User Manuals: Angelo Po 0N1FR1ID Fryer 22L Controls

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Angelo Po 0N1FR1ID User Manual (166 pages)

Brand: Angelo Po | Category: Fryer | Size: 3 MB

Table of Contents
3
Safety
5
Hazard Sign
5
Display of Warning Signs
5
Safety Devices
6
Safety and Information Signs
6
Hazards and Safety Provisions During Transport
7
Hazards and Safety Provisions During Assembly
8
Hazards and Safety Provisions During Installation and Commissioning, Adjustments and Part Replacement
8
Hazards and Safety Provisions During Use
10
Hazards and Safety Provisions During Servicing
12
Hazards and Safety Provisions During Appliance
14
Decommissioning
14
Personal Protective Equipment
15
Safety Instructions and Warnings on Environmental Impact
15
General Information
16
Instructions and Warnings for the Reader
16
Purpose of the Manual
16
Manufacturer and Appliance Nameplates
17
Procedure for Requesting Service
17
Technical Information
18
General Description of Appliance
18
Safety Instructions and Warnings
19
Optional Accessories
19
Use and Operation
20
Instructions and Warnings for Use and Operation
20
Description of Controls
21
Current Time Setting
22
Cooking Temperature Setting
22
Setting the Cooking Time
23
Activates/Deactivates the Temperature Holding
23
Switching the Appliance on and off
24
Starting and Stopping the Cooking Cycle
24
Filtering Oil
25
Resetting the Appliance
25
Lengthy Downtimes of Appliance
26
Servicing
26
Instructions and Warnings for Servicing
26
Cleaning the Appliance
27
Cleaning the Well, Basket Support and Accessories
28
Fault
28
Troubleshooting
28
Table of Alarm Indications
29
3269870_Ut_Gb_Rev.3
29
Sicherheit
33
Gefahrensignal
33
Anzeige der Sicherheitshinweise
33
Sicherheitsvorrichtungen
34
Sicherheitshinweise und Informationen
34
Des Transports
35
Der Montage
36
Gefahren und Sicherheitsvorrichtungen während der Installation und Inbetriebnahme, der Einstellung
36
Und dem Austausch von Teilen
36
Des Gebrauchs
38
Der Wartung
40
Der Entsorgung des Gerätes
42
Ausstattung mit Persönlichen Schutzausrüstungen
43
Anleitungen und Sicherheitsanweisungen für die
43
Umweltauswirkungen
43
Allgemeines
44
Anweisungen und Warnhinweise für den Leser
44
Zweck des Handbuchs
44
Typenschild für Hersteller und Gerät
45
Kundendienst Anfordern
45
Technische Informationen
46
Allgemeine Beschreibung des Geräts
46
Anweisungen und Warnhinweise für die Sicherheit
47
Optionales Zubehör
47
Gebrauch und Betrieb
48
Anweisungen und Warnhinweise für die Bedienung und
48
Betrieb
48
Beschreibung der Bedienelemente
49
Einstellung der Uhrzeit
50
Einstellung der Gartemperatur
50
Einstellung der Garzeit
51
Ein-/Ausschalten der Temperaturhaltefunktion (Fettschmelz- und Temperaturhaltefunktion)
51
Ein- und Ausschalten des Geräts
52
Starten und Stoppen des Garzyklus
52
Ölfilterung
53
Rücksetzen des Geräts
53
Längerer Stillstand des Geräts
54
Wartung
54
Anweisungen und Warnhinweise für die Bedienung
54
Reinigung des Geräts
55
Zubehörs
56
Defekte
56
Fehlersuche
56
Tabelle der Fehlermeldungen
57
3269870_Ut_De_Rev.3
57
Dispositifs de Sécurité
62
Informations Generales
72
But du Manuel
72
Demande D'assistance
73
Informations Techniques
74
Description Générale de L'appareil
74
Accessoires Sur Demande
75
Utilisation et Fonctionnement
76
Description des Commandes
77
Entretien
82
Nettoyage de L'appareil
83
Dépannage
84
Seguridad
89
Señal de Peligro
89
Visualización de las Señales de Advertencia
89
Dispositivos de Seguridad
90
Señalizaciones de Seguridad E Información
90
Peligros y Disposiciones de Seguridad Durante el Transporte
91
Peligros y Disposiciones de Seguridad Durante el Montaje
92
Peligros y Disposiciones de Seguridad Durante la
92
Piezas
92
Peligros y Disposiciones de Seguridad Durante el Uso
94
Mantenimiento
95
Peligros y Disposiciones de Seguridad Durante el Desguace
98
Del Aparato
98
Dispositivos de Protección Personal
99
Instrucciones y Advertencias para la Seguridad en el
99
Impacto Ambiental
99
Informaciones de Carácter General
100
Instrucciones y Advertencias para el Lector
100
Objetivo del Manual
100
Identificación Fabricante y Equipo
101
Modalidad para Requerir Asistencia
101
Informaciones de Carácter Técnico
102
Descripción General del Equipo
102
Instrucciones y Advertencias para la Seguridad
103
Accesorios Bajo Pedido
103
Uso y Funcionamiento
104
Instrucciones y Advertencias para el Uso y Funcionamiento
104
Descripción de Los Mandos
105
Programación Hora Corriente
106
Programación Temperatura de Cocción
106
Programación Tiempo de Cocción
