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Summary of Contents for Progress PCD46103X
- Page 1 User Manual Steam oven Benutzerinformation Dampfbackofen PCD46103X...
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Page 2: Table Of Contents
VISIT OUR WEBSITE TO: Get usage advice, brochures, trouble shooter, service and repair information: www.progress-hausgeraete.de/support CONTENTS 1. SAFETY INFORMATION...................2 2. SAFETY INSTRUCTIONS.................4 3. PRODUCT DESCRIPTION................7 4. CONTROL PANEL.................... 7 5. BEFORE FIRST USE..................9 6. DAILY USE...................... 10 7. CLOCK FUNCTIONS..................12 8. - Page 3 be kept away from the appliance unless continuously supervised. Children should be supervised to ensure that they do not • play with the appliance. Keep all packaging away from children and dispose of it • appropriately. WARNING: The appliance and its accessible parts become •...
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Page 4: Safety Instructions
Always use oven gloves to remove or insert accessories or • ovenware. Use only the food sensor (core temperature sensor) • recommended for this appliance. To remove the shelf supports first pull the front of the shelf • support and then the rear end away from the side walls. Install the shelf supports in the opposite sequence. -
Page 5: Electrical Connection
2.2 Electrical connection • Do not change the specification of this appliance. • Make sure that the ventilation openings WARNING! are not blocked. Risk of fire and electric shock. • Do not let the appliance stay unattended during operation. • All electrical connections should be made •... -
Page 6: Steam Cooking
2.6 Internal lighting behind a closed furniture panel and cause subsequent damage to the appliance, the housing unit or the floor. Do not close the WARNING! furniture panel until the appliance has Risk of electric shock. cooled down completely after use. •... -
Page 7: Product Description
3. PRODUCT DESCRIPTION 3.1 General overview Control panel Electronic programmer Water drawer Socket for the food sensor Heating element Lamp Descaling pipe outlet Shelf support, removable Shelf positions 3.2 Accessories To control cooking based on the temperature inside the food. •... - Page 8 Sensor Function Description Field ON / OFF To turn the appliance on and off. Options To set a heating function or an automatic programme. My Favourite Pro‐ To store your favourite programme. Use it to have access gramme to your favourite programme directly or when the appli‐ ance is off.
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Page 9: Before First Use
Core temperature sensor A clock function operates. The core temperature sensor is in the core temperature sensor socket. Light 4.3 Heat up indicator You deactivated the light. If you turn on the heating function, Minute minder appears. The bars show that the temperature The minute minder function operates. -
Page 10: Daily Use
Water hardness Test paper Calcium de‐ Calcium de‐ Water clas‐ posit posit (mg/l) sification Level (dH) (mmol/l) 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 soft 8 - 14 1.4 - 2.5 51 - 100 moderately hard 15 - 21 2.6 - 3.8 101 - 150 hard... - Page 11 The oven door should be closed during cooking so that the function is not interrupted Oven func‐ Application and the oven operates with the highest tion energy efficiency possible. Use this function to prepare When you use this function the lamp bread and bread rolls with automatically turns off after 30 sec.
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Page 12: Clock Functions
The Fast Heat Up is available only for some 3. Push the water drawer to its initial heating functions. If Faulty Tone is turned on position. in the settings menu, the signal sounds if the 4. Turn on the oven. Fast Heat Up is not available for the set 5. - Page 13 7. Press a sensor field to stop the signal. 8. Turn off the oven. To turn on the appliance with necessa‐ ry settings with only one press of the 7.4 How to set: End Time Set + sensor field any time later. 1.
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Page 14: Automatic Programmes
7.6 How to set: Set + Go 3. Press to set the Minute Minder You can use the Set + Go function only when to confirm. the Duration is set. 4. Press or the Minute Minder starts 1. Set a heating function and temperature. automatically after 5 seconds. - Page 15 4. Touch or the settings save Programme automatically after five seconds. The appliance activates. LEMON SPONGE CAKE 5. You can change the default weight value CHEESE CAKE with . Touch CANNELLONI 6. When the set time ends, an acoustic signal sounds for two minutes. CONVENIENCE CAKE flashes.
