Moulinex Bake Partner QA525810 Manual page 21

7 - AJUSTE DO CABO (ver A7)
O cabo pode ser guardado no aparelho.
8 - PROCESSADOR*
- Com a definição Pulse, corte figos e alperces secos em segundos.
Quantidade/tempo máx.: 80 g/3 seg./Pulse
LIMPEZA
• Desligue o aparelho da tomada.
• Nunca mergulhe o aparelho (A) em água nem o coloque por baixo de água corrente. Limpe-o com
um pano seco ou ligeiramente húmido.
• Desmonte completamente os acessórios e passe-os por água logo após a utilização.
Manuseie todas as lâminas com cuidado para evitar ferimentos (figura 6).
• Lave, enxague e seque os acessórios: Apenas a cabeça picadora (F), os suportes de lâminas da mini
picadora (N2) e o moedor de especiarias (N4) não são compatíveis com máquina de lavar loiça.
O QUE FAZER SE O APARELHO DEIXAR DE FUNCIONAR
- Consulte o capítulo "Importante"
O aparelho continua sem funcionar? Contacte um dos Serviços de Assistência Técnica autorizados
(consulte a lista no folheto da reparação).
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*consoante o modelo
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RECEITAS BÁSICAS
Massa de pão branco
Ingredientes: 500 g de farinha, 320 g de água, 20 g de fermento de padeiro fresco, 10 g de sal
Num recipiente em separado, deixe o fermento dissolver-se na água durante 5 minutos. Adicione a
farinha e o sal na taça. Coloque a vara, feche a tampa e ligue o aparelho na velocidade 1. Adicione
gradualmente a água e o fermento durante 2 minutos. Rode para a velocidade 2 durante 8 minutos.
Deixe a massa levedar durante 45 minutos a 30 °C. Molde o pão e deixe-o levedar durante 90 minutos
a 30 °C. Pré-aqueça o forno a 230 °C. Pincele a superfície do pão com água e faça cortes com uma
faca. Coza a 230 °C durante 25 minutos.
Massa de bolo
Ingredientes: 150 g de farinha, 5 g de fermento em pó, 150 g de manteiga amolecida, 150 g de
açúcar, 3 ovos
Retire a manteiga do frigorífico 1 hora antes de a utilizar ou coloque-a no micro-ondas durante 15
segundos para a amolecer sem derreter. Pré-aqueça o forno a 180 °C. Adicione a farinha, o fermento
em pó, a manteiga amolecida, o açúcar e os ovos à taça, coloque a batedeira e feche a tampa. Ligue
o aparelho na velocidade 1 durante 30 segundos e, em seguida, mude para a velocidade 8 durante 2
minutos. Raspe os lados da taça e rode o aparelho para a velocidade 8 durante 15 segundos ou até
os pedaços de manteiga ficarem bem misturados. Unte e prepare uma forma de bolos. Verta a mistura
e coza a 180 °C durante 55 minutos. Deixe arrefecer durante 10 minutos antes de retirar da forma.
Maionese
Ingredientes: 2 gemas de ovo, 20 g de mostarda, 1 pitada de sal, 1 pitada de pimenta branca,
200 ml de óleo
Coloque as gemas de ovo, a mostarda e o sal na taça, coloque a vara e a tampa, e ligue o aparelho
na velocidade 8. Adicione gradualmente o óleo através da abertura da tampa durante 2 minutos e
30 segundos. Retire a taça e raspe os lados com uma espátula. Em seguida, alise a maionese com
três a quatro mexidas de uma espátula.
Massa para panquecas
Ingredientes: 300 g de farinha T45, 3 ovos, 30 g de açúcar, 30 ml de óleo, 600 ml de leite
Junte a farinha, os ovos, o açúcar, o óleo e 200 ml de leite na taça. Coloque a vara e feche a tampa.
Coloque o aparelho na velocidade 1 durante 5 segundos, depois na velocidade 3 durante 5 segundos,
na velocidade 5 durante 30 segundos e, por fim, na velocidade 6 durante 1 minuto. Raspe os lados
da taça com uma espátula e reinicie o aparelho na velocidade 4. Adicione gradualmente os 400 ml
de leite restantes através da abertura da tampa durante 2 minutos. Retire a taça do aparelho e verta
a mistura num coador fino. Deixe repousar durante 1 hora antes de preparar as panquecas. Unte
uma frigideira, coloque-a em lume médio e verta uma concha de massa. Cozinhe durante 1 minuto
de um lado e 30 segundos do outro.
Smoothie
Ingredientes: 200 g de ananás, 200 g de banana, 200 g de manga, 200 g de sumo de laranja
Corte os ingredientes em pedaços pequenos e adicione-os ao copo pela ordem indicada. Prenda a
tampa no copo e coloque a liquidificadora no aparelho. Ligue o aparelho na velocidade 8 durante
1 minuto.
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