Tiger JPM-H18V Operating Instruction
  1. Manuals
  2. Brands
  3. Tiger Manuals
  4. Rice Cooker
  5. JPM-H18V
  6. Operating instruction

Tiger JPM-H18V Operating Instruction

Pressure induction heating rice cooker
Hide thumbs
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

Download this manual
For household use
Pressure Induction Heating Rice Cooker
Thank you for purchasing this product. Please read all information in this manual before using the appliance.
Afterward, keep this manual in a handy location for future reference by anyone who will use this product.
Improper handling of a pressure induction heating rice cooker can present a danger due to the high pressure inside.
To avoid such risk, please read this manual to ensure proper use of the product.
Sử dụng trong gia đình
Nồi nấu/hâm cơm cao tần áp suất IH
Cám ơn quý khách đã mua sản phẩm Nồi cơm điện của Tiger. Vui lòng đọc kỹ hướng dẫn sử dụng này trước
khi sử dụng. Sau khi đọc kỹ, xin vui lòng giữ lại sách hướng dẫn này để tham khảo về sau.
Do áp suất bên trong Nồi nấu/hâm cơm cao tần áp suất sẽ tăng cao nên việc sử dụng sai cách sẽ rất nguy hiểm, vì
vậy vui lòng đọc kỹ hướng dẫn sử dụng này và sử dụng đúng cách.
JPM-H18V
Operating Instruction
with warranty
Hướng dẫn sử dụng
kèm theo bảo hành

Advertisement

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the JPM-H18V and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Subscribe to Our Youtube Channel

Related Manuals for Tiger JPM-H18V

Summary of Contents for Tiger JPM-H18V

  • Page 1 Nồi nấu/hâm cơm cao tần áp suất IH Cám ơn quý khách đã mua sản phẩm Nồi cơm điện của Tiger. Vui lòng đọc kỹ hướng dẫn sử dụng này trước khi sử dụng. Sau khi đọc kỹ, xin vui lòng giữ lại sách hướng dẫn này để tham khảo về sau.

  • Page 3: Table Of Contents

    59 - If There Is a Power Outage 59 - Purchasing Consumables and 26 - Using the Timer Function Optional Accessories 28 - Setting the Soak Timer Function 118 - Warranty on Tiger Pressure Induction Heating rice cooker 119 - Free-of-charge repair (Replacement*) ▌Other Foods/Bread/Cake policy...

  • Page 4: Important Safeguards

    Important Safeguards Read and follow all safety instructions before using the rice cooker. The WARNINGS and CAUTIONS described below are intended to protect the user and other individuals from physical and property damage. To ensure safety, please follow them carefully. Do not remove the caution/warning labels attached to the rice cooker.
  • Page 5 Introduction WARNING Do not use the rice cooker when Do not attempt to modify the rice the power cord or the power plug is cooker. Disassembly or repairs should damaged or the plug is loose in the only be performed by an authorized Disassembly outlet.
  • Page 6 Important Safeguards WARNING Do not use this product in any way not Do not use the rice cooker on an described in the operating instructions. unstable surface, a heat sensitive table, Always make sure that the pressure or mat, etc. adjusting hole, safety valve, and pressure Doing so may cause fire or damage to the valve reducing hole are not clogged.
  • Page 7 Introduction CAUTION Do not use the rice cooker in a small Do not cook with the inner pot empty. space where the operation panel is Doing so may cause overheating or exposed to steam. malfunction. Steam and heat may result in deformation of the operation panel, and/or damage, This appliance is intended to be used discoloration, deformation, and/or...
  • Page 8 Important Safeguards CAUTION Do not hold the inner pot handles with The appliance is not intended to be your bare hands when the rice cooker operated by means of an external timer is in operation or immediately after or separate remote-control system. cooking.
  • Page 9 Introduction Safety instructions to follow so that the appliance can be used for many years Remove any cooked or grains of rice adhering to the rice cooker and inner pot. Failure to do so may cause steam to leak or contents to boil over. This may also result in malfunction or improperly cooked rice.

  • Page 10: Menu Introduction

    Menu Introduction menu choices Plain Premium Pressure Pressure Pressure Select when cooking Soaking rice for a Select when cooking white rice. twice the duration white rice with a lower (Standard cooking) of the Plain menu power consumption (by item and heating for approximately 3 to 14% a longer time makes less).
  • Page 11 Introduction Quick Exp. Limited Cups Sushi Pressure Pressure Select when cooking rice Select when cooking white Select when cooking a for sushi. The texture is less rice quickly. small amount of white sticky and slightly hard. The cooking time is shorter rice quicker.
  • Page 12 Menu Introduction menu choices Long-grain Multigrain Pressure Pressure Select when cooking long-grain rice. Select when cooking other grains (foxtail millet, barnyard millet, black rice, red rice, etc.) together with white rice. 2 to 10 cups 2 to 6 cups Cooking capacity Long-grain Plain Inner pot scale...
  • Page 13 Introduction Inner pot scale (inside) Use the corresponding scale on ƒ the inner pot as a guide. Add water according to the type of rice Mixed Sweet and your personal preference. If adding more or less water than ƒ the recommended amount, do not Pressure deviate from that amount by more than 1/3 of one line.
  • Page 14 Menu Introduction menu choices Porridge Brown Porridge Select when cooking porridge. Select when cooking brown porridge. Firm porridge: 0.5 to 2 cups Firm porridge: 0.5 to 2 cups Firm porridge with ingredients: 0.5 to 2 cups Firm porridge with ingredients: 0.5 to 1.5 cups Cooking Soft porridge: 0.5 to 1.5 cups Soft porridge: 0.5 to 1.5 cups...
  • Page 15 Introduction Brown Brown GABA Pressure Pressure Select when cooking brown rice. Select when cooking brown rice to be soft and easy to chew. (Cooking using this menu item takes longer than the Brown menu item.) In addition, GABA (gamma-aminobutyric acid), a nutrient currently attracting attention for its health benefits, can be increased as compared to brown rice cooked using the Brown...
  • Page 16 Menu Introduction menu choices Quick Cook Bread Fermentation → P. 29, P. 30 → P. 32 to 35 Select when cooking easy and quick Select when fermenting bread. dishes. After boiling, the rice cooker continues heating at high temperature. Slow Cook Bread Bake →...

