Membuka Panci Masak Bertekanan; Metode Penggunaan Dan Persiapan - WMF PERFECT Manual

ada risiko luka bakar yang disebabkan oleh uap
panas atau makanan yang dimasak.
Guncang panci masak bertekanan sebelum
•
membukanya.
Selalu jauhkan tangan, kepala, dan tubuh dari
•
area bahaya - di atas tutup
aman samping pada pinggiran tutup.
10
10| MEMBUKA PANCI MASAK
BERTEKANAN
MEMBUKA SETELAH MEMASAK
(lihat seri gambar E)
1| Pertama-tama lepaskan tekanan seperti diu-
raikan di Bagian 9. Alat pengaman tekanan
yang tersisa memastikan bahwa panci hanya
dapat dibuka setelah tekanan dilepaskan
sepenuhnya, yaitu ketika pin tidak lagi ter-
lihat. Jika pin tetap terlihat, alat pengaman
tekanan yang tersisa telah dipicu.
Tekanan harus dilepaskan sebelum mem-
€
buka panci.
2| Secara perlahan, dorong penggeser ke OPEN
(TERBUKA).
3| Guncang panci.
4| Pegang pegangan
3
5| Pegang pegangan B dengan tangan kanan
lalu putar ke kanan sampai tutup
terkunci.
Tanda pada tutup
€
pegangan harus sejajar.
4
6| Untuk membuka pegangan tutup
tutup , miringkan sedikit ke bawah agar
6
uap yang tersisa keluar ke arah depan.
7| Lepaskan tutup
.
6
dan selot peng-
16
panci dengan tangan kiri.
1
tidak
6
dan tanda pada
9
dengan
11
11| METODE PENGGUNAAN DAN
PERSIAPAN
11.1| MEMASAK DENGAN SISIPAN
DAN TRIVET
Beberapa makanan dapat disiapkan di dalam
panci masak bertekanan pada saat yang sama
- bergantung pada tinggi panci masak ber-
tekanan. Masing-masing makanan ditumpuk
secara terpisah dengan menggunakan sisipan.
Misalnya, jika daging dimasak di bagian bawah
panci, trivet diletakkan di bagian bawah panci
sehingga sisipan pertama berada di atas daging.
Catatan tentang aksesori
Beli sisipan dan trivet sebagai aksesori dari dea-
ler khusus/Pusat servis WMF. Sisipan tanpa
lubang digunakan untuk sayuran dan sisipan
berlubang untuk kentang. Masakan dengan
waktu memasak terlama harus dimasukkan ke
panci terlebih dahulu tanpa sisipan.
1| Untuk memasak makanan dengan waktu
memasak yang berbeda, panci harus dibuka
beberapa kali. Setiap kali dibuka uap akan
keluar, jadi masukkan cairan dalam panci lebih
dari yang diperlukan dan isi ulang jika perlu.
Contoh
Daging panggang (20 mnt) – dasar panci
€
Kentang (8 mnt) – sisipan berlubang
€
Sayuran (8 mnt) – sisipan tanpa lubang
€
2| Pertama-tama masak daging panggang
selama 12 mnt.
3| Buka panci seperti diuraikan di Bagian 6.1.
4| Masukkan kentang dengan sisipan berlu-
bang pada trivet di atas daging panggang dan
letakkan sayuran di atas sisipan tanpa lubang.
5| Tutup panci seperti diuraikan di Bagian 6.3
lalu masak selama 8 mnt lagi.
TIP Jika waktu memasak tidak jauh berbeda,
semua sisipan dapat dipasang di dalam panci
pada saat yang sama.
301