107
Activación/Desactivación Mantenimiento Temperatura
107
Encendido y Apagado del Aparato
108
Puesta en Marcha y Detención del Ciclo de Cocción
108
Filtración Aceite
109
Reactivación Aparato
109
Período Prolongado de Inactividad del Equipo
110
Mantenimiento
110
Instrucciones y Advertencias para el Mantenimiento
110
Limpieza Aparato
111
Limpieza de Cuba, Soporte Cestos y Accesorios
112
Averías
112
Búsqueda de Averías
112
Tabla de Señalización de las Alarmas
113
3269870_Ut_Es_Rev.3
113
Istruzioni Per L' Installatore
115
Sicurezza
119
Segnale DI Pericolo
119
Visualizzazione Dei Segnali DI Avvertenza
119
Dispositivi DI Sicurezza
119
Segnali DI Sicurezza E Informazione
119
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza Durante Il Trasporto
119
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza in Fase DI Montaggio
119
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza in Fase DI Installazione Emessa in Servizio, Regolazione E Sostituzione Parti
119
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza Durante L'uso
119
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza in Fase DI Manutenzione
119
Pericoli E Disposizioni DI Sicurezza in Fase DI Dismissione
120
Dell'apparecchiatura
120
Equipaggiamento DI Protezione Personale
120
Istruzioni E Avvertenze Per la Sicurezza Sull'impatto
120
Informazioni Generali
120
Istruzioni E Avvertenze Per Il Lettore
120
Scopo del Manuale
120
Identificazione Fabbricante E Apparecchiatura
121
Modalità DI Richiesta Assistenza
121
Informazioni Tecniche
122
Descrizione Generale Apparecchiatura
122
Accessori a Richiesta
122
Istruzioni E Avvertenze Per la Sicurezza
122
Manutenzione
122
Istruzioni Ed Avvertenze Per la Manutenzione
122
Controllo Pressione Gas
123
Guasti
123
Ricerca Guasti
123
Movimentazione E Installazione
124
Istruzioni E Avvertenze Per la Movimentazione E Installazione
124
Imballo E Disimballo
124
Trasporto
124
Movimentazione E Sollevamento
125
Installazione Apparecchiatura
125
Ventilazione Locale
126
Montaggio Apparecchiature in Batteria
126
Livellamento
127
Allacciamento Gas
127
Allacciamento Elettrico
128
Allacciamento Scarico Fumi
128
Trasformazione Alimentazione Gas
129
Collaudo Apparecchiatura
130
Regolazioni
130
Istruzioni E Avvertenze Per le Regolazioni
130
Regolazione Elettrovalvola Gas
131
Regolazione Aria Primaria Bruciatore (0*1Fr1Id -1*1Fr2Id)
131
Sostituzioni Parti
132
Istruzioni E Avvertenze Per la Sostituzione Parti
132
Sostituzione Ugello Bruciatore (0*1Fr1Id -1*1Fr2Id)
132
Sostituzione Ugello Bruciatore
133
Sostituzione Gruppo Accensione
133
(0*1Fr7Id)
133
(0*1Fr1Id- 1*1Fr2Id)
133
Sostituzione Gruppo Accensione
134
(0*1Fr7Id)
134
Dismissione, Demolizione E Smaltimento Apparecchiatura
134
3269870_Inst_Rev.3
134
Safety
137
Hazard Sign
137
Display of Warning Signs
137
Safety Devices
137
Safety and Information Signs
137
Hazards and Safety Provisions During Transport
137
Hazards and Safety Provisions During Assembly
137
Hazards and Safety Provisions During Installation and Commissioning, Adjustments and Part Replacement
137
Hazards and Safety Provisions During Use
137
Hazards and Safety Provisions During Servicing
137
Hazards and Safety Provisions During Appliance
138
Personal Protective Equipment
138
General Information
138
Instructions and Warnings for the Reader
138
Purpose of the Manual
138
Identification of Manufacturer and Appliance
139
Procedure for Requesting Service
139
Technical Information
140
General Description of Appliance
140
Optional Accessories
140
Instructions and Warnings for Safety
140
Servicing
140
Checking Gas Pressure
141
Fault
141
Troubleshooting
141
Handling and Installation
142
Instructions and Warnings for Handling and Installation
142
Packaging and Unpacking
142
Transport
142
Handling and Lifting
143
Installation of the Appliance
143
Room Ventilation
144
Assembly Appliances in Banks
144
Levelling
145
Gas Connection
145
Electrical Connection
146
Connection of Fume Exhaust Vent
146
Conversion of Gas Supply
147
Testing of the Appliance
148
Adjustments
148
Instructions and Warning for Adjustments
148
Adjusting Gas Solenoid Valve
149
Adjusting Burner Primary Air (0*1Fr1Id -1*1Fr2Id)
149
Replacing Parts
150
Instructions and Warning for Replacing Parts
150
Replacement of the Burner Nozzle
150
(0*1Fr1Id -1*1Fr2Id)
150
Replacement of the Burner Nozzle
151
Replacement Ignition Unit
151
(0N1Fr7Id-0T1Fr7Id)
151
(0*1Fr1Id - 1*1Fr2Id)
151
Replacement Ignition Unit
152
(0*1Fr7Id)
152
Equipment Decommissioning, Demolition and Disposal
152
3269870_Inst_Gb_Rev.3
152