  • Page 17: Names Of Component Parts And Accessories

    Introduction Names of Component Parts and Accessories ‘ Check the following immediately after opening the packaging. Inner lid → P. 44, P. 47 Front side Pressure adjusting holes Pressure adjusting balls Hook button Steam cap Back side Push to open →...
  • Page 18 Names of Component Parts and Accessories Operation panel Start lamp Display [Cancel] key [Start] key Timer lamp [Timer] key [Menu | ] keys [Hour] key [Keep Warm] key Keep Warm lamp [Min] key The projections ( ) at the center of the [Start] and [Cancel] keys are intended to aid persons with visual impairment.

  • Page 19: Setting The Current Time

    Introduction Setting the Current Time The current time is displayed in a 24-hour format. * The time cannot be set during cooking, when the Keep Warm function is on, when the Timer function is set, when the Timer function (Soak Timer) is in use, or when the Porridge, Quick Cook, Slow Cook, Soup, Bread Fermentation, Bread Bake, or Cake menu items are selected.

  • Page 20: How To Cook Rice

    How to Cook Rice Correct Incorrect Measure the rice with the supplied measuring measurement measurement cup. ‘ Be sure to use the supplied measuring cup. If another rice dispenser is used, errors may occur or the rice may not cook properly. 1 cup (level filling) is approximately ‘...
  • Page 21 Basic Cooking Place the inner pot into the rice cooker, close Close the lid, and connect the power plug to an outlet. the lid. Inner lid Set the ‘ Wipe off any water drops adhering inner pot in the rice to the outside of the inner pot before cooker.
  • Page 22 How to Cook Rice Press [Start]. ‘ The Pressure indication lights up when pressure application starts. It goes off 2 minutes after the pressure is released. (Menu items for which Pressure is not lit → P. 10 to 16) The remaining Plain: time before Short and long beeps...
  • Page 23 Basic Cooking Stir and loosen the rice as soon as cooking is completed. Hold it using an oven mitt, etc. ‘ Once the rice is fully cooked, the rice cooker beeps 8 times (long beeps) and the Keep Warm function is automatically activated. (Menu items for which the Keep Warm function is available →...

  • Page 24: Keeping Rice Warm

    Keeping Rice Warm The Keep Warm function is particularly good for The elapsed Keep Warm time (24 hours) is maintaining the shine and taste of white rice (or displayed in increments of 1 hour while [Hour] is rinse-free rice). held down. After 24 hours have elapsed, 24 blinks The rice cooker automatically switches to the and h lights up on the display.

  • Page 25: Reheating Cooked Rice

    Basic Cooking Reheating Cooked Rice ‘ You can turn rice being kept warm into piping hot rice by reheating it before eating. Stir and loosen the rice that is being kept warm, and add 1 to 2 tablespoons of water evenly over the rice. ‘...

  • Page 26: Using The Timer Function

    Using the Timer Function ‘ You can preset the time that you want cooking to be actually finished. ‘ Select either Timer1 or Timer2 and set the desired completion time. The cooking will be finished at the preset time. ‘ The preset timer settings are stored in memory for both Timer1 and Timer2. ‘...
  • Page 27 Timer and Soak Timer Functions Press [Hour] or [Min] to set the desired Blinks completion time. ‘ Press [Hour] to change the set time in increments of 1 hour. Press [Min] to change that time in increments of 10 minutes. ‘...

  • Page 28: Setting The Soak Timer Function

    Setting the Soak Timer Function ‘ You can set the time for rice to be soaked naturally. ‘ Select Soak Timer and set the soaking time. Cooking will start automatically when the set time has elapsed. ‘ The soaking time can be set in increments of 10 minutes from 10 to 60 minutes. Example: If Soak Timer is set to 50 minutes, cooking starts after 50 minutes.

  • Page 29: How To Make Other Foods

    Timer and Soak Timer Functions / Other Foods/Bread/Cake How to Make Other Foods (Quick Cook/Slow Cook/Soup) ‘ Quick Cook ..Select when cooking easy and quick dishes. After boiling, the rice cooker continues heating at high temperature. (Settable time: 1 to 30 min) ‘...
  • Page 30 How to Make Other Foods Quick Cook & Soup Press [Menu | ] and select Quick Cook or Soup. ‘ The default setting for Quick Cook is 15 minutes. Blinks ‘ The default setting for Soup is 60 minutes. Press [Hour] or [Min] to set the desired cooking time.
  • Page 31 Other Foods/Bread/Cake Slow Cook Press [Menu | ] to select Slow Cook. ‘ The default setting is 180 minutes. Blinks Press [Hour] or [Min] to set the desired cooking time. ‘ The time can be set in increments of 10 minutes from 30 to Blinks 360 minutes.

