Angelo Po 0S1F88E User Manual page 82

FRANÇAIS
Pour toute exigence, s'adresser aux agences ou
au siège centra Angelo Po dont les références
sont reportées dans la section contacts du site
internet http://www.angelopo.com.
INFORMATIONS TECHNIQUES
La friteuse électrique, que l'on appellera main-
tenant appareil, a été conçue et fabriquée pour
la friture des aliments dans le domaine de la
restauration professionnelle (par exemple :
dans les cuisines de restaurants, cantines, hôpi-
taux et les activités commerciales comme bou-
langeries, boucheries, etc...) ne doit pas être uti-
lisée pour la production de masse d'aliments et
doit être utilisée uniquement par le personnel
qualifi é et expérimenté.
Organes principaux
Cuve de friture: en acier inox.
A)
Évacuation des fumées: pour évacuer la
B)
chaleur générée par les résistances.
Manette de commande des résistances:
C)
pour régler la puissance de chauff e.
Voyant de réseau: pour signaler l'activation
D)
de l'alimentation électrique.
Voyant de la température: pour signaler la
E)
phase de réchauff ement de l'huile contenue
dans la cuve.
Robinet de vidage: pour évacuer l'huile
F)
contenue dans la cuve.
Porte: pour accéder à la zone interne de
G)
l'appareil.
Support porte-panier: pour poser le panier
H)
pendant l'égouttement des aliments.
Sur demande l'appareil peut être équipé
des accessoires suivants (voir le « catalogue
général »).
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DEMANDE D'ASSISTANCE
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
ACCESSOIRES SUR DEMANDE
INFORMATIONS TECHNIQUES
Pour toute demande d'assistance technique,
indiquer les données reportées sur la plaque
d'identifi cation et le type de défaut relevé.
C
F
E
G
H
A
B
A
C
D
F
3443390_ut_FR