Festes Frittierfett - Silvercrest SEF3 2000 B2 Operating Instructions Manual

WARNuNG - VeRLeTZuNGSGefAhR!
► Der Deckel und die Fritteuse sind während des Frittiervorganges sehr heiß .
Fassen Sie daher während des Frittiervorganges nur die Griffe an! Verbren-
nungsgefahr! Benutzen Sie am besten Topfhandschuhe .
3) Drücken Sie die Entriegelungstaste Deckel 5 .
WARNuNG - VeRLeTZuNGSGefAhR!
► Seien Sie vorsichtig beim Befüllen des Frittierkorbes 3! Dieser ist sehr heiß!
4) Nehmen Sie den Frittierkorb 3 aus der Fritteuse . Geben Sie das Frittiergut
hinein . Der Frittierkorb 3 darf dabei höchstens bis zur Max-Markierung im
Inneren des Frittierkorbes 3 oder bis max . 1 kg mit Frittiergut gefüllt sein .
Beachten Sie jedoch auch immer die auf der Verpackung des Frittierguts
angegebene Frittiermenge!
5) Senken Sie den Frittierkorb 3 vorsichtig in das heiße Öl oder Fett ab .
6) Schließen Sie den Gerätedeckel .
HINWEIS
► Durch das Sichtfenster 1 im Gerätedeckel können Sie den Frittiervorgang
überwachen .

festes frittierfett

Um zu verhindern, dass das Fett spritzt und das Gerät zu heiß wird, treffen Sie
bitte folgende Vorsichtsmaßnahmen, wenn Sie festes Frittierfett benutzen:
■ Bei Verwendung von frischem Fett, schmelzen Sie die Fettblöcke zunächst
langsam bei kleiner Hitze in einem normalen Topf . Gießen Sie das geschmol-
zene Fett vorsichtig in die Fritteuse . Stecken Sie erst dann den Netzstecker
ein und schalten Sie die Fritteuse ein .
■ Nach Gebrauch bewahren Sie die Fritteuse mit dem wieder erstarrten Fett
bei Raumtemperatur auf .
Wenn das Fett zu kalt ist, kann es bei erneutem Schmelzen spritzen! Um dies
zu verhindern, stechen Sie mit einem Holz- oder Plastikstab einige Löcher in das
wieder fest gewordene Fett . Achten Sie darauf, dass die Beschichtung des Frittier-
Behälters 4 nicht beschädigt wird!
■ Um das Fett zu schmelzen, schalten Sie das Gerät am Ein- / Aus-Schalter 8
an, und stellen Sie den Temperaturregler 7 auf 130 °C . Die Kontrollleuchte
Power 0 leuchtet auf .
■ Warten Sie, bis das gesamte Fett geschmolzen ist . Die Kontrollleuchte
Ready 9 kann dabei immer wieder aufleuchten und erlöschen . Stellen Sie
erst dann die gewünschte Frittiertemperatur ein, wenn das gesamte Fett
geschmolzen ist .
SEF3 2000 B2 DE │ AT │ CH │ 51 ■