Sears Kenmore 629.45765 Owner's Manual page 51

Electric slide-in and drop-in ranges
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Pasteles irregulares,
• Motdesdemasiadocercauno de1otro o que se tocan entre si o tocan las paredes del homo.
• Una mezcladesigualen los moldes. • Se pusouna temperaturademasiadobaja o no se horne6
por suficiente tiempo.• El homono est_ nivelado.• No se mezcl5 Io suficiente.• Demasiado
Ifquido,
Elpastelse desploma.
• Demasiadagrasao azScar.• Demasiadoo muypocoIfquido.* Se pusouna temperatura
demasiadobaja. • Polvode hornear viejoo se usb muypoco.• Moldedemasiadopeque5o.* La
puertadel homose abri5con muchafrecuencia. • Se agregb a la mezcla del pastel un tipo de
aceite inapropiado, • Se le agregba la mezcla o la recetadel pastelingredientesadicionales,
Pasteles, galletas,
• No se precalent6 el homo. • Los moldes se tocan entres[ o tocan las paredes del horno.
bizcochos demasiado
• Posicibnde parrillaincorrecta. • Uso incorrecto del papelde aluminio.° Se pusierondos moldes
doraciospor debaJo,
para galletasen la misma parrilla.• Se usaronmoldes de vidrio,oscuros,manchados, combados
o de acabadoapagado.(Useun moldepara galletasbrillante).
Siga las instrucciones d el fabricantede los utensilios en cuantoa temperatura del horno.Los
utensilios de vidrioy los oscuros,tales como losde Ecko'sBakersSecret, podffanprecisarque
se bajara la temperatura del homoen 25°F.
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Reducci_n exce$iva,
• Muy poca levadura. • Se mezclb demasiado. • Moldedemasiado grande.• Se pusouna
temperaturademasiadoalta.• Se hornebdemasiadotiempo. • Moldesdemasiadocerca entre s{
o que tocan las paredesdel horno.
=
Los pasteles tienen
• Muy poca grasa. • Demasiado polvo de hornear, • Se mezclb demasiadoo se mezclba una
tdneles,
velocidadmuy r_.pida. * Se pusouna temperatura demasiadoalta.
Los bordes de la corteza
de la tarta demasiado
dorados.
• Se puso una temperatura demasiado alta. * Moldes se tocan entre s[ o tocan las paredes del
horno. • Bordes de la corteza demasiado delgados; cubierta con papet met&tico.
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Las tartas tienen una
, Se puso una temperatura muy baja cuando se comenzba hornear. • Relleno demasiado
corteza rnoJada.
Ilquido. • Se usaron moldes de metal brillante.

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