Descripción General Del Horno; Denominación De Los Elementos Del Horno - Proline CB200 Operating Instructions Manual

3. Cubra con pequeños trozos de papel aluminio aquellas zonas de los alimentos
propensas a descongelarse antes que otras. De esta manera realizará o detendrá
el proceso de descongelación total.
4. En algunos casos, se recomienda no descongelar totalmente ciertos alimentos
antes de proceder a su cocción. Por ejemplo, el pescado tarda tan poco tiempo en
hacerse que a veces es mejor empezar a cocinarlo cuando aún está ligeramente
congelado.
5. Asimismo, puede ser necesario aumentar o disminuir el intervalo de cocción de
algunas recetas en función de la temperatura a la que se encontraba el alimento
antes de cocinarlo.
Nota: El aire que escapa de los orificios de ventilación puede alcanzar una
temperatura elevada durante el proceso de cocción.
Dorado de los alimentos:
Hay algunos alimentos que no pueden cocinarse durante suficiente tiempo en el
horno microondas como para que puedan dorarse y, por lo tanto, no obtengan el
color final deseado.
Especias como el pimentón y condimentos para dorar los alimentos, como la salsa
Worcestershire, pueden ser utilizados en las chuletas, las empanadas de carne o los
trozos de pollo.
Los asados, las aves de corral o el jamón se dorarán sin aditivos adicionales si se
cocinan durante más de 10 15 minutos.
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL HORNO
Denominación de los
elementos del horno
1. Sistema de cierre de
seguridad
2. Ventana del horno
3. Rodillo
4. Botón de apertura de la
puerta
5. Panel de control
6. Cubierta guía de ondas
7. Plato giratorio de cristal
8. Calentador grill
9. Parrilla
ES-6