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Page 16: Using The Accessories
9. USING THE ACCESSORIES WARNING! CAUTION! Refer to Safety chapters. Only use the core temperature sensor supplied or the correct replacement parts. 9.1 Inserting accessories A small indentation at the top increases The core temperature sensor must safety. The indentations are also anti-tip stay in the meat and in the socket during devices. -
Page 17: Additional Functions
When the meat is at the set core You can set the core temperature temperature, an acoustic signal sounds for two minutes and the value of the core only when flashes. If is in the display but does not flash before you temperature and flash. - Page 18 The signal sounds. Description Value to The display shows SAFE. To turn off the Child Lock function repeat step Restore settings YES / NO 10.3 Using the Function Lock It is not possible to deactivate the tone of the ON / OFF sensor field.
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Page 19: Hints And Tips
10.7 Cooling fan brightness mode for the next 10 seconds. When the appliance operates, the cooling fan – if the appliance is deactivated and you turns on automatically to keep the surfaces of set the Minute Minder. When the the appliance cool. If you turn off the Minute Minder function ends, the appliance, the cooling fan can continue to display goes back to the night... -
Page 20: Information For Test Institutes
Bread pudding 190 - 200 55 - 70 Rice pudding 180 - 200 55 - 70 Apple cake, made of sponge cake mix‐ 160 - 170 70 - 80 ture (round cake tin) White bread 200 - 210 55 - 70 11.4 Information for test institutes Tests according to EN 60350 and IEC 60350. - Page 21 12.2 Removing the shelf supports 4. Place the deep pan on the first shelf position. Remove the shelf supports to clean the - press repeatedly until the display appliance. shows S1. 1. Turn off the appliance and wait until it is 6.
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Page 22: Descaling Reminder
2. Remove all accessories and removable 2. Remove all accessories and removable shelf supports. shelf supports. 3. Make sure that the water drawer is 3. Turn on the appliance. empty. If necessary, turn on the function: 4. Place the deep pan on the first shelf Tank Emptying - S1. -
Page 23: Troubleshooting
13. TROUBLESHOOTING WARNING! Refer to Safety chapters. 13.1 What to do if... Problem Possible cause Remedy You cannot activate or operate The oven is not connected to an Check if the oven is correctly the oven. electrical supply or it is connected connected to the electrical supply incorrectly. - Page 24 Problem Possible cause Remedy The display shows an error code There is an electrical fault. • Deactivate the oven with the that is not in this table. house fuse or the safety switch in the fuse box and ac‐ tivate it again. •...
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Page 25: Service Data
14. ENERGY EFFICIENCY 14.1 Product Information Sheet and Product Information according to EU Energy Labelling and Ecodesign Regulations Supplier's name Progress Model identification PCD46103X 944066928 Energy Efficiency Index 80.8 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional mode 0.89 kWh/cycle Energy consumption with a standard load, fan-forced mode 0.59 kWh/cycle... -
Page 26: Energy Saving Tips
Maximum time needed for the equipment to automatically reach the applicable low power mode 20 min 14.3 Energy saving tips When you turn off the appliance, the display shows the residual heat. Following tips below will help you save If a programme with Duration is activated and energy when using your appliance. -
Page 27: Sicherheitshinweise
BESUCHEN SIE UNSERE WEBSITE, UM: Anwendungshinweise, Prospekte, Informationen zu Fehlerbehebung, Service und Reparatur zu erhalten: www.progress-hausgeraete.de/support INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE................27 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN..............29 3. GERÄTEBESCHREIBUNG................32 4. BEDIENFELD....................33 5. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG............. 34 6. TÄGLICHER GEBRAUCH................35 7. UHRFUNKTIONEN..................38 8. AUTOMATIKPROGRAMME................40 9. -
Page 28: Allgemeine Sicherheit
von dieser Person Anweisungen erhalten haben, wie das Gerät sicher zu bedienen ist und welche Gefahren bei nicht ordnungsgemäßer Bedienung bestehen. Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, •... -
Page 29: Sicherheitsanweisungen
gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden. WARNUNG: Vergewissern Sie sich, dass das Gerät • ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile • werden während des Betriebs heiß. -
Page 30: Elektrischer Anschluss
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Mindesthöhe des Ein‐ 444 (460) mm Verlängerungskabel. baumöbels (Mindesthö‐ • Achten Sie darauf, Netzstecker und he des Schranks unter Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das der Arbeitsplatte) Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch Schrankbreite 560 mm unseren autorisierten Kundendienst... - Page 31 • Lassen Sie das Gerät während des • Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (wie Betriebs nicht unbeaufsichtigt. etwa einer Tür) installiert, achten Sie • Schalten Sie das Gerät nach jedem darauf, dass die Tür während des Gebrauch aus. Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. •...
