WMF PERFECT Manual page 162

Nebezpečí popálení unikající
párou
Během vaření poklicí
horká pára.
Do páry nikdy nesahejte.
•
Ruce, hlavu a tělo vždy udržujte mimo nebez-
•
pečnou oblast nad poklicí
nostní drážkou na okraji poklice.
10
Tlakový hrnec při používání nikdy nenechejte
•
bez dohledu.
Uchovávejte mimo dosah dětí a domácích
•
zvířat.
Tlakový hrnec vždy nasměrujte tak, aby pára
•
neunikala směrem k osobám nacházejícím se v
místnosti. Dávejte pozor obzvláště v „otevře-
ných kuchyních".
Nebezpečí popálení při rychlém
odpouštění páry
Při rychlém odpouštění páry odtáhnutím varné
zarážky nebo pod tekoucí vodou hrozí nebez-
12
pečí popálení horkou párou nebo pokrmem.
Tlakovým hrncem před otevřením zatřeste.
•
Ponoření tlakového hrnce do studené vody je
•
zakázáno.
Ruce, hlavu a tělo vždy udržujte mimo nebez-
•
pečnou oblast nad poklicí
nostní drážkou na okraji poklice.
10
Nebezpečí popálení puchýřky
(skrytý var)
Při otevření zchlazeného tlakového hrnce se
na horkém pokrmu mohou vytvořit puchýřky
a náhle vystříknout. Z masa s kůží může při pro-
píchnutí vystříknout horká tekutina. To může
způsobit popálení, případně opaření.
Před každým otevřením tlakovým hrncem
•
zatřeste.
Horké maso vařené s kůží (např. volský jazyk)
•
ihned nepropichujte, ale nechte ho nejprve
vychladnout.
Nebezpečí popálení
unikajícími pokrmy
Z přeplněného tlakového hrnce může bezpeč-
nostním ventilem , regulátorem tlaku
7
bočními bezpečnostními drážkami
pokrm a způsobit popáleniny.
příležitostně uniká
6
a boční bezpeč-
6
a boční bezpeč-
6
15
unikat
10
Tlakový hrnec nikdy nepřeplňujte.
•
Tlakový hrnec naplňte maximálně do 2/3
•
objemu.
Tlakový hrnec naplňte maximálně do 1/2
•
objemu, když připravujete kašovité, husté
nebo výrazně pěnící pokrmy, jako např.
polévky, luštěniny, husté polévky, vývary,
vnitřnosti nebo těstoviny.
Pokrmy nejprve povařte v otevřeném hrnci,
•
zamíchejte a případně odeberte pěnu.
Nebezpečí popálení horkým
hrncem / poklicí
Tlakový hrnec je během vaření velmi horký. Na
plynových sporácích s otevřeným plamenem
se mohou rukojeti velmi rozpálit. Když se jich
dotknete, můžete se popálit.
Nikdy se nedotýkejte horkých povrchů tlako-
•
vého hrnce.
Hrnec / poklici
1
•
plastové rukojeti.
Používejte rukavice popř. ochranu rukou
•
(např. chňapky).
Horké vložky a nástavce vyjímejte pouze
•
pomocí příslušných pomůcek, např. chňapky.
Horký tlakový hrnec pokládejte pouze na
•
žáruvzdorné podložky.
POZOR
Poškození v důsledku malého
množství / chybějící tekutiny
Tlakový hrnec nikdy nezahřívejte na nejvyšší
stupeň bez tekutiny nebo bez dohledu, neboť
hrozí nebezpečí přehřátí a poškození.
Tlakový hrnec používejte pouze s dostatečným
•
množstvím tekutiny (minimálně 1/4 l vody,
šťávy z masa, omáčky atd.).
V případě hustých pokrmů dbejte na dosta-
•
tek tekutiny.
Bude-li tekutiny málo nebo dojde-li, okamžitě
•
vypněte sporák a nepohybujte tlakovým hrn-
cem, dokud zcela nevychladne.
Nikdy nenechávejte tlakový hrnec bez dozoru.
•
nebo
160
uchopujte pouze za
6