  • Page 32: How To Make Bread

    How to Make Bread (Bread Fermentation/Bread Bake) CAUTION y Do not make bread other than those described in Menu Guide. Do not cook with more ingredients than indicated. Doing so may result in improper cooking. y Use dry yeast. Sandwich bread Bread Fermentation/Bread Bake menu item 113 kcal (per 1/12 piece)
  • Page 33 Other Foods/Bread/Cake Place the inner pot into the rice cooker, close the lid, and connect the power plug to an outlet. Blinks Ferment the dough for 40 minutes. (Primary fermentation) (1) Press [Menu | ] to select Bread Fermentation. ‘ The time can be set between 5 and 60 minutes in increments of 5 minutes.
  • Page 34 How to Make Bread Press down the entire dough lightly to remove gas. Form the dough from step into a proper round shape again, put it in the center of the inner pot, and close the lid. Tips Remember the size of this dough. After the secondary fermentation is finished, you will check if the dough has risen to approximately 1.5 to 2 times its original volume.
  • Page 35 Other Foods/Bread/Cake Blinks When baking is finished... ‘ The Keep Warm lamp and 0 blink on the display. Blinks (1) Open the lid and insert a toothpick into the center of the bread. (The bread is ready if the toothpick comes out clean.) Long beep (8 long beeps) * If the toothpick does not come out clean, press [Hour] with the...

  • Page 36: How To Make Cakes

    How to Make Cakes Prepare the ingredients, pour the batter into the inner pot, and remove any air from the batter. CAUTION y Caution should be exercised when making cakes other than those described in Menu Guide, as they may boil over or may not be cooked properly.
  • Page 37 Other Foods/Bread/Cake Press [Start]. ‘ Heating starts. CAUTION y Do not open the lid during cooking. Blinks When cooking is finished, open the lid and insert a toothpick into the center of the cake. ‘ When cooking is finished, the rice cooker beeps 8 times (long beeps) and the Keep Warm lamp and 0 blink.
  • Page 38 Menu Guide This Menu Guide uses a 0.18 L measuring cup (included). A tablespoon is 15 mL. A teaspoon is 5 mL. When too much of seasonings such as soy sauce, sweet cooking rice wine, etc. are added, food may not be cooked properly.
  • Page 39 Menu Guide Hand-Rolled Sushi Sushi Sushi menu item menu item Ingredients (for 5 servings) █ Sushi rice [rice…3 cups, kombu (kelp)…3 cm square] Blended vinegar [vinegar…4 1/2 tbsp, sugar…1 1/2 tbsp, salt…1 1/2 tsp] Roasted seaweed…As desired 341 kcal per serving* Ingredients (your favorite ingredients) [tuna, yellowtail, salmon, squid, shrimp, salmon roe, conger eel, cucumber, white Calories of sushi rice only...
  • Page 40 Menu Guide Porridge Topped with Porridge Thick Seafood Sauce menu item █ Ingredients (for 4 servings) Rice…1 cup Salt…1/3 tsp Squid…60 g Scallops…4 Japanese scallion…1/2 stalks White jelly ears…5 g 261 kcal per serving Salad oil...As desired Starch and water…3 tbsp Shrimp…8 Pak choi (Chinese white cabbage)…1 Carrot…20 g...
  • Page 41 Menu Guide Vegetable and Chicken Pot-Au-Feu Soup menu item █ Ingredients (for 6 servings) Chicken wings…12 Carrot…1 1/2 Celery…1 1/2 Onion…1 1/2 Potato…3 Water…1,000 mL Bouillon (powder)…2 1/3 tbsp Salt and pepper…To taste 156 kcal per serving Directions █ (1) Cut off the ends of the chicken wings. (3) Put all ingredients from steps (1) and (2) in the inner pot, add water, bouillon powder, salt, and pepper, and mix well.
  • Page 42 Menu Guide Spareribs Simmered in Orange Sauce Slow Cook menu item Ingredients (for 6 servings) █ Spareribs…900 g Pepper…To taste Salad oil…1 1/2 tbsp Ginger…1 1/2 cloves J apanese scallion, thinly sliced…3/4 stalk Salt…To taste yy y 696 kcal per serving Flour…As desired Garlic…1 1/2 cloves Herbs (bay leaf, clove, thyme, rosemary, etc.)…To taste...
  • Page 43 Menu Guide Sponge Cake Porridge Cake menu item menu item Ingredients (for 1 cake) █ Eggs (medium)…5 Sugar (superfine sugar)…150 g Cake flour…150 g Unsalted butter…50 g 258 kcal per 1/12 piece Unsalted butter (to be spread in the inner pot)…As desired (Excluding fruit) <For decoration>...

  • Page 44: How To Clean

    How to Clean ‘ Any repair services not described in this manual should be performed by an authorized service representative. ‘ Be sure to disconnect the power plug and allow the rice cooker, inner pot, inner lid, and steam cap to cool down before cleaning.
  • Page 45 Cleaning and Maintenance CAUTION y Always keep the inner pot and lid clean to prevent y Be sure to remove any cooked rice that has adhered corrosion and odors. to the inner lid. Any rice on the inner lid can prevent y Rinse the parts thoroughly, since detergent the lid from closing, allow steam to leak out during remaining on them may result in deterioration and...