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Page 32: Wartung
2.6 Innenbeleuchtung 2.7 Wartung • Wenden Sie sich zur Reparatur des WARNUNG! Geräts an den autorisierten Kundendienst. • Dabei dürfen ausschließlich Stromschlaggefahr. Originalersatzteile verwendet werden. • Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät 2.8 Entsorgung und separat verkaufter Ersatzlampen: Diese Lampen müssen extremen physikalischen Bedingungen in WARNUNG! Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B. -
Page 33: Bedienfeld
sich nicht für die Zubereitung von Speisen, die in Wasser gegart werden sollen, wie Reis, Polenta oder Nudeln. 4. BEDIENFELD 4.1 Überblick – Bedienfeld Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder des Geräts. Sensor‐ Funktion Beschreibung feld Display Zeigt die aktuellen Einstellungen des Geräts an. EIN / AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. -
Page 34: Vor Der Ersten Verwendung
4.2 Display A. Symbol der Backofenfunktion B. Anzeige Temperatur/Uhrzeit C. Uhr / Anzeige der Restwärme / Kurzzeit- Wecker D. Anzeige Restwärme (nur bei bestimmten Modellen)/ Anzeige Wasserstand E. Anzeigen für die Uhrfunktionen F. Aufheizanzeige / Anzeige für schnelles Aufheizen / Restwärmeanzeige (nur bei bestimmten Modellen) G. -
Page 35: Einstellen Der Wasserhärte
1. Entfernen Sie alle Zubehörteile und die 1. Geben Sie das Reagenzpapier etwa 1 herausnehmbaren Einhängegitter aus Sek lang in das Leitungswasser. Halten dem Gerät. Sie das Reagenzpapier nicht unter fließendes Wasser. 2. Einstellen der Funktion . Einstellen der 2. Schütteln Sie das Testpapier, um das Höchsttemperatur. - Page 36 6.1 Ofenfunktionen Backofen‐ Anwendung funktion Backofen‐ Anwendung funktion Diese Funktion ist entwickelt Zum Backen auf bis zu zwei worden, um während des Einschubebenen gleichzeitig Kochvorgangs Energie zu Feuchte Umluft und zum Dörren von Lebens‐ sparen. Wenn Sie diese Heißluft mitteln. Stellen Sie eine 20 - Funktion nutzen, kann die 40 °C niedrigere Backofen‐...
- Page 37 2. Drücken Sie oder , um eine Backofen‐ Anwendung Ofenfunktion einzustellen. funktion 3. Drücken Sie , oder der Backofen wird automatisch nach fünf Sekunden Zum Backen von Brot, Braten eingeschaltet. von großen Fleischstücken Haben Sie den Backofen eingeschaltet, aber oder zum Aufwärmen von ge‐ Feuchtigkeit, keine Ofenfunktion und kein Programm kühlten und gefrorenen Spei‐...
