Electrolux EOK9S8X0 User Manual page 227

Damp for damping av mat
50–100 °C
Damp for stuing
105–130 °C
Damp for lett crisp
135–150 °C
Damp til steking og baking
155–230 °C
Steg 5
Trykk på:
Steg 6 Trykk på dekselet på vannskuffen for å åpne og fjerne det.
Steg 7 Fyll vannskuffen med kaldt vann opp til maksimumsnivået (rundt 950 ml). Vannmeng‐
den holder til omtrent 50 min.
ADVARSEL!
Bruk kun kaldt vann fra springen. Ikke bruk filtrert (demineralisert) el‐
ler destillert vann. Ikke bruk andre væsker. Ikke hell brannfarlige el‐
ler alkoholholdige væsker i vannskuffen.
Bruk målestokken på vannskuffen.
Steg 8 Tørk av utsiden av vannskuffen med en myk klut om nødvendig. Skyv vannskuffen til‐
bake i den opprinnelige stillingen.
Steg 9
Trykk på:
Dampen kommer etter omtrent 2 min. Når ovnen kommer til den angitte temperaturen,
hører du lydsignalet.
Steg 10 Når vannskuffen går tom for vann, hører du lydsignalet. Fyll vannskuffen på nytt.
Når du er ferdig med matlagingen, går kjøleviften raskere for å fjerne dampen.
Steg 11 Slå av ovnen.
Steg 12 Tøm vannskuffen etter at du er ferdig med matlagingen.
For damping av grønnsaker, korn, belgfrukter, sjø‐
mat, terriner og desserter.
For tilberedning av stuet og bresert kjøtt eller fisk,
brød og fjærkre, samt ostekaker og gryteretter.
For kjøtt, gryteretter, fylte grønnsaker, fisk og gra‐
teng. Kombinasjonen av damp og varme gir kjøttet
saftig og mør konsistens samt en sprø overflate.
Hvis du stiller timeren, slås grillfunksjonen på auto‐
matisk de siste minuttene av tilberedningsprosessen
for å gi retten en lett gratinering.
For stekte og bakte retter, kjøtt, fisk, fjærkre, fylt but‐
terdeig, terter, muffins, grateng, grønnsaker og bakst.
Hvis du stiller timeren og legger maten på nedre nivå,
blir undervarmefunksjonen slått på automatisk de si‐
ste minuttene av tilberedningsprosessen for å gi ret‐
ten en sprø bunn.
.
.
DAGLIG BRUK
227/316