  • Page 46: How To Remove And Attach Each Component Part

    How to Remove and Attach Each Component Part Removing the steam cap Insert your fingers into the Remove it as shown below. opening of the lid and pull up the steam cap to remove it. (2) Open Steam cap (3) Remove (1) Press Cap unit Attaching the steam cap...
  • Page 47 Cleaning and Maintenance Removing the inner lid Remove the inner lid toward Pull up the inner lid button. you. Inner lid Pull up button Holding tab Attaching the inner lid Set the left and right tabs of the Push in until it clicks. inner lid in the slots securely.

  • Page 48: How To Self Clean

    How to Self Clean The following procedure should be performed each time after cooking, or if odors become noticeable. Pour water in the inner pot and set it in the rice cooker. ‘ Add water up to the MAX line. ‘...

  • Page 49: If Rice Does Not Cook Properly

    Cleaning and Maintenance / When You Have a Problem If Rice Does Not Cook Properly Check the following points if you experience problems with cooked rice. Check this fi rst! y Is the lid closed securely? y Are there any grains of cooked y Are there any grains of cooked rice adhering to the inner lid or rice or water drops adhering to...
  • Page 50 Problems with rice Symptom Rice Water Cooking Soft rice and sticky Rice sticks to rice can easily stick to the inner pot. the pot. The rice was not rinsed The Timer function was set for more than Smells like sufficiently (except for rinse- 12 hours.
  • Page 51 When You Have a Problem Problems with rice Symptom Rice Water Cooking The rice was not rinsed Anything other than white rice or rinse-free rice sufficiently (except for was kept warm. rinse-free rice). Cold rice was added. A spatula was left in the inner pot. A small amount of rice (2 cups or less) was Rice being kept warm or reheated.

  • Page 52: If Other Food, Bread, Or Cakes Are Not Made Properly

    If Other Food, Bread, or Cakes Are Not Made Properly Check the following points if you experience a problem with cooked dishes, bread, or cakes. y Is the lid closed y Was a recipe other than those described securely? in Menu Guide used? Check this fi rst! y Are there any...
  • Page 53 When You Have a Problem Problems with bread baking Symptom Ingredients Time Inappropriate ingredients or amounts were An incorrect fermentation time was set. Small and hard used. Fermentation was not sufficient. The ingredients were not stirred well. Rough texture and Inappropriate ingredients or amounts were An incorrect fermentation time was set.

  • Page 54: Troubleshooting

    Troubleshooting ‘ Check the following before requesting repairs. Page to Symptom Point to check Action to take check Rice is not completely Is the power plug connected to an Connect the power plug securely to an outlet. outlet? cooked. Cooking is not possible. →...
  • Page 55 When You Have a Problem Page to Symptom Point to check Action to take check When [Start] or [Keep Is the inner pot set in the rice cooker? Set the inner pot. Warm] is pressed, the → → → rice cooker beeps 2 times (short beeps).
  • Page 56 Troubleshooting Page to Symptom Point to check Action to take check The lid does not Are there any cooked rice or grains of Completely remove all remaining rice. → → → rice adhering to the upper casing, inner close or opens during lid gasket, or around the hook catch? cooking.

  • Page 57: Error Displays And Actions To Be Taken

    When You Have a Problem / Others Error Displays and Actions to Be Taken █ Page to Display Action to take check E:02 appears on When the rice cooker is placed on a carpet, the air inlet and outlet are the display and the blocked, the temperature goes up, and the rice cooker may not respond rice cooker beeps...

  • Page 58: Adjusting The Sound Volume

    Adjusting the Sound Volume * Complete the following procedure from steps each within 30 seconds with the power plug connected to the outlet. If no operation ● Value change is performed within 30 seconds, the current time is displayed again 0 to -2: Volume and the sound volume cannot be set.