Angelo Po 0N1FR1ID Use Manual (154 pages)

Brand: Angelo Po | Category: Fryer | Size: 3 MB

Italiano

3
English

23
- General Information
  
  24
- Technical Information
  
  26
  - General Description of Appliance
    26
  - Optional Accessories
    26
  - Safety Devices
    27
  - Safety and Information Signs
    27
- Safety
  
  28
- Use and Operation
  
  30
- Servicing
  
  37
- Fault
  
  39
  - Troubleshooting
    39
  - Table of Alarm Indications
    40
Deutsch

43
- Allgemeines
  
  44
- Technische Informationen
  
  46
- Sicherheit
  
  48
  - Anweisungen und Warnhinweise für die Sicherheit
    48
    
    Umweltauswirkungen
    49
- Gebrauch und Betrieb
  
  50
- Wartung
  
  57
- Defekte
  
  59
  - Fehlersuche
    59
  - Tabelle der Fehlermeldungen
    60
    
    Deutsch
    60
Español

83
- Informaciones de Carácter General
  
  84
- Informaciones de Carácter Técnico
  
  86
- Seguridad
  
  88
- Uso y Funcionamiento
  
  90
- Mantenimiento
  
  97
- Averías
  
  99
  - Búsqueda de Averías
    99
  - Tabla de Señalización de las Alarmas
    100
  - Informazioni Generali
    107
    
    Istruzioni E Avvertenze Per Il Lettore
    107
    
    Scopo del Manuale
    107
    
    Identificazione Fabbricante E Apparecchiatura
    108
    
    Modalità DI Richiesta Assistenza
    108
  - Informazioni Tecniche
    109
    
    Descrizione Generale Apparecchiatura
    109
    
    Dispositivi DI Sicurezza
    109
    
    Segnali DI Sicurezza E Informazione
    109
    
    Accessori a Richiesta
    109
  - Sicurezza
    109
    
    Istruzioni E Avvertenze Per la Sicurezza
    109
    
    Istruzioni E Avvertenze DI Sicurezza Per L'impatto Ambientale
    109
  - Manutenzione
    109
    