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Page 38: Uhrfunktionen
6. Stellen Sie, falls erforderlich, eine der Ist die Schellaufheizung eingeschaltet, beiden folgenden Funktionen ein: Dauer erscheinen im Display blinkende Balken. oder Ende 6.7 Einstellung: Dampfgaren Nach ca. 2 Minuten ist der Dampf sichtbar. Bei Erreichen der eingestellten Temperatur Die Abdeckung des Wassertanks befindet ertönt ein Signalton. -
Page 39: Einstellung: Uhrzeit
Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. Im Display blinkt Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den und es wird die Zeit angezeigt. Der Kurz‐ Betrieb des Geräts. Sie können den Backofen schaltet sich ab. zeit- Kurzzeit-Wecker jederzeit einstellen, We‐... -
Page 40: Automatikprogramme
7.7 Einstellung: Kurzzeit-Wecker Signalton. Im Display blinkt und es wird die Zeit angezeigt. Der Backofen schaltet sich 1. Drücken Sie automatisch ab. Im Display blinkt und es wird „00“ 8. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den angezeigt. Signalton abzuschalten. 9. Schalten Sie den Backofen aus. 2. - Page 41 8.3 Verwendung: Automatikprogramme mit Programm Gewichtseingabe REIS Wenn Sie das Fleischgewicht eingeben, LASAGNE, FRISCH berechnet das Gerät die Gardauer automatisch. GÄRSTUFE 1. Schalten Sie das Gerät ein. ROASTBEEF 2. Berühren Sie SCHWEINEBRATEN 3. Berühren Sie oder , um das Programm mit Gewichtseingabe KALBSBRATEN einzustellen.
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Page 42: Verwendung Des Zubehörs
6. Zum Ausschalten des Signaltons drücken 5. Berühren Sie , oder warten Sie fünf Sie ein Sensorfeld oder öffnen Sie die Sekunden, bis die Einstellungen Backofentür. automatisch übernommen werden. 7. Schalten Sie das Gerät aus. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Minuten lang ein Signalton, und blinkt. -
Page 43: Zusatzfunktionen
angezeigt. Die Temperatur beträgt 60 °C für Wenn Sie mit dem den ersten Betrieb und den jeweils letzten Kerntemperatursensor kochen, können eingestellten Wert für jeden nachfolgenden Sie die im Display angezeigte Betrieb. Temperatur ändern. Wenn Sie den KT Sensor in die Buchse eingesteckt und Wenn Sie den Kerntemperatursensor eine Ofenfunktion und eine Temperatur in die Buchse einsetzen, werden die... -
Page 44: Verwenden Der Kindersicherung
• Berühren Sie , um diese Funktion Beschreibung Zu setz‐ auszuschalten. Das Gerät schaltet Ihr ender bevorzugtes Programm aus. Wert 10.2 Verwenden der Kindersicherung Set + Go EIN / AUS Die Kindersicherung verhindert ein Restwärmeanzeige EIN / AUS unbeabsichtigtes Einschalten des Ofens. Erinnerungsfunktion EIN / AUS 1. -
Page 45: Helligkeit Des Displays
Helligkeit des Displays zwischen 22:00 und 06:00 Uhr. (°C) (Std) • Tageshelligkeit: – Wenn das Gerät eingeschaltet ist. 30 - 115 12.5 – Wenn Sie eines der Sensorfelder während der Nachthelligkeit berühren 120 - 195 (außer EIN/AUS), schaltet das Display 200 - 230 für die nächsten 10 Sekunden auf Tageshelligkeit um. -
Page 46: Informationen Für Prüfinstitute
• Auflaufform - dunkel, nicht-reflektierend, • Flan-Boden-Backform - dunkel, nicht Durchmesser 26cm reflektierend, Durchmesser 28cm • Auflaufförmchen - Keramik, Durchmesser 8cm, Höhe 5 cm 11.3 Feuchte Umluft Nudelgratin 200 - 220 45 - 60 Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 Moussaka 180 - 200 75 - 90... -
Page 47: Reinigung Und Pflege
