos tornillos M8 (JJ) y dos pasadores de chaveta Ø1.4 x 30 (HH). Aditamentos utilizados Tornillo Pasador de chaveta Ø1.4 x 30 Paso 9: fije el estante lateral Primero Fije el estante lateral (I) a la fuente inferior (J)
  • Page 30 INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Paso 10: fije la rejilla para calentar Coloque la rejilla para calentar (F) en la tapa (D) y la fuente inferior (J) con dos pernos M6 x 45 (CC) y dos tuercas M6 (FF). NOTA: coloque cada esquina de la rejilla de calentamiento (F) en el orden que se muestra en la Fig.
  • Page 31 INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE Paso 12: coloque la rejilla de cocción Coloque las rejillas de cocción (G) en la fuente inferior (J). NOTA: siempre levante las rejillas de cocción (G) con su mango (M), como se muestra en la Fig. 12. Paso 13: coloque los tapones para orificios Presione los cuatro tapones para orificios (V) en las patas largas (O) y las...

  • Page 32: Instrucciones De Funcionamiento

    INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO W ADVERTENCIA: NUNCA SUPERE LOS 260 °C PORQUE ESTO DAÑARÁ EL ACABADO Y CONTRIBUIRÁ A LA OXIDACIÓN. LA PINTURA NO ESTÁ GARANTIZADA Y REQUERIRÁ UN RETOQUE. ESTA UNIDAD NO ESTÁ GARANTIZADA CONTRA LA OXIDACIÓN. W PRECAUCIÓN: no utilice carbón que se haya pretratado con líquido encendedor. Use solo carbón puro, mezcla de carbón y madera, carbón de leña o madera para leña de alta calidad.
  • Page 33 INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO (CONTINUACIÓN) Consejos y advertencias generales para asar a la parrilla • Controle el calor con cantidad y tipo de combustible, compuertas dobles y rejilla de fuego ajustable. Ajuste la rejilla un extremo a la vez. • La madera arde más que el carbón. Un mayor flujo de aire ayuda a generar más calor. •...
  • Page 34 INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO (CONTINUACIÓN) Dorar (Figura 4) Para obtener el máximo flujo de aire, ambos reguladores deben estar completamente abiertos y el aire debe fluir libremente. Para obtener los mejores resultados, comience con hasta 1.36 kg de carbón (50 a 60 briquetas). Ajuste la rejilla para carbón al ajuste más alto o lo más cercana a las rejillas de cocción.
  • Page 35 INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO (CONTINUACIÓN) madera, trozos, leños partidos o bolitas para agregar sabor ahumado. Coloque la rejilla para carbón en la posición baja (lo más lejos de las rejillas de la parrilla) con ganchos ajustables para bandejas para carbón. Prepare hasta 0.9 kg (aproximadamente 30 a 40 briquetas) de carbón repartido uniformemente sobre la MITAD de la rejilla para carbón creando dos zonas de cocción.
  • Page 36 INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO (CONTINUACIÓN) SOLOMILLO DE CERDO ASADO RÁPIDO Y FÁCIL ¿Necesita cenar con prisa? Esta receta rápida y fácil de solomillo de cerdo agrada a la multitud. ¡Combínela con papas rojas a la parrilla y espárragos para una cena sencilla pero sabrosa! Ingredientes: Instrucciones: 1.
  • Page 37 INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO (CONTINUACIÓN) CAMARONES (PELADOS) Y CANGREJOS Instrucciones: 1. Coloque en brochetas. 2. Cubra con mantequilla derretida y sal de ajo. 3. Ase 4 minutos por cada lado o hasta que estén rosados. Salsa de cóctel opcional. PERROS CALIENTES Instrucciones: 1.
  • Page 38 INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO (CONTINUACIÓN) ALAS DE POLLO CON AJO Y QUESO PARMESANO Replique los sabores característicos de su lugar de alitas favorito con esta receta de ajo y queso parmesano marinados. Ingredientes: Instrucciones: 1. Marine las alitas durante la noche o al menos cuatro horas en aderezo italiano.

  • Page 39: Cuidado Y Mantenimiento

    CUIDADO Y MANTENIMIENTO W PRECAUCIÓN: 1. La limpieza y el mantenimiento deben realizarse cuando la parrilla está fría y una vez que se hayan quitado las cenizas correctamente. 2. NO limpie ninguna pieza de la parrilla en un horno con autolimpieza. El calor extremo daña el acabado. Avisos 1.

  • Page 40: Garantía Limitada

    GARANTÍA LIMITADA Se requiere un comprobante de compra para acceder a este programa de garantía, que entra en vigencia a partir de la fecha de compra. Si no se conserva el comprobante de compra o si se venció la garantía, el costo de las piezas, el envío y la manipulación quedará...

This manual is also suitable for:

6290980

Table of Contents