■
Καθαρίστε το καπάκι της συσκευής σε ζεστό νερό με ένα ήπιο απορρυπαντι-
κό . Ξεπλύνετέ το στη συνέχεια με καθαρό νερό .
Στεγνώστε το καπάκι της συσκευής καλά και τοποθετήστε το όρθιο στο πλάι,
έτσι ώστε να μπορεί να αδειάσει το νερό που ενδεχομένως έχει μείνει στο
εσωτερικό του καπακιού .
Το καπάκι πρέπει να έχει στεγνώσει πλήρως πριν από μια νέα χρήση!
3) Στεγνώστε καλά όλα τα εξαρτήματα πριν από τη συναρμολόγηση .
Αποθήκευση
1) Σηκώστε ή μεταφέρετε τη συσκευή με τη βοήθεια των πλευρικών λαβών στο
περίβλημα .
2) Τυλίξτε το καλώδιο στη διάταξη τύλιξης καλωδίου 6 στην πίσω πλευρά της
συσκευής και στερεώστε το με το ειδικό κλιπ .
3) Αποθηκεύστε τη συσκευή με κλειστό το καπάκι της . Έτσι το εσωτερικό της
φριτέζας παραμένει καθαρό και χωρίς σκόνη .
Συμβουλές
Σπιτικές τηγανητές πατάτες
■
Οι πατάτες που προβλέπονται για τηγάνισμα πρέπει να είναι φρέσκες και
ομοιόμορφες .
■
Για το τηγάνισμα πρέπει να χρησιμοποιούνται είδη πατάτας που είναι λίγο
"ώριμα" ή "κυρίως σκληρά" .
■
Αφού ξεφλουδίσετε τις πατάτες κόβετε την αντίστοιχη επιθυμητή ποσότητα
(λωρίδες ή φέτες) .
■
Τις βάζετε στο νερό πριν συνεχίσετε περ . για μια ώρα . Έτσι φεύγει ένα τμήμα
της ζάχαρης, η οποία είναι μια από τις ουσίες στην οποία οφείλεται ο σχη-
ματισμός της ακρυλαμίδης .
■
Αφήνετε τις πατάτες να στεγνώσουν αρκετά .
■
Τηγανίζετε πάντα τις σπιτικές πατάτες δύο φορές:
–
πρώτα για 10 - 14 λεπτά περ . στους 150 °C και μετά για 3 - 4 λεπτά
στους 170 °C, ανάλογα με τον επιθυμητό βαθμό ροδίσματος .
■
Οι κατεψυγμένες πατάτες είναι προτηγανισμένες και για το λόγο αυτό πρέπει
να τηγανιστούν μόνο μια φορά . Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία .
■
34
│
GR │ CY
SEF3 2000 B2