12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Hinweise zur Reinigung Reinigungsmittel • Reinigen Sie die Vorderseite des Geräts Setze die Einhängegitter in umgekehrter nur mit einem Mikrofasertuch mit warmem Reihenfolge ein. Wasser und einem milden Reinigungsmittel. 12.3 Untermenü für: Reinigung •... -
Page 48: Erinnerungsfunktion Reinigen
zu einer Ansammlung und Ablagerung von – Drücken Sie wiederholt, bis das Kalkstein im Inneren. Dies kann sich negativ Display S1 anzeigt. auf die Dampfqualität, die Leistung des 6. Drücken Sie Steam Generators und die Qualität der Speisen auswirken. Reinigen Sie den Steam Dauer: 6 Min Generator-Kreislauf von Steinresten, um dies 7. -
Page 49: Fehlersuche
• Dringende Erinnerung – zwingt Sie, das Backofentür offen und warten Sie, bis das Gerät zu entkalken. Entkalken Sie den Innere des Backofens trocken ist. Backofen trotz der dringenden Erinnerung 12.10 Austauschen der Lampe nicht, können Sie die Dampffunktionen nicht mehr verwenden. WARNUNG! Wenn die Erinnerungen aktiv sind, blinkt S3 auf dem Display. - Page 50 Problem Mögliche Ursache Problembehebung Der Backofen heizt nicht auf. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die notwendigen Einstellungen Vergewissern Sie sich, dass die wurden nicht vorgenommen. Einstellungen korrekt sind. Der Backofen heizt nicht auf. Die Abschaltautomatik ist einge‐...
- Page 51 Problem Mögliche Ursache Problembehebung Im Display erscheint ein Fehler‐ Es ist ein Fehler in der Elektrik • Schalten Sie den Backofen code, der nicht in der Tabelle aufgetreten. über die Haussicherung oder steht. den Schutzschalter im Siche‐ rungskasten aus und wieder ein.
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Page 52: Energieeffizienz
Entfernen Sie das Typenschild nicht vom Gerät. 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktinformationen und Produktinformationsblatt gemäß den EU- Verordnungen zu Umweltdesign und Energiekennzeichnung Name des Lieferanten Progress Modellbezeichnung PCD46103X 944066928 Energieeffizienzindex 80.8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, konventioneller 0.89 kWh/Programm Modus Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, Umluft-Modus 0.59 kWh/Programm... -
Page 53: Informationen Zur Entsorgung
IEC/EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch – Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfbacköfen und Grills – Methoden zur Leistungsmessung. 14.2 Produktinformationen für Stromverbrauch und maximale Zeit bis zum Erreichen des entsprechenden Energiesparmodus Leistungsaufnahme im Bereitschaftszustand 0.8 W Maximale Zeit, die das Gerät benötigt, um automatisch den entsprechenden Energiesparmodus 20 Min zu erreichen 14.3 Energiespartipps... - Page 54 Rücknahmepflichten der Vertreiber in Deutschland Wer auf mindestens 400 m² Verkaufsfläche Elektro- und Elektronikgeräte vertreibt oder sonst geschäftlich an Endnutzer abgibt, ist verpflichtet, bei Abgabe eines neuen Geräts ein Altgerät des Endnutzers der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen die gleichen Funktionen wie das neue Gerät erfüllt, am Ort Dieses Elektro- bzw.
- Page 55 kleine Elektrogeräte (s.o.), die der Endnutzer mindestens 400 m² verkauft, verpflichtet, zurückgeben will, ohne ein neues Gerät zu Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung kaufen. größer als 25 cm sind (Elektrokleingeräte), im Ladengeschäft oder in unmittelbarer Nähe Rücknahmepflichten von Vertreibern und kostenlos zurückzunehmen;...
- Page 56 867381255-A-152024...
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