Guide De Nettoyage - Bosch ErgoMaster MSM4B Series User Manual

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  • ENGLISH, page 13
fr Exemples d'utilisations
Insert à
Utilisé pour râper les pommes
râper
de terre destinées aux bou-
lettes et galettes ; les fruits et
les légumes destinés aux sa-
lades
Remarque : Ne convient pas
pour râper les carottes.
Remarque : Les inserts à broyer ne
conviennent pas au broyage de produits ali-
mentaires très durs, p. ex. le parmesan ou
le chocolat.
Les inserts à broyer ne conviennent que
sous réserve au broyage d'aliments fibreux,
p. ex. le poireau, céleri ou la rhubarbe.
Utiliser le disque-support avec inserts à
broyer
→ Fig.
 - 
13
28
Remarque : Mettre fin à l'opération et vider
le récipient avant que les produits alimen-
taires traités n'atteignent le côté inférieur du
disque-support.
Exemples d'utilisations
Respecter impérativement les quantités
maximales et durées de traitement énon-
cées dans les tableaux.
Accessoire multifonctions
Remarque : Après chaque utilisation, lais-
ser refroidir l'appareil à température am-
biante.
→ Fig.
29
Exemples de recette
Galettes de pomme de terre
¡ 500 g de pommes de terre
¡ 1 gros œuf
¡ 3 c. à s. de farine
¡ Sel et poivre selon les goûts
Préparation
¡ Insérer l'insert à râper dans le disque-
support et préparer l'accessoire multi-
fonctions pour le traitement.
¡ Éplucher les pommes de terre et les râ-
per.
¡ Mélanger ensuite les pommes de terre
râpées, l'œuf, la farine, le sel et le poivre.
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¡ Si le mélange est trop liquide, ajouter en-
core un peu de farine.
¡ Faire chauffer de l'huile dans une poêle,
donner une grosse cuillère de mélange
dans la poêle et former une galette. Faire
dorer des deux côtés.
Pâte à pain
¡ 200 g de farine
¡ 120 ml d'eau
¡ 7 g de sucre
¡ 7 g de margarine
¡ 0,5 g de levure boulangère
¡ 4 g de sel
Préparation
¡ Mettre en place le crochet pétrisseur et
préparer l'accessoire multifonctions pour
le traitement.
¡ Verser tous les ingrédients (sauf l'eau)
dans le récipient.
¡ Mélanger les ingrédients à vitesse maxi-
male.
¡ Au bout de quelques secondes, rajouter
l'eau par l'orifice d'ajout.
¡ Tout traiter à vitesse maximale.
¡ Durée maximale de maintien enclenché :
45 secondes
¡ Travailler simultanément au maximum
1 fois le volume.
Remarque : Après chaque utilisation, lais-
ser refroidir l'appareil à température am-
biante.

Guide de nettoyage

Nettoyez les différents composants comme
indiqué dans le tableau.
→ Fig.
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