  • Page 59: Specifications

    Others Specifications Unit size 1.8 L (10 cup) type Rated voltage/Rated frequency 220 V~/50 Hz Rated power input (W) 1210 Plain 0.36 to 1.8 (2 to 10 cups) Premium 0.36 to 1.8 (2 to 10 cups) 0.36 to 1.8 (2 to 10 cups) Sushi 0.36 to 1.8 (2 to 10 cups) Quick...
  • Page 60 memo MEMO ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………...
  • Page 61 117 - Khi cần mua phụ kiện tiêu hao và linh kiện bán riêng 118 - Bảo hành Nồi cơm cao tần áp suất ▌ Chế biến, làm bánh mì, bánh IH Tiger ngọt 119 - Chính sách sửa chữa miễn phí (Thay thế *) 87 - Cách chế...
  • Page 62 Lưu ý về mặt an toàn Vui lòng đọc kỹ trước khi sử dụng và luôn tuân thủ theo hướng dẫn này. Các mục lưu ý được mô tả bên dưới nhằm giúp ngăn ngừa gây tổn hại cho người dùng và những người khác, hoặc gây thiệt hại tài sản.
  • Page 63 Lời mở đầu C nh báo 　 Không sử dụng khi dây nguồn hoặc Việc tháo rời hoặc sửa chữa chỉ được phích cắm bị hỏng, trạng thái cắm ổ thực hiện bởi đại diện trung tâm dịch cắm lỏng lẻo. vụ...
  • Page 64 Lưu ý về mặt an toàn C nh báo 　 Không sử dụng cho các mục đích khác Không sử dụng ở nơi không ổn định với mục đích được mô tả trong hướng hoặc trên bàn và thảm, v.v... chịu nhiệt dẫn sử...
  • Page 65 Lời mở đầu Lưu ý 　 Không sử dụng trong không gian hẹp Đây là sản phẩm gia dụng thông nơi hơi nước tiếp xúc với bảng điều thường. Cũng có thể sử dụng theo khiển. cách tương tự khi dùng ở những nơi sau đây.
  • Page 66 Lưu ý về mặt an toàn Lưu ý 　 Rút phích cắm ra khỏi ổ cắm khi không Không rửa toàn bộ sản phẩm. sử dụng. Không rửa toàn bộ thân nồi, hoặc để nước Là nguyên nhân gây thương tích, bỏng, chảy vào bên trong thân nồi hoặc phần Rút phích cắm điện...
  • Page 67 Lời mở đầu Các lưu ý để sử dụng sản phẩm lâu bền Loại bỏ các hạt cơm và hạt gạo, v.v... dính trên thân nồi và lòng nồi. Nguyên nhân làm hơi nước rò rỉ, sôi trào, hư hỏng, nấu không ngon. Không phủ...
  • Page 68 Giới thiệu menu Menu có thể lựa chọn Plain (Gạo trắng) Premium (Hảo hạng) Eco (Tiết kiệm điện) Áp suất Áp suất Áp suất Chọn khi nấu gạo Gạo được ngâm trong Chọn khi muốn nấu gạo trắng. thời gian lâu gấp đôi trắng với lượng tiêu thụ...
  • Page 69 Lời mở đầu Exp. Limited Cups Sushi (Gạo làm sushi) Quick (Nhanh) (Nấu nhanh lượng nhỏ) Áp suất Áp suất Chọn khi nấu cơm sushi. Chọn khi muốn nấu nhanh Chọn khi muốn nấu Nấu cơm cứng và giảm độ gạo trắng.
  • Page 70 Giới thiệu menu Menu có thể lựa chọn Long-grain (Gạo hạt dài) Multigrain (Gạo trộn các loại hạt khác) Áp suất Áp suất Chọn khi nấu gạo hạt dài. Chọn khi nấu các loại hạt khác (kê vàng, kê Nhật Bản, gạo nếp cẩm, gạo huyết rồng, v.v...) cùng với gạo trắng.
  • Page 71 Lời mở đầu Vạch chia ở lòng nồi (Phía trong) Vạch chia ở lòng nồi là mức tiêu ƒ chuẩn. Hãy điều chỉnh lượng nước tùy theo loại gạo và tùy Sweet (Xôi) Mixed (Cơm trộn) theo ý thích. Trường hợp tăng hoặc giảm ƒ...
  • Page 72 Giới thiệu menu Menu có thể lựa chọn Porridge (Cháo) Brown Porridge (Cháo gạo lứt) Chọn khi nấu cháo. Chọn khi nấu cháo gạo lứt. <Cháo đặc> 0,5 ~ 2 cốc <Cháo đặc> 0,5 ~ 2 cốc <Cháo đặc cùng với các nguyên <Cháo đặc cùng với các nguyên liệu khác>...
  • Page 73 Lời mở đầu Brown (Gạo lứt) Brown GABA (Gạo lứt NẢY MẦM) Áp suất Áp suất Chọn khi nấu gạo lứt. Chọn khi nấu gạo lứt để cơm mềm và dễ ăn. (Sử dụng menu này sẽ mất nhiều thời gian hơn menu “Brown (Gạo lứt)”.) Ngoài ra, menu này có...
  • Page 74 Giới thiệu menu Menu có thể lựa chọn Bread Fermentation Quick Cook (Nấu nhanh) (Ủ men làm bánh mì) →P.87・88 →P.90 ~ 93 Chọn khi nấu những món đơn giản trong Chọn khi ủ men bánh mì. thời gian ngắn. Sau khi sôi, tiếp tục làm nóng ở...