    Istruzioni Ed Avvertenze Per la Manutenzione
    109
    
    Controllo Pressione Gas
    110
  - Guasti
    111
    
    Ricerca Guasti
    111
  - Movimentazione E Installazione
    111
    
    Istruzioni E Avvertenze Per la Movimentazione E Installazione
    111
    
    Imballo E Disimballo
    111
    
    Trasporto
    111
    
    Movimentazione E Sollevamento
    112
    
    Installazione Apparecchiatura
    112
    
    Ventilazione Locale
    112
    
    Montaggio Apparecchiature in Batteria
    113
    
    Livellamento
    114
    
    Allacciamento Gas
    114
    
    Allacciamento Elettrico
    115
    
    Allacciamento Scarico Fumi
    115
    
    Trasformazione Alimentazione Gas
    116
    
    Collaudo Apparecchiatura
    116
  - Regolazioni
    117
    
    Istruzioni E Avvertenze Per Le Regolazioni
    117
    
    Regolazione Elettrovalvola Gas
    117
    
    Regolazione Aria Primaria Bruciatore (0N1Fr1Id-0T1Fr1Id-1N1Fr2Id-1T1Fr2Id)
    118
  - Sostituzioni Parti
    118
    
    Istruzioni E Avvertenze Per la Sostituzione Parti
    118
    
    Sostituzione Ugello Bruciatore (0N1Fr1Id-0T1Fr1Id-1N1Fr2Id-1T1Fr2Id)
    118
    
    Sostituzione Ugello Bruciatore
    119
    
    (0N1Fr7Id-0T1Fr7Id)
    119
    
    Sostituzione Gruppo Accensione (0N1Fr1Id-0T1Fr1Id-1N1Fr2Id-1T1Fr2Id)
    119
    
    Sostituzione Gruppo Accensione
    120
    
    (0N1Fr7Id-0T1Fr7Id)
    120
    
    Dismissione, Demolizione E Smaltimento Apparecchiatura
    120
  - General Information
    123
    
    Instructions and Warnings for the Reader
    123
    
    Purpose of the Manual
    123
    
    Identification of Manufacturer and Appliance
    124
    
    Procedure for Requesting Service
    124
  - Technical Information
    125
    
    General Description of Appliance
    125
    
    Safety Devices
    125
    
    Safety and Information Signs
    125
    
    Optional Accessories
    125
  - Safety
    125
    
    Instructions and Warnings for Safety
    125
    
    Impact
    125
  - Servicing
    125
    
    Instructions and Warnings for Handling and Installation
    125
    
    Checking Gas Pressure
    126
  - Fault
    127
    
    Troubleshooting
    127
  - Handling and Installation
    127
    
    Instructions and Warnings for Handling and Installation
    127
    
    Packaging and Unpacking
    127
    
    Transport
    127
    
    Handling and Lifting
    128
    
    Installation of the Appliance
    128
    
    Room Ventilation
    128
    
    Assembly Appliances in Banks
    129
    
    Levelling
    130
    
    Gas Connection
    130
    
    Electrical Connection
    131
    
    Connection of Fume Exhaust Vent
    131
    
    Conversion of Gas Supply
    132
    
    Testing of the Appliance
    132
  - Adjustments
    133
    
    Instructions and Warning for Adjustments
    133
    
    Adjusting Gas Solenoid Valve
    133
    
    Adjusting Burner Primary Air (0N1Fr1Id-0T1Fr1Id-1N1Fr2Id-1T1Fr2Id)
    134
  - Replacing Parts
    134
    
    Instructions and Warning for Replacing Parts
    134
    
    Replacement of the Burner Nozzle (0N1Fr1Id-0T1Fr1Id-1N1Fr2Id-1T1Fr2Id)
    134
    
    Replacement of the Burner Nozzle (0N1Fr7Id-0T1Fr7Id)
    135
  - Replacement Ignition Unit (0N1Fr1Id-0T1Fr1Id-1N1Fr2Id-1T1Fr2Id)
    135
    
    Replacement Ignition Unit
    136
  - (0N1Fr7Id-0T1Fr7Id)
    136
    
    Equipment Decommissioning, Demolition and Disposal
    136

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Table of Contents

Italiano

Informazioni Generali

Informazioni Tecniche

Sicurezza

Uso E Funzionamento

Manutenzione

Guasti

English

General Information

Technical Information

Safety

Use and Operation

Servicing

Fault

Deutsch

Allgemeines

Technische Informationen

Sicherheit

Gebrauch und Betrieb

Wartung

Defekte

Español

Informaciones de Carácter General

Informaciones de Carácter Técnico

Seguridad

Uso y Funcionamiento

Mantenimiento

Averías

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