Braun MultiQuick 9 MQ 9135X Manual page 133

• Завжди нарізайте тверді продукти
(наприклад, сир пармезан) на повній
швидкості.
• Після подрібнення від'єднайте прилад від
електромережі та натисніть кнопки швидкого
розблокування EasyClick Plus (5), щоб
від'єднати деталь із мотором.
• Підніміть кришку. Обережно вийміть ніж перед
тим, як витягати вміст ємності. Щоб видалити
ніж, трохи поверніть його, а тоді витягніть.
Обережно
• Не використовуйте насадки для нарізки
(10/11/12) та їх ножі для подрібнення дуже
твердих продуктів, таких як нелущені горіхи,
кубики льоду, кавові боби, зерно або тверді
спеції, наприклад, мускатний горіх. Обробка
таких продуктів може привести до
пошкодження ножів.
• Подрібнювати кубики льоду можна лише
за допомогою насадок для нарізки «mc» та
«bc» (11/12) зі спеціальним ножем для
розколювання льоду.
• Якщо пристрій використовується для
приготування пюре з гарячих продуктів,
переконайтеся, що температура рідини нижча
за температуру кипіння. Дайте гарячим
продуктам трохи охолонути, щоб уникнути
ризику опіків.
• Ніколи не ставте ємності для нарізки у
мікрохвильову піч.
Приклад рецепта для насадки «bc»: Тісто для
млинців
375 мл молока
250 г пшеничного борошна
2 яйця
• Налийте молоко у ємність «bc», додайте
борошно, а потім яйця.
• На максимальній швидкості змішайте тісто до
однорідної маси.
Приклад рецепта для насадки «hc»: Медовий
чорнослив (начинка для млинців або паста для
бутербродів)
50 г чорносливу
75 г кремоподібного меду
70 мл води (зі смаком ванілі).
• Покладіть чорнослив та кремоподібний мед у
змішувальну ємкість «hc».
• Зберігати при температурі 3 °С в
холодильнику протягом 24 годин.
• Додайте 70 мл води (зі смаком ванілі).
• Продовжуйте нарізування протягом
1,5 секунд на максимальній швидкості.
Складові млина для кави та
спецій (E)
Млин ідеально підходить для подрібнення
будь-яких сухих спецій або інших інгредієнтів,
133
таких як перець, гвоздика, перець чілі, кавові чи
соєві боби, рис, насіння маку, цукор, засушені
сардини та креветки.
Для найбільш ретельного подрібнення вико-
ристовуйте пристрій на найвищій швидкості.
Збирання та експлуатація
• Переконайтеся, що підставка для запобігання
ковзанню (13d) прикріплена до дна чаші.
• Завжди тримайте подрібнюючий ніж (13b)
за його верхню пластикову частину та
поводьтеся з ним обережно.
• Встановіть ніж на центральну вісь ємності
м'ясорубки (13с) і злегка покрутіть, щоб
опустити і зафіксувати ніж.
• Наповніть млин інгредієнтами та закрийте
кришкою з муфтою (13a).
• Подрібніть інгредієнти до бажаної консистенції.
• Після закінчення процесу подрібнення
від'єднайте пристрій від мережі та натисніть
на кнопки фіксації EasyClick Plus, щоб
від'єднати двигунний блок.
• Підніміть кришку. Вийміть лезо перед тим як
висипати з чаші млина її вміст.
Обережно
• Ніколи не наповнюйте млин інгредієнтами
вище відмітки «макс.».
• Використовуйте пристрій для подрібнення
виключно сухих інгредієнтів.
• Дайте спеціям охолонути до кімнатної
температури перед їх подрібненням.
• Не рекомендовано молоти зерно, волоські
горіхи, гіркий шоколад, льодяники та твердий
сир.
• Ніколи не ставте чашу млина в мікрохвильову
піч.
Інформацію про максимальні показники та
швидкості дивіться в Інструкції з переробки E.
Максимальна тривалість роботи млина складає
20 секунд.
Догляд та чищення (F)
• Ретельно очищайте ручний блендер і
аксесуари до нього перед першим
використанням і після кожного використання
за допомогою води та миючого засобу.
• Від'єднайте ручний блендер від мережі перед
очищенням.
• Не занурюйте моторний блок (4) або коробки
швидкостей (8а, 9а) у воду чи іншу рідину. Їх
слід чистити лише за допомогою вологої
ганчірки.
• Кришку (11a/12a) можна ополіскувати під
проточною водою. Не занурюйте її у воду і не
кладіть у посудомийну машину.
• Перед повторним використанням
подрібнюючого ножа переконайтеся в тому,
що він абсолютно сухий після миття.
133