  • Page 75 Lời mở đầu Tên gọi của các bộ phận và phụ kiện ‘Sau khi mở hộp, trước tiên vui lòng kiểm tra các bộ phận dưới đây. Nắp trong →P.102・105 Mặt trước Lỗ điều chỉnh áp suất Bi điều chỉnh áp suất Nắp hơi Nút chốt đậy Mặt sau...
  • Page 76 Tên gọi của các bộ phận và phụ kiện Bảng điều khiển Nút hủy Đèn Khởi động Màn hình hiển thị [Cancel (Hủy bỏ)] Nút khởi động [Start (Nấu cơm)] Đèn Hẹn giờ Nút lựa chọn Nút hẹn giờ [Timer (Hẹn giờ)] [Menu (Lựa chọn) ｜] Nút giữ...
  • Page 77 Lời mở đầu Cách điều chỉnh thời gian hiện tại Thời gian được hiển thị theo định dạng 24 giờ. * Không thể điều chỉnh thời gian khi đang nấu cơm (nấu), giữ ấm, cài đặt hẹn giờ, nấu hẹn giờ (ngâm gạo), khi đang chọn các menu “Porridge (Cháo)”, “Quick Cook (Nấu nhanh)”, “Slow Cook (Hầm)”, “Soup (Súp)”, “Bread Fermentation (Ủ...
  • Page 78 Cách nấu cơm Dùng cốc đong kèm theo để đong gạo. Đo đúng Đo sai ‘Hãy dùng cốc đong kèm theo. Khi sử dụng thiết bị đong gạo tự động, có thể xảy ra lỗi. ‘Khi nấu gạo không cần vo, cũng có thể đong bằng cốc đong đi kèm. 1 cốc đong: khoảng 0,18L = khoảng 150g Lưu ý...
  • Page 79 Cách nấu cơ bản Đặt lòng nồi vào thân nồi, đóng nắp và cắm (2) Đóng lại phích cắm vào ổ cắm. Nắp (1) Đặt trong lòng ‘ Hãy lau sạch các giọt nước ở bên ngoài nồi lòng nồi trước khi đặt vào thân nồi. vào Đây là...
  • Page 80 Cách nấu cơm Đèn sáng Đèn sáng Nhấn nút [Start (Nấu cơm)]. ‘Khi bắt đầu có áp suất, “Pressure (Áp suất)” sẽ bật sáng. Khi áp suất được thoát ra, “Pressure (Áp suất)” sẽ tắt sau khoảng 2 phút. (Menu “Pressure (Áp suất)”...
  • Page 81 Cách nấu cơ bản Nếu cơm chín, xới tơi cơm ngay. Giữ lòng nồi bằng găng tay nhấc nồi, v.v... ‘Khi cơm chín, nồi sẽ phát ra tiếng bíp dài 8 lần và tự động giữ ấm. (Menu có thể giữ ấm→P.68 ~ 74/Về giữ ấm→P.82) ‘Xới tơi cơm ngay khi nấu xong giúp lượng nước thừa sẽ...
  • Page 82 Về Giữ ấm Giữ hương vị thơm ngon của hạt cơm trơn mịn Trong khi nhấn nút [Hour (Giờ)], thời gian thực khi nấu gạo trắng (gạo không cần vo). hiện giữ ấm sẽ được hiển thị theo đơn vị 1 giờ, Khi nấu xong, nồi sẽ...
  • Page 83 Cách nấu cơ bản Cách hâm ‘Bạn có thể hâm lại cơm đang được giữ ấm cho nóng trước khi ăn. Đánh tơi cơm đang được giữ ấm, và cho 1 ~ 2 muỗng canh nước rưới đều lên cơm. ‘Rưới nước sẽ...
  • Page 84 Cách nấu hẹn giờ ‘Có thể nấu chín vào thời gian bạn muốn ăn. ‘Nếu chọn “Timer1 (Hẹn giờ1)” hoặc “Timer2 (Hẹn giờ2)” và chỉnh thời gian để cài đặt, thức ăn sẽ được nấu chín vào thời gian được chỉnh. ‘Thời gian một khi được đặt thì...
  • Page 85 Nấu hẹn giờ - Ngâm hẹn giờ Nhấn nút [Hour (Giờ)] hoặc nút [Min Nhấp nháy (Phút)] để chỉnh thời gian muốn nấu chín. ‘Nhấn nút [Hour (Giờ)] để điều chỉnh theo đơn vị 1 giờ và nhấn nút [Min (Phút)] để điều theo đơn vị 10 phút. ‘Ấn giữ...
  • Page 86 Cách ngâm hẹn giờ ‘Bạn có thể cài đặt thời gian để cho gạo ngâm tự nhiên (Ngâm trước). ‘Nếu chọn “Soak Timer (Hẹn giờ ngâm)” và cài đặt thời gian ngâm, quá trình nấu sẽ bắt đầu sau khi hết thời gian đã...
  • Page 87 Nấu hẹn giờ - Ngâm hẹn giờ / Chế biến, làm bánh mì, bánh ngọt Cách chế biến (Quick Cook (Nấu nhanh)/Slow Cook (Hầm)/Soup (Súp)) ‘ Quick Cook (Nấu nhanh) ..Chọn khi nấu những món đơn giản trong thời gian ngắn. Sau khi sôi, tiếp tục làm nóng ở...
  • Page 88 Cách chế biến Trường hợp Quick Cook (Nấu nhanh) - Soup (Súp) Nhấn nút [Menu (Lựa chọn) ｜], rồi chọn menu “Quick Cook (Nấu nhanh)” hoặc “Soup (Súp)”. ‘Cài đặt mặc định của “Quick Cook (Nấu nhanh)” là 15 phút. Nhấp nháy ‘Cài đặt mặc định của “Soup (Súp)”...
  • Page 89 Chế biến, làm bánh mì, bánh ngọt Trường hợp Slow Cook (Hầm) Nhấn nút [Menu (Lựa chọn) ｜], rồi chọn menu “Slow Cook (Hầm)”. ‘Cài đặt mặc định là 180 phút. Nhấp nháy Nhấn nút [Hour (Giờ)] hoặc nút [Min (Phút)] để...
