Dati Tecnici - Nordica ROSA XXL 5.0 STEEL User Manual

COmE SETTARE lA mACChINA pER lA bOllITuRA ACQuA
ROSA XXl 5.0
ROSA l 5.0
• fare cariche di legna come da manuale (carica oraria = consumo orario).
COmE SETTARE lA mACChINA pER lA COTTuRA bISCOTTI
ROSA XXl 5.0
ROSA l 5.0
• Accendere la cucina con carico di legna moderato fino a che il termometro del forno indica 180°C.
• Caricare un pezzo singolo di legna da 500 - 600 g per volta e attendere che bruci completamente prima di caricare nuovamente.
• Inserire la teglia con i biscotti in posizione media per 10 minuti.
• girare la teglia a metà cottura se necessario.

DATI TECNICI

Definizione: secondo
Sistema costruttivo
potenza nominale (utile) in kW
Rendimento in %
Diametro tubo scarico fumi in mm
Canna fumaria altezza ≥ (m) - dimensioni min (mm)
Depressione a rendimento calorifico nominale in pa (mm h
Consumo orario legna in kg/h (legna con 20% umidità)
CO misurato al 13% di ossigeno in %
Emissione gas di scarico in g/s - legna
Temperatura gas di scarico nel mezzo in °C - legna
temperatura media fumi allo scarico in °C
Dimensioni bocca fuoco in mm (L x h)
Dimensioni focolare in mm (L x h x p)
Dimensioni forno in mm (L x h x p)
Tipo di griglia
Altezza in mm
larghezza in mm
profondità in mm
peso in kg
Distanze di sicurezza antincendio
m riscaldabili (30 kcal/h x m
3
(*) I valori sono puramente indicativi. L'installazione deve essere comunque dimensionata e verificata secondo il metodo generale di calcolo delle UNI
EN13384-1 o altri metodi di comprovata efficienza.
(**) Per edifici il cui isolamento termico non corrisponde alle disposizioni sulla protezione del calore, il volume di riscaldamento è: tipo di costruzione
favorevole (30 kcal/h x m ); tipo di costruzione meno favorevole (40 kcal/h x m
3
CON UN ISOLAMENtO tERMICO SECONDO LE NORME SUL RISpARMIO ENERgEtICO IL vOLUME RISCALDAtO è
MAggIORE. CON UN RISCALDAMENtO tEMpORANEO, IN CASO DI INtERRUZIONI SUpERIORI A 8 h, LA CApACItà
DI RISCALDAMENtO DIMINUISCE DEL 25% CIRCA.
I datI tecnIcI dIchIaratI sono statI ottenutI utIlIzzando essenza dI faggIo dI classe "a1" come da normatIva
unI en Iso 17225-5 e umIdItà InferIore al 20%. l'utIlIzzo dI altre essenze potrebbe comportare la necessItà dI
regolazIonI specIfIche e potrebbe far ottenere rese dIverse dal prodotto.
10 10
Aria pRImARIA
Figura 6
10 mm ApERtO
Figura 6
08 mm ApERtO
Aria pRImARIA
Figura 6
10 mm ApERtO
Figura 6
08 mm ApERtO
)
3
Aria SECONDARIA
Figura 6
38 mm ApERtO
Figura 6
40 mm ApERtO
Aria SECONDARIA
Figura 6
38 mm ApERtO
Figura 6
40 mm ApERtO
ROSA XXl 5.0
1
11,0
87,3
150
(*) 4 - 200x200 Ø200
O)
12 (1,2 mm h
2
2,85
0,034 - (426 mg/Nm
8,5
188,5
226,2
225 x 210
296 x 306 x 460
436 x 418 x 430
861
1074
669
315 (**)
); tipo di costruzione sfavorevole (50 kcal/h x m
3
ITALIANO
REgISTRO-fumI
usO pIAstRA
usO pIAstRA
REgISTRO-fumI
usO pIAstRA
usO pIAstRA
ROSA l 5.0
EN 12815
9,5
86,7
150
(*) 4 - 200x200 Ø200
O) 12 (1,2 mm h
2
2,48
) 0,038 - (477 mg/Nm
3
8,1
178,6
214,3
225 x 210
296 x 306 x 460
307 x 418 x 430
griglia piana
861
975
670
Capitolo DIMENSIONI
Capitolo SICUREZZA
272 (**)
).
3
1
O)
2
)
3