  • Page 90 Cách làm bánh mì (Bread Fermentation (Ủ men làm bánh mì)/Bread Bake (Nướng bánh mì)) Lưu ý y Không làm bánh mì theo công thức khác với công thức được mô tả trong hướng dẫn menu. Không làm với lượng vượt quá lượng mô tả. Bánh có thể không ngon. y Đối với men làm bánh, sử...
  • Page 91 Chế biến, làm bánh mì, bánh ngọt Đặt lòng nồi vào thân nồi, đóng nắp và cắm phích cắm vào ổ cắm. Nhấp nháy Cho lên men trong 40 phút. (Lên men lần 1) (1) Nhấn nút [Menu (Lựa chọn) ｜], rồi chọn menu “Bread Fermentation (Ủ...
  • Page 92 Cách làm bánh mì Ấn nhẹ khắp khối bột để thoát khí ra ngoài. Cuộn tròn bột ở bước lại, tạo hình rồi đặt vào giữa lòng nồi và đóng nắp. <<Điểm lưu ý>> Khi quá trình lên men lần 2 kết thúc, sẽ kiểm tra xem bột có nở...
  • Page 93 Chế biến, làm bánh mì, bánh ngọt Nhấp nháy Đèn tắt Khi nướng xong ‘Đèn Giữ ấm và “0” trên màn hình hiển thị sẽ nhấp nháy. Nhấp nháy (1) Mở nắp và xiên tăm tre vào giữa bánh mì. (Nếu bột không dính lên tăm tre, tức là...
  • Page 94 Cách làm bánh ngọt Sơ chế nguyên liệu, đổ bột vào nồi trong, loại bỏ không khí khỏi bột. Lưu ý y Lưu ý rằng nếu làm bánh khác với bánh ngọt được mô tả trong hướng dẫn menu, thì có thể bị đun sôi quá mức và trào ra ngoài, hoặc bánh không ngon.
  • Page 95 Chế biến, làm bánh mì, bánh ngọt Đèn sáng Nhấn nút [Start (Nấu cơm)]. ‘Quá trình làm nóng sẽ bắt đầu. Đèn sáng Lưu ý y Không mở nắp giữa chừng. Nhấp nháy Đèn tắt Khi nướng xong, mở nắp và thử xiên tăm tre vào giữa bánh ngọt.
  • Page 96 Hướng dẫn menu Cốc đong được sử dụng trong hướng dẫn menu này là loại 0,18L (cốc đong đi kèm). Muỗng canh là 15mL. Muỗng cà phê là 5mL. Nếu cho quá nhiều gia vị như nước tương và rượu Mirin, v.v..., có thể nấu sẽ không được ngon. *Khi nấu gạo không cần vo thì...
  • Page 97 Hướng dẫn menu Temaki Sushi Menu Sushi (Gạo làm sushi) Nguyên liệu (Phần dành cho 5 người ăn) █ Cơm làm sushi [Gạo...3 cốc, tảo bẹ...1 miếng vuông 3cm] Hỗn hợp giấm [Giấm...4 1/2 muỗng canh, đường...1 1/2 muỗng canh, muối...1 1/2 muỗng cà phê] Rong biển nướng...Lượng thích hợp Nguyên liệu (theo sở...
  • Page 98 Hướng dẫn menu Cháo hải sản với nước sốt ankake Menu Porridge (Cháo) Nguyên liệu (Phần dành cho 4 người ăn) █ Gạo...1 cốc Muối...1/3 muỗng cà phê Mực...60g Cồi sò điệp…4 cái Hành lá Nhật Bản...1/2 cọng Nấm mèo...5g Dầu salad...Lượng thích hợp Tinh bột khoai tây hòa với nước...3 muỗng canh 261kcal/1 phần ăn...
  • Page 99 Hướng dẫn menu Canh hầm thịt gà và rau củ Menu Soup (Súp) Nguyên liệu (Phần dành cho 6 người ăn) █ Cánh gà...12 cái Cà rốt (nhỏ)...1 1/2 củ Cần tây...1 1/2 nhánh Hành tây (vừa)...1 1/2 củ Khoai tây (nhỏ)...3 củ Nước...1000mL Hạt nêm nước dùng kiểu Tây (hạt nhỏ)...2 1/3 muỗng canh 156kcal/1 phần ăn...
  • Page 100 Hướng dẫn menu Sườn heo nấu cam Menu Slow Cook (Hầm) Nguyên liệu (Phần dành cho 6 người ăn) █ Sườn heo...900g Tiêu...Một chút Dầu salad...1 1/2 muỗng canh Gừng...1 1/2 nhánh Phần đầu hành trắng...3/4 cọng Muối...Một chút Bột mì...Lượng thích hợp Tỏi...1 1/2 nhánh Rau gia vị...
  • Page 101 Hướng dẫn menu Bánh bông lan Menu Menu Slow Cook (Hầm) Cake (Bánh ngọt) Nguyên liệu (cho 1 nồi) █ Trứng (cỡ M)...5 quả Đường (đường cát trắng)...150g Bột mì làm bánh...150g Bơ nhạt...50g 258kcal (1/12 ổ bánh) Bơ nhạt (dùng để phết lên lòng nồi)...Lượng thích hợp <Trang trí>...
  • Page 102 Cách vệ sinh và bảo dưỡng ‘Đối với các sửa chữa không được mô tả trong sách hướng dẫn này, vui lòng liên hệ với đại diện dịch vụ đã được cấp phép để được hỗ trợ. ‘Đảm bảo rút phích cắm, để thân nồi, lòng nồi, nắp trong và nắp hơi nguội trước khi vệ sinh. ‘Sau khi sử...
  • Page 103 Vệ sinh Lưu ý y Giữ cho lòng nồi và nắp trong luôn sạch sẽ để ngăn y Hãy loại bỏ hạt cơm, v.v... dính trên nắp trong. Vì hạt ngừa ăn mòn bề mặt và mùi hôi. cơm dính có thể làm nắp không đóng lại được, hơi y Nếu chất tẩy rửa vẫn còn sót lại, hãy rửa thật sạch vì...
  • Page 104 Cách tháo ra và lắp từng bộ phận Tháo nắp hơi ra Cho ngón tay vào phần lõm của Tháo ra như trong hình bên dưới. nắp, kéo lên để tháo nắp hơi ra. Nắp hơi (2) Mở (3) Tháo ra (1) Nhấn vào Thân nắp...
  • Page 105 Vệ sinh Tháo nắp trong Kéo chốt tháo lắp nắp trong Tháo nắp trong về phía lên. trước. Nắp trong Kéo lên Chốt tháo lắp Mép kéo Gắn nắp trong Gắn chặt các chốt cài bên trái Đẩy vào cho đến khi nghe thấy và...
  • Page 106 Cách làm sạch Làm sạch nồi khi lo ngại về mùi, hoặc sau khi chế biến món ăn, sau khi làm bánh mì và bánh ngọt. Cho nước vào lòng nồi và đặt vào thân nồi. ‘Cho nước vào đến vạch “MAX (TỐI ĐA)”. ‘...
  • Page 107 Vệ sinh / Khi phát sinh bất thường Trường hợp cơm nấu không ngon Khi cơm nấu không được ngon, thì hãy kiểm tra những điểm sau đây. Kiểm tra trước tiên! y Nắp chưa được đóng chặt y Dính hạt cơm trên nắp trong và y Có...
  • Page 108 Vấn đề với cơm Trong Gạo Nước Nấu cơm trường hợp Cơm mềm và cơm Cơm dính vào có tính dẻo có thể dễ lòng nồi. dàng dính vào nồi. Có mùi như Gạo không được vo kỹ (trừ Đã nấu hẹn giờ từ 12 tiếng trở lên cám gạo/có...
  • Page 109 Khi phát sinh bất thường Vấn đề với cơm Trong Gạo Nước Nấu cơm trường hợp Gạo không được vo Đã giữ ấm món khác không phải gạo trắng kỹ (trừ gạo không hoặc gạo không cần vo cần vo) Đã...
  • Page 110 Trường hợp chế biến, làm bánh mì, bánh ngọt không ngon Khi chế biến món ăn, làm bánh mì, bánh ngọt không được ngon thì hãy kiểm tra những điểm sau đây. y Đã chế biến theo công thức khác với công y Nắp chưa được Kiểm thức của menu được ghi trên hướng dẫn...
  • Page 111 Khi phát sinh bất thường Vấn đề khi nướng bánh mì Trong trường hợp Nguyên liệu Thời gian Đã nhầm lẫn loại nguyên liệu, lượng nguyên Điều chỉnh nhầm thời gian ủ men liệu Nhỏ và cứng Thời gian ủ men không đủ Không nhào kỹ...
  • Page 112 Trường hợp nghĩ rằng có hư hỏng ‘Vui lòng kiểm tra những điều sau trước khi yêu cầu sửa chữa. Trang tham Trong trường hợp Hãy kiểm tra những điểm này Hãy xử lý bằng cách sau khảo Gạo vẫn chưa được Phích cắm đã...
  • Page 113 Khi phát sinh bất thường Trang tham Trong trường hợp Hãy kiểm tra những điểm này Hãy xử lý bằng cách sau khảo Khi nhấn nút [Start Đã đặt lòng nồi vào chưa? Đặt lòng nồi vào. (Nấu cơm)] hoặc khi →...
  • Page 114 Trường hợp nghĩ rằng có hư hỏng Trang tham Trong trường hợp Hãy kiểm tra những điểm này Hãy xử lý bằng cách sau khảo Nắp không đóng, hoặc Có hạt cơm, hạt gạo, v.v... dính gần Hãy lấy ra hết. →...
  • Page 115 Khi phát sinh bất thường / Khác Khi nồi cơm bị lỗi và phương pháp xử lý █ Trang tham Hiển thị Hãy xử lý bằng cách sau khảo Hiển thị “E:02” và có Nếu thân nồi được đặt trên thảm, v.v..., có thể các lỗ hút khí và lỗ thoát tiếng “bíp bíp bíp bíp khí...
  • Page 116 Cách điều chỉnh âm lượng * Vui lòng hoàn thành từng bước một theo trình tự sau đây trong vòng 30 giây, với phích cắm được cắm vào ổ cắm. Khi không thao tác gì từ 30 giây trở lên, màn hình sẽ trở lại hiển thị thời gian z Thay đổi giá...
  • Page 117 Khác Thông số kỹ thuật Kích cỡ Loại 1,8L (10 cốc) Nguồn điện áp định danh/Tần số định danh 220V~/50Hz Điện năng định mức (W) 1210 Plain (Gạo trắng) 0,36 ~ 1,8 (2 ~ 10 cốc) Premium (Hảo hạng) 0,36 ~ 1,8 (2 ~ 10 cốc) Eco (Tiết kiệm điện) 0,36 ~ 1,8 (2 ~ 10 cốc) Sushi (Gạo làm sushi)

  • Page 118: Warranty On Tiger Pressure Induction Heating Rice Cooker

    Warranty on Tiger Pressure Induction Heating rice cooker B o hành N i cơm cao t n áp su t IH Tiger JPM-H18V...
  • Page 119 This warranty is valid only in the Vietnam. Gi y b o hành này ch có th b o hành t i Vi t Nam.
  • Page 120 TIGER CORPORATION Head Office: 3-1 Hayami-cho, Kadoma City, Osaka 571-8571, Japan...

Table of Contents